Bøger af Günter Spurgat

Jahrhundertelang war das nordfriesische Dorf Ostenfeld geprägt von Ackerbau, Viehzucht und bäuerlicher Tradition. Viele der stattlichen Höfe fielen Feuer und Stürmen zum Opfer. Doch einige blieben bis in die Neuzeit erhalten - in Freilichtmuseen und als Wohnstätten für Menschen, die historische Bauten schätzen und bewahren. Ein Rundgang durch das Dorf führt zu diesen kulturellen Schätzen vergangener Baukultur und erinnert auch an Häuser, die verschwunden sind. Er führt ebenso zu schönen naturnah angelegten Gärten und stellt ihre BesitzerInnen vor.

Tausende Fischer an der deutschen Nord- und Ostseeküste lebten einst vom Fischfang. An der Elbe, der Kieler Förde, am Stettiner und Kurischen Haff reihte sich ein Fischerdorf an das andere. In ihnen bestimmte die Fischerei seit vielen Jahrhunderten den Alltag ihrer Bewohner und prägte deren Kultur.Der Autor blickt zurück in jene Zeit, als noch überall an den Küsten unzählige Fischer mit ihren Segelbooten hinausfuhren und aus dem Reichtum des Meeres schöpften. Er schildert ihr damaliges Leben und beleuchtet die Ursachen, die zum allmählichen Niedergang des Berufsstandes führten und lässt dazu mehrere Fischer zu Wort kommen.

Als die Eider, der längste Fluss in Schleswig-Holstein, noch ungebändigt und den Kräften der Natur ausgesetzt war, bestimmte der Strom das Leben der Menschen und ihren Alltag. Einst war der Fluss die Lebensader und wichtigste Verkehrsverbindung der Region. Zahlreichen Fischer- und Schifferfamilien sicherte er über Jahrhunderte die Existenz.Wenn aber Sturmfluten das Land überschwemmten, brachte er oft Leid und Zerstörung.Der Autor blickt in jene Zeit zurück, als durch den Bau des Eiderkanals für die Flussbewohner eine neue Epoche begann. Der Kanal eröffnete ihnen das Tor zur Welt und brachte Aufschwung und Fortschritt.