Bøger af Felix Villullas Garcia

Tratamos sobre aspectos poco conocidos de un hongo que durante los meses otoñales nos deleita con una maravillosa seta (seta de cardo) con la que disfrutamos, en especial en estas tierras de Castilla y León. Nos proponemos concienciar de la gran importancia de este recurso que nos ofrece la naturaleza y que es FINITO A MEDIO PLAZO. Estamos en una Comunidad Autónoma que reúne las condiciones idóneas para el desarrollo este hongo, y por ello debiera de ser un REFERENTE. Intentamos ponerle en VALOR con los medios que están a nuestro alcance y damos las pautas para que otros lo hagan. ¡AVISO A NAVEGANTES....! Explicamos las causas del porqué se puede EXTINGUIR y exponemos las soluciones para evitar su desaparición para que sigamos viendo por nuestros campos y perdidos esta maravillosa seta. Veremos cómo podemos forzar su propagación en zonas en las que nunca ha brotado, a la par que disponer de este suculento "manjar" mucho antes del comienzo de la campaña habitual. Aprenderemos a crear nuevos setales, o radales, de forma ecológica sin utilización de sustratos artificiales, directamente en el campo. Dedicamos un apartado especial a la planta Eryngium campestre, que coloniza a nuestro hongo, daremos la importancia que realmente tiene, ya que sin ella no existiría la "SETA DE CARDO". Explicamos cómo interrelacionan entre sí para producir el fruto y desentrañamos la importancia de la planta en todo el proceso. Veremos también como la podemos cultivar al aire libre como cualquier cultivo u hortaliza de nuestros huertos, y también que podemos producir esta seta de forma extensiva y ecológica.

¡LA SETA DE CARDO SE EXTINGUE.........! ¡SE PUEDE EVITAR......! Se describen las soluciones para remediarlo acompañado de un estudio exhaustivo de la planta ERYNGIUM CAMPESTRE (cardo corredor) a la que se asocia el hongo PLEUROTUS ERUNGII (seta de cardo). Si es aficionado a la MICOLOGÍA y le apasiona recolectar la denominada "seta de cardo" (Pleurotus Eryngii) sepa que la podemos cultivar en su hábitat natural conservando todas sus EXCELENCIAS Algo SOBRE MI. (felixviga@gmail.com) Ingeniero Técnico Agrícola aficionado a la micología en general y en especial por todo lo relacionado con esta deliciosa SETA. Sabemos que ésta y otras se cultivan a nivel industrial, pero también sabemos que no se ha conseguido que tenga la EXQUISITEZ al paladar que tiene la que recolectamos directamente en el campo en su hábitat natural. Es un estudio completo y en profundidad con el que se intenta lograr que los "setales" de esta deliciosa seta perduren. Todos podemos CULTIVAR esta seta como si de cualquier hortaliza se tratara. La publicación se estructura en 10 BLOQUES independientes en los que se tratan todos los aspectos relacionados con nuestra SETA. Los datos de campo se apoyan e ilustran con más de 300 imágenes y fotografías. DOES THE MUSHROOM OF THISTLE BECOME EXTINCT ! I KNOW IT CAN AVOID ! The solutions are described to remedy it accompanied from an exhaustive study of the plant RURAL ERYNGIUM (I comb corridor) with that there is associated the mushroom PLEUROTUS ERUNGII (mushroom of thistle). If is it fond of the MYCOLOGY and him apasiona to gather the called one? Mushroom of thistle? (Pleurotus Eryngii) knows that we can cultivate in his natural habitat preserving all his EXCELLENCES Something ON MY. (Felixviga@gmail.com) Technical Engineer Agriculturalist fond of the mycology in general and especially for everything related to this delicious MUSHROOM. We know that this one and others cultivate to industrial level, but also we know that there has not been achieved that it has the EXQUISITENESS to the palate that has the one that we gather directly in the field..........

PROYECTO: Cultivo de la seta de cardo en su hábitat. Asociación del hongo Pleurotus Eryngii [seta de cardo] y la planta que parasita Eryngium Campestre [cardo corredor]. 10 BLOQUES DE CONTENIDO MÁS DE 350 IMAGENES Se dan las pautas y soluciones para impedirlo creando nuevos "setales" o radales en lugares en los que este hongo no ha proliferado. Estudio minucioso de la planta ERYNGIUM CAMPESTRE (cardo corredor) a la que se asocia el hongo PLEUROTUS ERYNGII. Si eres aficionado a la MICOLOGÍA y te apasiona recolectar ésta suculenta SETA, te interesará saber que la podemos cultivar directamente en el campo como cualquier hortaliza, de forma ECOLÓGICA. Algo sobre MI . . . (felixviga@gmail.com) Ingeniero Técnico Agrícola, aficionado a la micología en general y en particular con un interés especial por todo lo relacionado con este hongo que nos deleita con una seta deliciosa, apreciada y querida por todos los que la han recolectado y degustado. Sabemos que ésta - y otras - se cultivan a nivel industrial, pero también sabemos que no se ha conseguido que tengan las excelentes cualidades y exquisitez al paladar que tiene la que recolectamos en el campo en su hábitat natural. Aprenderás y contribuirás a que los "setales" no se agoten prematuramente y a crear otros nuevos sin dificultad de una forma sencilla.

Tratamos sobre aspectos poco conocidos de un hongo que durante los meses otoñales nos deleita con una maravillosa seta (seta de cardo) con la que disfrutamos, en especial en estas tierras de Castilla y León. Nos proponemos concienciar de la gran importancia de este recurso que nos ofrece la naturaleza y que es FINITO A MEDIO PLAZO. Estamos en una Comunidad Autónoma que reúne las condiciones idóneas para el desarrollo este hongo, y por ello debiera de ser un REFERENTE. Intentamos ponerle en VALOR con los medios que están a nuestro alcance y damos las pautas para que otros lo hagan. ¡AVISO A NAVEGANTES....! Explicamos las causas del porqué se puede EXTINGUIR y exponemos las soluciones para evitar su desaparición para que sigamos viendo por nuestros campos y perdidos esta maravillosa seta. Veremos cómo podemos forzar su propagación en zonas en las que nunca ha brotado, a la par que disponer de este suculento "manjar" mucho antes del comienzo de la campaña habitual. Aprenderemos a crear nuevos setales, o radales, de forma ecológica sin utilización de sustratos artificiales, directamente en el campo. Dedicamos un apartado especial a la planta Eryngium campestre, que coloniza a nuestro hongo, daremos la importancia que realmente tiene, ya que sin ella no existiría la "SETA DE CARDO". Explicamos cómo interrelacionan entre sí para producir el fruto y desentrañamos la importancia de la planta en todo el proceso. Veremos también como la podemos cultivar al aire libre como cualquier cultivo u hortaliza de nuestros huertos, y también que podemos producir esta seta de forma extensiva y ecológica.