Lecons Sur Les Fermentations (1907) - Francois William Oechsner De Coninck - Bog

Le livre ""Le�����ons sur les fermentations"" (1907) de De Coninck, Fran�����ois William Oechsner est un ouvrage scientifique qui traite des processus de fermentation. L'auteur explore les diff�����rentes formes de fermentation, notamment la fermentation alcoolique, lactique et butyrique. Il examine �����galement les micro-organismes impliqu�����s dans ces processus, ainsi que les conditions environnementales qui influencent leur activit�����. Le livre est divis����� en plusieurs le�����ons qui couvrent diff�����rents aspects de la fermentation, de la th�����orie ������ la pratique. Il s'adresse aux �����tudiants et aux professionnels de la biologie, de la chimie et de la microbiologie, ainsi qu'������ tous ceux qui s'int�����ressent ������ la science des fermentations.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.