Bøger udgivet af Paludans forlag

Hvis du vil være sund, skal du få dit tarmsystem til at virke ordentligt. Grunden til næsten alle kroniske lidelser skyldes en dårlig sundhedstilstand i tarmene. Usunde tarme har indvirkning på hele ens velbefindende og bidrager til en lang række kroniske lidelser, allergier og kronisk træthedssyndrom. Derfor skal du læse denne bog. Bogen "Mad Dine Tarme Vil Elske" er skrevet af den internationalt anerkendte forfatter Christine Bailey, som kombinerer sin videnskabelige viden om ernæring med delikate, velsmagende og helbredende opskrifter. Bogen giver dig en række praktiske råd og vejledninger til et sundt fordøjelses system - og er tilrettelagt i en nem 5-trins plan, som guider dig gennem hele forløbet. Disse er: - Fjern irritationer og giftstoffer fra tarmene - Indsæt og kickstart dit fordøjelsessystem - Genopbyg - luk de gode bakterier ind - Reparer dine tarme-- Afbalancer krop og sjælFlere og flere oplever problemer med deres fordøjelse og tarme. Christine Bailey's har begået en yderst værdifuld bog med kostråd og en konkret plan . Bogen, der er en internationalt bestseller, får disse anerkendende ord med fra Dr. Todd A. Born, ND, medejer/medicinsk direktør, Born Naturopathic Associates Inc. '"Vi har omsider fået en bog om tarme, der er informativ, velskrevet, vel-researched og med lækre opskrifter..."Jeg vil stærkt anbefale bogen til alle, der ønsker at forbedre deres helbred og velvære, og jeg vil anbefale den til alle mine patienter."Mad dine tarme ville elske indgår i serien om sund kost og ernæring fra Paludans Forlag, hvor bl.a.,” Energifyldte juicer og smoothies”, ”Diabetes kogebogen”, ”Sænk dit kolesterol”, ”Sundt hjerte”, ”Cancerkogebogen” med flere også indgår.

Få mest muligt ud af dine vindueskarme, altan eller gårdhave - og dyrk alle de urter, du har brug for - og lav op til 40 vigtige naturmidler til at behandle en række kendte problemer. Lægeurter i krukker indeholder et omfattende katalog af de helbredelsesmæssige egenskaber hver plante indeholder - ligesom der medfølger ekspertrådgivning om alt fra planlægning, plantning og vedligeholdelse af din urtehave.Du får trin for trin-opskrifter til alt fra cremer til kompresser. Kort sagt - bogen giver dig svaret på. hvorfor helbredelse i hjemmet ikke nødvendigvis behøver at handle om dyre ingredienser. Læs også om et genialt opbevarings system, der giver dig mulighed for at dyrke alle de urter, du skal bruge. Inkluderet med hver remedie opskrift, får du forslag og anbefalinger til at behandle problemet, ligesom bogen giver oplysninger om vitamintilskud og livsstilsændringer.Med bogens anvisninger har du har alt, hvad du behøver for at holde dit naturlige apotek aktivt hele året rundt.

Uanset om du følger en glutenfri eller mælkefri kost, så er det den eneste bog, du nogensinde vil have brug for hvis du vil spise godt og føle dig godt tilpas! Med mere end 200 opskrifter til alt fra morgenmad og lette frokoster til middage med delikate hovedretter samt lækre desserter på glutenfri bagning, er denne bog den perfekte guide. Start din dag med boghvede og blåbærpandekager eller müsli med sommerfrugtkompot, og find opskrifter til aftensmaden, som hele familien vil nyde. Pasterretter, tærter, pizzaer, indbagt laks, eller den bedste glutenfri, mælkefri lasagne. Eller hvad med desserter som cupcakes, jordbær panacotta, chokolade fondant. Til særlige lejligheder er der aftensmad, såsom Beef Wellington. Eller hvad med kager til specielle lejligheder. Bogen giver dig et bredt udvalg indenfor brødopskrifter, salater - alle testede fra et af de mest respekterede navne i glutenfri madlavning. Grace Cheetham er internationalt anerkendt kogebogsforfatter indenfor glutenfri madlavning. Hun har brugt de sidste 10 år til at uddanne læsere på den bedste måde at lave mad uden allergener. Denne samling er den ultimative fejring af hendes mest elskede opskrifter. Den oplagte gave ide til venner og familie, der lider af allergi overfor gluten eller intolerans overfor laktose - eller som bare vil leve sundt og alsidigt.

