Bøger af Marek Barak

Thajská kuchyn¿ se stala extrémn¿ populární, a to p¿edev¿ím díky jedine¿ným chutím a teplu obsäeným ve v¿t¿in¿ jídel. Kädé jídlo je napln¿no mno¿stvím chutí, obvykle báje¿nou kombinací sladké, kyselé a slané.Mezi typické thajské ingredience pat¿í v¿ci jako galangal (podobný zázvoru), kokosové mléko, tamarind, citronová tráva, limetka, bazalka, kurkuma, ¿esnek, rybí omá¿ka atd. V thajském stylu se vyrábí spousta ú¿asných jídel.Vytvo¿te si vzru¿ující chut¿ svých oblíbených thajských jídel ve své vlastní kuchyni.Tato kniha odhaluje tajemství výroby ikonických jídel a p¿edstavuje nabídku nových mo¿ností, které m¿¿ete objevit.P¿i p¿íprav¿ recept¿ z této thajské kuchäky m¿jte na pam¿ti, ¿e lidé mají r¿znou toleranci ke ko¿ení. Proto je p¿íprava thajských jídel doma tak skv¿lá. M¿¿ete ovládat úrove¿ pikantnosti a ochutit kädé jídlo p¿esn¿ podle väí chuti. M¿jte na pam¿ti, ¿e ko¿ení m¿¿ete v¿dy p¿idat, ale nem¿¿ete je odebrat. Zän¿te snadno a ochutnejte test za pochodu. U v¿t¿iny thajských pokrm¿ je horkost kompenzována p¿idáním kokosového mléka nebo kokosové smetany, které ob¿ dodávají thajské kuchyni exotický prvek.U¿ijte si své dobrodru¿ství v thajském jídle. Je to skv¿lý zp¿sob, jak p¿ekvapit rodinu a hosty.Popadn¿te svou kopii hned!