Bøger af Eliza Constantinescu

Thailanda, cunoscut¿ pentru peisajele sale pitore¿ti ¿i templele str¿vechi, ascunde în inima sa o buc¿t¿rie vibrant¿, complex¿ ¿i absolut irezistibil¿. "Savoarea Thailandei" v¿ ofer¿ o c¿l¿torie prin aceast¿ ¿ar¿ minunat¿, descoperind gusturile, aromele ¿i texturile care fac din mâncarea thailandez¿ una dintre cele mai c¿utate în lume. Ghidat¿ de mâna sigur¿ a Elizei Constantinescu, fiecare pagin¿ dezv¿luie secretele buc¿t¿riei thailandeze, de la subtilele echilibre dintre dulce, s¿rat, acru ¿i iute, pân¿ la complexitatea ingredientelor autentice.Eliza împ¿rt¿¿e¿te cu noi tradi¿iile ¿i tehnicile ce stau la baza acestor preparate, punându-ne la dispozi¿ie cuno¿tin¿ele necesare pentru a aduce esen¿a Thailandei direct în buc¿t¿ria noastr¿."Savoarea Thailandei" nu este doar o simpl¿ colec¿ie de re¿ete, ci o invitäie la explorare, la descoperirea unei culturi bogate ¿i a unui patrimoniu culinar f¿r¿ egal. Las¿-te sedus de aromele exotice ¿i îmbog¿¿e¿te-¿i experien¿a culinar¿ cu farmecul unic al Thailandei.