Bøger udgivet af Þórdís Guðmundsdóttir

Heimlagerða hummus maðrabókin er fullkominn leiðarvísir þinn til að kanna endalausa möguleika þessarar vinsælu miðausturlensku ídýfu. Með 100 ljúffengum og næringarríkum uppskriftum mun þessi matreiðslubók sýna þér hvernig á að búa til margs konar hummus bragði sem eru viss um að fullnægja hvaða gómi sem er.Hverri uppskrift fylgir mynd í fullri lit, sem gefur þér innsýn í yndislegu ídýfurnar sem þú munt búa til. Með 100 lituðum myndum, einni fyrir hverja uppskrift, munt þú geta séð fallega framsetningu og áferð hvers hummus rétts.Allt frá klassískum hummus til einstakra bragðtegunda eins og brennda rauða pipar og kryddaðan jalapeno, þessi matreiðslubók hefur eitthvað fyrir alla. Þú munt einnig finna uppskriftir að hummus úr öðrum belgjurtum, eins og svörtum baunum og edamame, auk uppskrifta að því að nota hummus sem fjölhæft hráefni í aðra rétti, eins og hummus fylltar kjúklingabringur og hummus pizzu. Heimlagerða hummus maðrabókin inniheldur einnig upplýsingar um sögu hummus, heilsufarslegan ávinning þess og ráð til að búa til hið fullkomna hummus í hvert skipti. Hvort sem þú ert hummusáhugamaður eða nýliði í þessari ljúffengu ídýfu, þá mun þessi matreiðslubók leiðbeina þér í gegnum ferlið við að búa til dýrindis og næringarríkan hummus á auðveldan hátt.Með Heimlagerða hummus maðrabókin muntu geta heilla vini þína og fjölskyldu með matreiðsluhæfileikum þínum, þegar þú skoðar heim hummus með einstökum og bragðmiklum uppskriftum.