Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Gestao da gastronomia

Gestao da gastronomia - Roberto Braga - Bog

af Roberto Braga
Gestao da gastronomia af Roberto Braga
Bag om Gestao da gastronomia

Por meio de um texto prático, dividido em seis capítulos, ilustrados por várias tabelas importantes para a implantação das técnicas explicadas, o autor procura orientar os pequenos e médios empresários do ramo da gastronomia na formação dos custos de seus restaurantes.

Vis mere
  • Sprog:
  • Portugisisk
  • ISBN:
  • 9786555362909
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 228
  • Udgivet:
  • 26. Oktober 2020
  • Størrelse:
  • 140x210x12 mm.
  • Vægt:
  • 259 g.
  • 2-3 uger.
  • 9. Oktober 2024

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Roberto Braga

Vis alle bøger af Roberto Braga

Beskrivelse af Gestao da gastronomia

Por meio de um texto prático, dividido em seis capítulos, ilustrados por várias tabelas importantes para a implantação das técnicas explicadas, o autor procura orientar os pequenos e médios empresários do ramo da gastronomia na formação dos custos de seus restaurantes.

Brugerbedømmelser af Gestao da gastronomia



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Gestao da gastronomia findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.