L'importance de la logistique dans la durée de vie de la chaîne du froid - Everton Oliveira Vasconcelos - Bog

L'importance de la logistique dans la durée de vie de la chaîne du froid : Une étude de cas dans un supermarché de la ville de Congo - PB. Monographie présentée au cours de premier cycle en ingénierie de la production au Centre pour le développement durable dans la région semi-aride de l'Université fédérale de Campina Grande, en tant que condition partielle pour l'obtention d'un diplôme de licence en ingénierie de la production. Superviseur : Professeur Daniel Augusto de Moura Pereira.