Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Novel Technologies in Food Science

Novel Technologies in Food Science - Bog

- Their Impact on Products, Consumer Trends and the Environment

indgår i Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain serien

Novel Technologies in Food Science
Bag om Novel Technologies in Food Science

The book covers novel technologies, including high pressure, antimicrobials, and electromagnetism, and their impact.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781489985835
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 424
  • Udgivet:
  • 25. januar 2014
  • Udgave:
  • 2012
  • Størrelse:
  • 157x235x36 mm.
  • Vægt:
  • 710 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. januar 2025
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Novel Technologies in Food Science

The book covers novel technologies, including high pressure, antimicrobials, and electromagnetism, and their impact.

Brugerbedømmelser af Novel Technologies in Food Science



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Novel Technologies in Food Science findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.