Perspectives en matière de nanobiotechnologie - Anderson Luis Ramos - Bog

Lorsque l'on pense à la biodiversité de la faune et de la flore, la forêt amazonienne brésilienne se distingue des forêts tropicales humides par sa grande diversité génétique et fait l'objet de nombreuses études et recherches. En ce sens, le cupuaçu Theobroma grandiflorum (SHUM.), un arbre typique de la région amazonienne, est la deuxième espèce économique la plus importante du genre Theobroma, après le cacao, et sa graisse a fait l'objet d'une attention particulière car elle possède des propriétés comestibles similaires à celles du chocolat et des caractéristiques hydratantes et émollientes qui peuvent être utilisées dans l'industrie cosmétique. Cette espèce est répandue dans tout le bassin amazonien et se trouve facilement; la recherche visant à valoriser ces produits pourrait favoriser le renforcement de leur chaîne de production, contribuant ainsi à la conservation et au développement durable des activités menées par les populations qui vivent dans cette région. La recherche en nanotechnologie est encore nouvelle pour les produits de l'Amazonie brésilienne et pourrait favoriser la découverte de nouveaux produits.