Guia completo sobre cogumelos - Benedito Inácio Neto - Bog

O livro sobre cogumelos é um guia completo para entender os diferentes tipos de cogumelos existentes, seus efeitos psicotrópicos, suas propriedades nutricionais e medicinais. O livro aborda desde os cogumelos comestíveis mais populares, como o shiitake e o cogumelo-de-Paris, até cogumelos psicodélicos, como o Psilocybe cubensis e o Amanita muscaria.
O leitor é levado a descobrir a história dos cogumelos, desde seu uso em práticas espirituais e culturais até seu papel em práticas agrícolas sustentáveis, como a compostagem e a remediação de solos contaminados. Além disso, o livro explora a fascinante relação dos cogumelos com lendas de fadas e doendes, que remontam a séculos de tradição folclórica.
Os capítulos do livro são organizados de forma clara e informativa, apresentando as características de cada tipo de cogumelo, seus benefícios para a saúde e suas possíveis aplicações culinárias. O leitor também encontrará receitas deliciosas e criativas para cada tipo de cogumelo, além de dicas importantes para a identificação e a escolha dos cogumelos comestíveis.
Com este livro, o leitor poderá explorar a diversidade e a riqueza dos cogumelos, descobrindo novos sabores, experiências e benefícios para a saúde. É uma leitura indispensável para quem deseja se aventurar no mundo dos cogumelos, seja por curiosidade, por interesse em novos sabores e receitas, ou pela busca por alternativas naturais e saudáveis para tratar diversos problemas de saúde.