Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Modern Solid State Fermentation - Hongzhang Chen - Bog

- Theory and Practice

Bag om Modern Solid State Fermentation

"Modern Solid State Fermentation: Theory and Practice" covers state-of-the-art studies in the field of solid state fermentation (SSF).

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9789400760424
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 324
  • Udgivet:
  • 22. Marts 2013
  • Udgave:
  • 2013
  • Størrelse:
  • 235x155x23 mm.
  • Vægt:
  • 6878 g.
  • 2-3 uger.
  • 23. Juli 2024

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Modern Solid State Fermentation

"Modern Solid State Fermentation: Theory and Practice" covers state-of-the-art studies in the field of solid state fermentation (SSF).

Brugerbedømmelser af Modern Solid State Fermentation



Find lignende bøger
Bogen Modern Solid State Fermentation findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.