Bøger af Merike Mägi

Tere tulemast raamatusse JUMALIK KASTANNI KOKAPAAMAT, kus me asume kulinaarsele teekonnale, mis tähistab kastanite vastupandamatut võlu. Selles raamatus avastate võlu, mis juhtub siis, kui need maitsvad pähklid teie köögis kesksel kohal on. Alates tagasihoidlikust algusest sügaval metsas kuni laua muutmiseni pidusöögiks - kastanid pakuvad hulgaliselt maitseid ja tekstuure, mis võluvad teie maitsemeeli. Olenemata sellest, kas olete kogenud kokk või algaja kokk, see kokaraamat on teie teejuht kastanipuust inspireeritud gastronoomiamaailma.Valmistuge avastama maitsete sümfooniat, alates röstitud kastanitest, millel on veidi suitsusust, kuni rikkalike kreemjate tekstuurideni, mida need annavad suppidele, hautistele ja magustoitudele. Need mitmekülgsed pähklid toovad teie roogadele soojust ja mugavust, muutes need ideaalseks valikuks igal aastaajal. Kui uurime 100 vastupandamatut kastaniretsepti, asute teekonnale, mis rõõmustab ja inspireerib teid. Mõnusast kastanist, mida sageli seostatakse talveajaga, saab teie kulinaarse loomingu aastaringseks aardeks.Niisiis, käärige käised üles, pange põll selga ja ühinege meiega, kui avastame kastanite peidetud võlud, tõstes need teie õhtusöögilaual aupaklikusse kohta.