Bøger af Martin Rühl

In einer vergleichenden Studie zwischen Schüttelkolben und Bioreaktor wurden Morphologieund Laccaseausbeute eines mit dem Plasmid pYSK7 transformierten Stammes desBasidiomyceten Coprinopsis cinerea untersucht. Das verwendete Plasmid beinhaltet dasC. cinerea Laccase Gen lcc1, das in seiner Expression durch den Agaricus bisporus gpdIIPromotor kontrolliert wird. Der C. cinerea Transformant wuchs in beiden Kultivierungsformenin Form von Pellets, wobei die Pellets in den Schüttelkulturen bei 120 upm (Umdrehung proMinute) gleichmäßiger und kleiner waren als jene, die sich im Bioreaktor bei einerRührgeschwindigkeit von 120 upm ausbildeten. Im Rührkesselreaktor, in dem der pH Wertkonstant bei pH 6, pH 7 oder pH 8 gehalten wurde, konnte man eine höhere Fragmentierungder Pellets bei den höheren pH Werten pH 7 und pH 8 feststellen. Bei pH 6 zeigten diePellets allerdings eine gleichmäßigere Größe. Außerdem wurden die höchstenLaccaseaktivitäten in den Bioreaktorkulturen bei pH 6 gemessen. In den Schüttelkulturen, diebei 25 °C und 37 °C inkubiert wurden, konnten Laccaseaktivitäten von bis zu 10 U/ml bei derniedrigeren Kultivierungstemperatur von 25 °C erreicht werden.