Bøger af Gerd Secher

Pensioneret præst Gerd Secher, som i foråret udgav sin første bog om sine og ægtefællens rejser til femogfirs lande igennem femogtyve år, fortsætter med at øse af sine erindringer om steder og mennesker. Denne gang er scenen en kogebog med 175 opskrifter, som er krydret med farverige anekdoter fra nær og fjern.Da forfatteren blev frastjålet alle billeder fra rejserne, er der ingen originale fotografier af retterne fra de forskellige steder.Men der er heller ingen billeder i frøken Jensens berømte kogebog, som alligevel stadigvæk bliver trykt i oplag efter oplag og ligger under juletræet til de unge. Og selv uden billeder kan man også let følge opskrifterne i denne bog, som præsenteres i en uhøjtidelig, konverserende prosa.Omslaget er sammensat af en kavalkade af billeder af forfatterens egne retter, nydt sammen med hendes nærmeste familie.Det er en anderledes kogebog, rettelig kaldet en erindringskogebog, som er meget forfriskende!

Pensioneret præst Gerd Secher, som i foråret udgav sin første bog om sine og ægtefællens rejser til femogfirs lande igennem femogtyve år, fortsætter med at øse af sine erindringer om steder og mennesker. Denne gang er scenen en kogebog med 175 opskrifter, som er krydret med farverige anekdoter fra nær og fjern. Da forfatteren blev frastjålet alle billeder fra rejserne, er der ingen originale fotografier af retterne fra de forskellige steder.Men der er heller ingen billeder i Frøken Jensens berømte kogebog, som alligevel stadigvæk bliver trykt i oplag efter oplag og ligger under juletræet til de unge. Og selv uden billeder kan man også let følge opskrifterne i denne bog, som præsenteres i en uhøjtidelig, konverserende prosa.Omslaget er sammensat af en kavalkade af billeder af forfatterens egne retter, nydt sammen med hendes nærmeste familie.Det er en anderledes kogebog, rettelig kaldet en erindringskogebog, som er meget forfriskende!Uddrag af bogenCaliforniske fiskekagerPå en tre dages togrejse fra Tijuana til Mexico City vandt jeg i kortspil med nogle pilgrimme og fik i præmie denne opskrift …AndekråserI Frankrig regnes de for en delikatesse, i Aarhus fodrer min niece hunden med dem …Syltede valnødderEt år, hvor vi overvintrede på Cypern, ankom vi lige ved den tid, hvor man overalt plukkede valnødder og syltede dem …Om forfatterenGerd Secher (f. 1937) er opvokset på en gård i Midtjylland. Rejste som 21-årig stormforelsket til Mexico for at gifte sig med en næsten ukendt mand. De gennemlevede i 25 år det meste af verden. Eventyret sluttede i 1981, hvorefter forfatteren kom til Danmark med sin datter, læste teologi, fik embedseksamen som 60-årig og blev præst. Hun har tidligere udgivet erindringsbogen Mellem blomster og pigtråd – Rejser gennem verden af i går.

Denne charmerende rejseskildring henvender sig til rejsevante, modne mennesker, som vil kunne nikke genkendende til beskrivelser af steder og mennesker rundtomkring i verden.Ægteparret var ikke på jordomrejse i gængs forstand, men levede livet, mens de flyttede sig langsomt fra sted til sted igennem femogtyve år.Rejserne førte dem til omkring firs lande, de sidste ti år med deres lille datter. Efter skilsmisse og tilbagevenden til Danmark begyndte et nyt kapitel, som ledte til en kandidateksamen i teologi og præstegerning i en moden alder.Både rejseliv og livet efter var en dans på blomster såvel som pigtråd. Alligevel udtrykker bogen optimisme, gåpåmod og sprudlende livsglæde, hvor rejseminder, skæbnefortællinger og refleksioner flettes sammen. Forfatterens sigte er at indgyde andre mennesker overbevisningen om, at alternative livsformer er mulige, og at det aldrig er for sent at begynde et nyt liv.Endelig fremstår bogen som en kærlighedserklæring til en elsket ægtemand og rejsekammerat.