Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Gums and Stabilisers for the Food Industry 14 - Bog

Bag om Gums and Stabilisers for the Food Industry 14

A useful information source for researchers and other professionals in industry and academia, particularly those involved directly with food science.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780854044610
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 600
  • Udgivet:
  • 19. Maj 2008
  • Størrelse:
  • 156x234x0 mm.
  • Vægt:
  • 1150 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 15. Oktober 2024

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Gums and Stabilisers for the Food Industry 14

A useful information source for researchers and other professionals in industry and academia, particularly those involved directly with food science.

Brugerbedømmelser af Gums and Stabilisers for the Food Industry 14



Find lignende bøger
Bogen Gums and Stabilisers for the Food Industry 14 findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.