Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Onions and Garlic - Martha Jay - Bog

- A Global History

indgår i Edible serien

Bag om Onions and Garlic

Martha Jay traces the history of allium family - onions, shallots, garlic, chives, and leeks - back to the earliest civilizations of the Fertile Crescent and the recipes of ancient Mesopotamia.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781780235875
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 136
  • Udgivet:
  • 1. maj 2016
  • Størrelse:
  • 205x130x17 mm.
  • Vægt:
  • 334 g.
  • BLACK WEEK
Leveringstid: Ukendt - mangler pt.

Beskrivelse af Onions and Garlic

Martha Jay traces the history of allium family - onions, shallots, garlic, chives, and leeks - back to the earliest civilizations of the Fertile Crescent and the recipes of ancient Mesopotamia.

Brugerbedømmelser af Onions and Garlic



Find lignende bøger
Bogen Onions and Garlic findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.