Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Malts and Malting - D.E. Briggs - Bog

Bag om Malts and Malting

This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated. The principles of malt evaluation are explained, and the effect of altering malting conditions summarized.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780412298004
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 796
  • Udgivet:
  • 30. September 1998
  • Udgave:
  • 1998
  • Størrelse:
  • 163x236x61 mm.
  • Vægt:
  • 1402 g.
  • 2-3 uger.
  • 19. Juli 2024
På lager

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Malts and Malting

This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated. The principles of malt evaluation are explained, and the effect of altering malting conditions summarized.

Brugerbedømmelser af Malts and Malting



Find lignende bøger
Bogen Malts and Malting findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.