Bogen giver dig mere end 100 lækre smoothie og juice opskrifter, designet af ernæringsekspert Christine Bailey. Du får samtidig medfølgende planer for at opnå de ønskede resultater,hvadenten det er øget sundhed, vægttab, eller øget immunforsvar mod sygdom.Få indblik i opskrifter som medvirker til at øge din vitalitet og optimere dit helbred - og opnå langsigtet vægttab ved at følge bogens anvisninger og anbefalinger. Bogen giver dig flere temaer du kan følge, eksempelvis: Beauty Juices som hjælper dig til en ren og blød hud og som samtidig reducerer rynker. Power Juices kuren som hjælper dig til at forbedre din fysiske effektivitet og mentale tilstand dagen igennem.Dagligdag og immunitets Juices kuren, som beskytter din krop mod sygdom og giver øget velvære.Et udvalg af juice kure, som giver øget sundhed og vægttabDen internationalt anerkendte forfatter og sundheds guru, Christine Bailey har med sin bog givet læseren den optimale guide til at se godt ud og optimere sit velvære gennem den naturlige kraft af juice.

Denne fantastiske kogebog, inspirerer dig med mere end 70 opskrifter på sunde og nærende supper. Har du fokus på at forbedre dit immunforsvar og fremme sundhed, er dette bogen for dig. Bogen indeholder mere end 70 lækre og nemme opskrifter som er fyldt med vitaminer og mineraler. Slå træthed ned med en hjertelig rodfrugtsuppe, og genopret immunsystemet med velsmagende blomkål. Lad dig inspirere til en fantastisk citronsuppe eller en god gammeldags kylling noodle suppe. Giv dit vægttab et boost med kølet agurk og melonsuppe. Bogen indeholder inspirerende fotografier, giver et overblik over kalorieindhold ligesom ernæringsmæssige oplysninger ledsager. Bogen er en international bestseller med både nye og klassiske opskrifter som medvirker til at styrke dit immunforsvar og bekæmpe almindelige sygdomme - lige fra allergi, sukkersyge til højt blodtryk.

Løft din sjæl og genskab balance i både sind og krop med disse velsmagende opskrifter - designet til at forbedre din krops naturlige forsvar. Denne interaktive guide viser, hvordan det rigtige valg af helbredende fødevarer kan hjælpe dig med at bekæmpe sygdom, se og føle dit bedste og øge den samlede vitalitet. Information er organiseret efter tema - mad, sygdom og opskrift - hvilket gør dette til din komplette go-to-kilde til immunitetsfremmende næring. En praktisk, letforståelig og smukt illustreret vejledning til de immunstyrkende egenskaber i den kost vi spiser. Styrk dit immunforsvar viser, hvordan vi bevarer kroppens forsvar styrkes ved hjælp kendskab til den kost, vi vælger. Bogen indeholder mere end 180 særligt udarbejdede opskrifter. Vegansk kost, Forretter, hovedretter, desserter, supper juicer og urtedrikke, ligesom daglige menuer og kostplaner medfølge. Bogens forfatter, Kirsten Hartvig øser ud af al sin erfaring i denne fantastiske bog. Hun er en registreret naturopath, medicinsk herbalist, ernæringsekspert, veganer og forfatter af 14 bøger om naturlig sundhed.

Det er en kunst at tiltrække, fastholde og udvikle dine relationer - og her er dine kommunikative evner og talens magt afgørende for at lykkes. Hvad er det som gør en god og karismatisk taler? Det er der skrevet mange bøger om, men her får du bogen som er skrevet af den måske mest anerkendte internationale forfatter indenfor personlig udvikling og ledelse - Dale Carnegie."Hvordan du bliver en effektiv taler" hjælper dig med konkrete råd, plan og værktøjer til, hvordan du leverer dine budskaber - inspirerende, overbevisende og troværdigt. Bogen giver dig konkrete råd og vejledning til, hvordan du forbereder, forklarer og leverer dit budskab. Du får også teknikker til hvordan du kan fastholde lytterens interesse, ligesom bogen behandler de mere psykologiske aspekter, såsom hvordan du kan overvinde sceneskrækUSA's vel nok mest succesrige forretningsmand Warren Buffet referer bl.a. til Dale Carnegie sådan her... ‘This $100 college course gave me the most important degree I have - and it’s why I’m successful today - vil du vide mere, kan du google historien.Sammen med denne bog, er hans bøger "Vind Venner" og "Lev livet Uden Bekymringer" stadig højaktuelle bestsellere.

