Bøger af Dorte J. Thorsen

Julen rejser sig om en kæmpe, når det er mørkest i Danmark, og solen er på vej tilbage. Danskerne har derfor også altid holdt jul - også lang tid inden kristendommen. Men julefejringen har alligevel i Danmark altid været den samme, nemlig en fest, hvor det religiøse fylder mindre, og hvor mad, drikke og samvær er i centrum. I år bliver julen så den mærkeligste, som vi har oplevet - og der er meget og måske mange, som vi må undvære i en tid med sociale bobler. I denne bog får du idéer til at holde en god jul - trods Corona - hvad enten du vil holde jul som en viking, grøn jul, faste dig igennem adventstiden som i meget gamle dage eller måske fejre Lucia på dén måde, som vi ikke fik med fra Sverige, da vi lærte at gå Lucia-optog. Du får også en grundig viden om den danske jul, juletraditionerne og deres baggrund som fx, at det faktisk var Julemanden, der opfandt den kristne jul, at julenissen oprindelig var en ond ånd, at adventskransen er en frihedskrans, og at både adventskransen, juletræet og julegudstjenesten juleaftensdag er noget, som vi har importeret fra Tyskland, som vi har med så meget andet, som vi i dag opfatter som ærkedansk.

"Mad som brændstof til sjæl og psyke. En guide til hvordan mad gør dig stærk og glad" bunder i en personlig erkendelsesrejse, som startede med en stor operation. En rejse, som stadig er i gang, og hvor fedt, sukker og klimatunge proteiner bliver skiftet ud med grøntsager, frugt og mere klimarigtige proteiner. Det gør kroppen sundere - men er også godt for sjæl og psyke. For vi bliver stærkere og gladere, når vi spiser den rette mad. Det kræver så samtidig et opgør med de sociale koder. Men det må vi tage med. For spørgsmålet er, om vi vil lytte til den krop, som er vores allierede her i livet - og som hele tiden gerne vil kommunikere med os omkring, hvad den har brug for.