Bøger af ¿pela Logar

Cajunska kuhinja je znana po drznih in pikantnih okusih, na katere so vplivale razli¿ne kulture, ki so oblikovale kulinari¿no tradicijo Louisiane. Cajunska kuhinja ima nekaj za vsakogar, od gumba z morskimi sade¿i do jambalaye, etouffeeja iz rakovice do ¿rnega soma.V tej kuharski knjigi z veseljem delimo 100 pristnih in okusnih cajunskih receptov, ki bodo zagotovo popestrili väo kuhinjo. Poskrbeli smo za vas, ne glede na to, ali ste izküen profesionalec ali novinec v tej okusni kuhinji. Näi recepti so preprosti za sledenje, z navodili po korakih in koristnimi nasveti, ki zagotavljajo, da bodo väe jedi vedno popolne. Delili bomo tudi nekaj osnovnih informacij o cajunski kuhinji in njeni zgodovini ter nasvete za obvladovanje edinstvenih okusov in tehnik, zaradi katerih je ta kuhinja tako posebna.Zato se nam pridrüite na tem potovanju in odkrijte umetnost kuhanja Cajun. Z näimi 100 recepti boste lahko prenesli okuse Louisiane v svojo kuhinjo in navdüili prijatelje in drüino s svojimi kulinari¿nimi ve¿¿inami.