Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Videnskab
  5. Gums and Stabilisers for the Food Industry 16

Gums and Stabilisers for the Food Industry 16 - Bog

indgår i Special Publications serien

Gums and Stabilisers for the Food Industry 16
Bag om Gums and Stabilisers for the Food Industry 16

The book describes the new advances in the science and technology of hydrocolloids which are used in food and related systems.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781849733588
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 442
  • Udgivet:
  • 9. marts 2012
  • Størrelse:
  • 157x238x30 mm.
  • Vægt:
  • 788 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 15. januar 2025
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Gums and Stabilisers for the Food Industry 16

The book describes the new advances in the science and technology of hydrocolloids which are used in food and related systems.

Brugerbedømmelser af Gums and Stabilisers for the Food Industry 16



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Gums and Stabilisers for the Food Industry 16 findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.