Målet med denne bog er at give læseren en grundig indføring i familieterapiens historie, grundlag og de vigtigste familieterapeutiske modeller i en aktuel og let forståelig fremstilling. Fra Systemteori til Familieteori, er oprindeligt skrevet af Borrik Schiødt og Thor Aage Egelund og er oversat til dansk med forord af en af Danmarks ledende specialister, Torben Marner som har skrevet bogens forord og forsynet den med et kapitel om familieterapien i Danmark i dag. Bogens forfattere har opdelt bogen i 4 overordnede dele hvor læseren indledningsvis får et indblik i Familieterapiens historie og fremvækst. Derefter præsenteres det bagvedliggende teoretiske grundlag, hvor bl.a. en indføring i kommunikationsbegreber, niveauer af logiske typer og definitioner af relationer gennemgås. Tredje del går i dybden med en nærmere beskrivelse af familien, og beskriver diagnoser, medicinske & psykiatriske modeller, familie typologier og et særskilt afsnit om familiens udviklingFjerde del bearbejder emner som strukturel familieterapi, strategisk familieterapi og systemisk familie terapi samt relaterede terapi modeller. Læseren har adgang til en uddybende ordliste, modeller og litteraturhenvisninger Bogen er nu udgivet i 4 oplag og er bredt anerkendt indenfor sit felt.

Ny opdateret 2023 udgave: Vi mennesker lever ofte med bekymringer og har vaner der understøtter disse i dagligdagen. Det hæmmer vores evne til at tænke positivt, i muligheder - og i konkrete mål.... men sådan behøver det ikke være."Lev livet uden bekymringer" - giver hjælp og råd til, hvordan du kan eliminere dårlige vaner såsom, angst og frygt - og i stedet opleve en bekymringsfri tilværelse ved at tænke anderledes. Bogen giver råd, vejledninger og praktiske lektioner i forhold til, hvordan du ændrer en dagligdag med søvnløshed, melankoli og træthedsfølelse til i stedet at tænke positivt og styre herimod ønsker og mål. Med enkle teknikker får læseren hjælp og anvisninger til ændre sit mindset, som bl.a. giver en evnen til at tænke positivt, fjerne bekymringer, sikrer bedre relationer til dine omgivelser får dig til at arbejde mere effektivt i dit professionelle og private liv. Dale Carnegies er internationelt anderkendt for sine bøger, som er udgivet i mere end 40 lande verden over, anvendes bredt inden for personlig udvikling og kommunikation og ledelsesudvikling. Blandt Dale Carnegies bøger, som også er udgivet på Paludans forlag, findes andre store klassiske bestsellere som ”Vind Venner – indflydelse og fremgang ”, og ”Hvordan du bliver en effektiv taler”.

Indbydende kogebog med delikate opskrifter for diabetikere. Bogen giver god inspiration til morgenmad, frokost og aftensmad med nemme og tilgængelige opskrifter. At få diagnosen diabetes kan føles som et alvorligt slag, men der er muligheder for at stoppe sygdomsforløbet og påvirke dit eget velvære. En aktiv livsstil og sund kost, der holder blokken sukker ned, er afgørende for en diabetiker. Her har forfatter Louise Hamilton, selv diabetiker, samlet sine bedste daglige opskrifter til mad, der opfylder kravene til at være magert og indeholder fibre, vitaminer og langsomme kulhydrater. Retterne, som er enkle, kan tilberedes af alle og omfatter alle måltider - morgen, middag og aften. Ernæringsforskerne og diabeteseksperterne Mette Axelsen og Hilde Brekke på Sahlgrenska Akademiet har skrevet et kapitel med sundhedsrådgivning, som alle med sukkersyge - eller et ønske om sund livsstil i øvrigt - kan drage fordel af. De har også ernæringsmæssigt beregnede opskrifter, så menuerne følger de nuværende retningslinjer for diabetisk mad.Diabetes kogebogen indgår i serien om sund kost og ernæring fra Paludans Forlag, hvor bl.a., ”Mad dine tarme ville elske”,” Energifyldte juicer og smoothies”, ” Sænk dit kolesterol”, ”Sundt hjerte” "Cancer Kogebogen" med flere også indgår.

I bogen giver ernæringsekspert Laura Lamont dig en ny tilgang til low-carb kuren, som giver øget velvære og sikrer et vægttab. Hendes succesfulde plan i kombination med 75 lækre opskrifter dækker enhver begivenhed, giver et vægttab på op til et kilo om ugen - og du kan holde vægtabet.Bogen giver dig et indblik i, hvordan du kan få en sund kostsammensætning - doseret i de rette mængder af kulhydrater, proteiner og "gode" fedtstoffer (i fødevarer som avocado, laks og hørfrø), som kan medføre et sundt, langvarigt vægttab. Laura opdagede, at hvis man inkluderer rette mængder proteiner og sunde fedtstoffer i hvert måltid, hjælper det til at øge stofskiftet og stabilisere blodsukkerniveauet, hvilket så resulterer i et effektivt vægttab. Bogen giver dig råd og vejledning samt praktiske diagrammer, der hjælper dig med at identificere, hvilke fødevarer du skal spise, ligesom bogen indeholder konkrete måltidsplaner. Der er mere end 75 lækre opskrifter til morgenmad, frokoster, middage - og endda desserter! Og hver opskrift kommer med en ernæringsanalyse. Den nye lavcarb-diæt er succesfuldt testet og udnytter den nyeste videnskabelige forskning. Det er 21. århundredes måde at spise godt, tabe sig og føle sig sundere end nogensinde.

