Para ser más especÃficos, cada paÃs africano cuenta en su gastronomÃa su propia historia. Cada región del continente se identifica con unos gustos culinarios muy distinguidos, que todos los africanos y los amigos de Ãfrica echan de menos cuando se encuentran fuera del continente.
Una de las particularidades de nuestra gastronomÃa son las especias pero, eso ya es otra historia.
Por ahora, y con la lengua que echa aguas, vamos a responder a esa gran pregunta sobre la gastronomÃa africana. Link Youtube: https: //youtu.be/ROj3HNtfBfE
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