Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Food in World History - Jeffrey M. Pilcher - Bog

Bag om Food in World History

Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day, with expanded discussions of industrialization, indigeneity, colonialism, gender, environment, and food and power.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781032351490
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 160
  • Udgivet:
  • 15. juni 2023
  • Udgave:
  • 3
  • Størrelse:
  • 229x151x12 mm.
  • Vægt:
  • 264 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Food in World History

Now in its third edition, Food in World History explores culinary cultures and food politics throughout the world, from ancient times to the present day, with expanded discussions of industrialization, indigeneity, colonialism, gender, environment, and food and power.

Brugerbedømmelser af Food in World History



Find lignende bøger
Bogen Food in World History findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.