Black Friday: Spar op til 85% Spar op til 85% på et kæmpe udvalg af gode bøger
Udsalget slutter om
Udvidet returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. Hog Meat and Hoecake

Hog Meat and Hoecake - Sam Bowers Hilliard - Bog

- Food Supply in the Old South, 1840-1860

af Sam Bowers Hilliard

indgår i Southern Foodways Alliance Studies in Culture, People, and Place serien

Hog Meat and Hoecake af Sam Bowers Hilliard
Bag om Hog Meat and Hoecake

First published in 1972, it is one of the first scholarly examinations of the important role food played in the antebellum South's history, culture, and politics. Drawing from diaries, the census, the press, and farm records, it has become a landmark of food ways scholarship.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780820346762
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 312
  • Udgivet:
  • 30. januar 2014
  • Størrelse:
  • 229x152x17 mm.
  • Vægt:
  • 456 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 12. december 2024
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Normalpris

  • BLACK FRIDAY
    : :

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Sam Bowers Hilliard

Vis alle bøger af Sam Bowers Hilliard

Beskrivelse af Hog Meat and Hoecake

First published in 1972, it is one of the first scholarly examinations of the important role food played in the antebellum South's history, culture, and politics. Drawing from diaries, the census, the press, and farm records, it has become a landmark of food ways scholarship.

Brugerbedømmelser af Hog Meat and Hoecake



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Hog Meat and Hoecake findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.