Name: Science and Cooking
Price: 297.95 DKK
Availability: OutOfStock
Author: Michael (Harvard University) Brenner
ISBN: 9780393634921

Science and Cooking af Michael (Harvard University) Brenner

Du sparer 0% ift. normalprisen Spar 0%

Hardback
Udsolgt
297,95 kr.

Bag om Science and Cooking

Based on the popular Harvard University and EdX class, Science and Cooking explores the scientific basis of why recipes work.

Vis mere

Sprog:
Engelsk

ISBN:
9780393634921

Forlag:
WW Norton & Co

Indbinding:
Hardback

Sideantal:
320

Udgivet:
20. november 2020

Størrelse:
241x185x26 mm.

Vægt:
864 g.

Leveringstid: Ukendt - mangler pt..

Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Kan formentlig ikke leveres inden jul

Normalpris

297,95 kr. + Fragt
~~297,95 kr.~~

Medlemspris

274,95 kr.

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Michael (Harvard University) Brenner

Vis alle bøger af Michael (Harvard University) Brenner

Beskrivelse af Science and Cooking

Based on the popular Harvard University and EdX class, Science and Cooking explores the scientific basis of why recipes work.

Brugerbedømmelser af Science and Cooking

Andre købte også..

Find lignende bøger

Bogen Science and Cooking findes i følgende kategorier:

Business og læring > Videnskab

Science and Cooking - Michael (Harvard University) Brenner - Bog

Bag om Michael (Harvard University) Brenner

Beskrivelse af Science and Cooking

Brugerbedømmelser af Science and Cooking

Gør som tusindvis af andre bogelskere