Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Gums and Stabilisers for the Food Industry 13

Gums and Stabilisers for the Food Industry 13 - Peter A. Williams - Bog

af Peter A. Williams

indgår i Special Publications serien

Gums and Stabilisers for the Food Industry 13 af Peter A. Williams
Bag om Gums and Stabilisers for the Food Industry 13

A useful information source for researchers and other professionals in industry and academia, particularly those involved directly with food science.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780854046737
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 510
  • Udgivet:
  • 4. september 2006
  • Størrelse:
  • 240x165x37 mm.
  • Vægt:
  • 960 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 17. januar 2025

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Peter A. Williams

Vis alle bøger af Peter A. Williams

Beskrivelse af Gums and Stabilisers for the Food Industry 13

A useful information source for researchers and other professionals in industry and academia, particularly those involved directly with food science.

Brugerbedømmelser af Gums and Stabilisers for the Food Industry 13



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Gums and Stabilisers for the Food Industry 13 findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.