"Gin, Vodka, Tequila" er den ultimative cocktail og drinksbog, som giver dig alle tricks til at optræde i rollen som den perfekte bartender.!!Bogen giver dig alt grundlæggende om cocktails og mere end 150 smarte opskrifter til tidens mest populære drinks. Og du får råd og vejledning til at træffe de rette valg undervejs - godt understøttet af en inspirerende og visuel præsentation.Bogen er opdelt i kapitler om henholdvis gin, vodka og tequila, hvor læseren får instruktioner og opskrifter på både de klassiske cocktails - og de mere moderne varianter. Du finder med garanti en cocktail til enhver stemning og lejlighed. - en "Vodka Martini" før du går i byen - eller måske en "Mad Men" inspireret Gimlet til en afslappet aften med vennerne. Spredt over bogens sider finder du også de klassiske cocktails - lige fra en "Bramble" til "Bloody Mary", eller fra "Tom Collins" til "Tequila Sunrise". Uanset anledningen giver denne cocktailbog dig en nem vej til at trylle specielle og velsmagende drinks frem, der med sikkerhed vil skabe god stemning til enhver lejlighed.Bogen giver dig hele baggrundshistorien om Gin, Vodka og Tequila. Du får en instruktion og vejledning til at vælge de rette ingredienser til barskabet, en instruktion i nødvendigt tilbehør og udstyr. Du bliver instrueret i de rigtige drinks teknikker, hjælp til cocktailens styrke - og ikke mindst en anbefaling til valg af rette glas. Kort sagt - som bartender bliver du klædt godt på til opgaven med denne internationale bestseller der giver alt det grundlæggende om cocktails

Lær dine børn at tale og forstå engelsk på en sjov måde, hvor ord kombineres med billeder så barnet kan se det i en visuel sammenhæng - samtidig med at dit barn aktiveres gennem forskellige øvelser og lege som I kan lege sammen. Hvordan handler jeg ind i en butik - hvad hedder de enkelte ord når vi spiser - eller hvad hedder alle dyrende på en gård.Bogen henfører dit barn til at gå ind på forskellige områder som for eksempel - Eksotiske dyr - fisk - frugter & grøntsager - farver - krop - tøj - skole - familie bogstaver - tal - sport ....og meget mere. Et særligt afsnit indeholder forslag til lege og aktiviteter som I kan lege sammen, som vil hjælpe barnet med at forstå, bruge og huske ordene i ordbogen. Få også inspiration til lege som eksempelvis "lyt og peg" - "sandt eller falsk" eller "hvor mange". Bogen indeholder mere end 80 sider med illustrationer og 1200 ord som er specielt udvalgt indenfor emner med særlig interesse for børn. En komplet side henvisninger, udtale og dansk oversættelse fines bagest i ordbogen. Med billeder, inspiration og leg ville denne bog gi både dig og dit barn en mulighed for sjov indlæring øjenhøjde - og sikre en fantastisk skolestart med engelsk.

Denne bog er perfekt til Rawfood madelskere. Raw Food Kuren indeholder over 100 lækre opskrifter med fokus på hurtige, nærende retter - designet med enkelhed. Chillisalat med halvtørrede auberginer og sød soyadressing, krydrede enchiladas med guacamole, coriader falafel med tahine-creme, chokoladebrikker med abrikos - og meget, meget mere. Med bogens anvisninger og opskrifter, får du mere rå mad ind i din kost, og derved giver du din krop de essentielle enzymer og næringsstoffer, der skal til i kroppens forarbejdning af fødevarer. Samtidig vil du udrense og "afgifte" dit system, skabe energi og reducere overskydende vægt. Bogens forfatter, Christine Bailey tilbyder bl.a. tre diætplaner - "weekendenes lynkur", "en-uges-planen" og "rå for livet". Alle ledsages af super-hurtige og nemme opskrifter samtidig med at du får anvisninger og hjælp til enkelt at tænke mere Rawfood ind i din dagligdag.