Bøger om East Asia and Far East

Kunsten at føre krig er den første tekst om strategi, vi kender, og har på grund af sin enkelhed inspireret fyrster, præsidenter, statsministre, virksomhedsledere og sportsstjerner verden over i mere end 2500 år. Teksten giver indsigt i, hvordan man overvinder sine modstandere.Om man vinder sine slag afhænger af, hvor godt man er forberedt. Har man aflæst landskabet? Kender man sin fjende? Hvordan reagerer omgivelserne? Har man styr på sine tropper? På sine kommunikationsveje? Og ikke mindst: Hvordan bliver vejret den dag slaget skal stå? Kan man ikke svare på disse spørgsmål, skal man ikke gå ind i en konflikt.Dette mesterværk om, hvordan man vinder ethvert slag, uanset om det er en krig, et opgør mellem konkurrerende organisationer eller en politisk magtkamp, er blevet nyoversat og udkommer her i sin oprindelige form.

Keiko er 36 år gammel og arbejder på attende år i en døgnkiosk i Tokyo. Hendes familie og venner vil så gerne have, at hun får et bedre job, og at hun gifter sig. Men Keiko ønsker ikke at få sit forhold til døgnkiosken ødelagt. Døgnkioskmennesket er et tankevækkende portræt af samtidens Japan, som det opleves af en singlekvinde. Hun føler ubehag ved samfundets rigide normalitetsopfattelse, samtidig med at hun kun alt for godt passer ind i den japanske arbejdskultur. "Elegant social komedie med filosofisk og kritisk potentiale. En af den slags romaner der virkelig formår at skrive læseren ind i en mulig måde at være i verden på." Politiken, 5 hjerter "En moderne fabel om at være normal i en unormal verden, der kalder sig normal." - Jyllands-Posten, 5 stjerner

Lonely Planet Pocket Tokyo is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Attend the sumo in Ryogoku, visit Tsukiji Market, the world's largest fish market, pay homage at Meiji-jingu, Tokyo's Shinto shrine in the woods; all with your trusted travel companion.

Framed by ten words and phrases common in the Chinese vernacular, China in Ten Words reveals as never before the world's most populous yet often misunderstood nation.

Der er gået tolv år, siden Keis mand pludselig forsvandt og efterlod hende alene med deres firårige datter. Nu bor Kei sammen med sin mor og teenagedatteren i en lejlighed i Tokyo. Men hun kan ikke slippe tankerne om, hvorfor Rei forsvandt, og hvad der blev af ham. I den dagbog han har efterladt, falder hun over ordet Manazuru, navnet på en lille by ved havet uden for Tokyo, og i en slags søgen efter svar begynder hun at tage derud. Her, alene med sig selv og havet, bliver hun oversvømmet af fortiden, og virkelighed og fantasi glider sammen på foruroligende vis. Kvinden ved havet er en ganske usædvanlig roman om kærlighed og erindring, en lavmælt, drømmende og poetisk historie om en kvindes forsøg på at komme til rette med sit liv. Hiromi Kawakami er en af Japans store samtidsforfattere. Med Senseis mappe (dansk udgave 2013) vandt hun den prestigefulde japanske litteraturpris, Tanizaki-prisen, og romanen blev oversat til mange sprog. Kvinden ved havet udkom under titlen Manazuru i Japan i 2006.

Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små fedtperler, nudlerne er spændstige og toppet med chashumarineret svinebryst eller kylling, et vuggende sojamarineret æg og andre toppings. Allerede fra den første mundfuld er du godt på vej til at blive afhængig.Ramen består af over 70 opskrifter med fokus på hjemmelavede fonder og ramennudler, men også retter som soba- og udonnudler, gyoza, okonomiyaki og tempura.

Metroen kører på minuttet. Til sushi-brunch på Tsukiji. Videre. Gucci og Ginza-glamour. Manga-mania i læder, kæder og decimeterhøje hæle. Til aften skylles barernes J-pop ned med japansk årgangswhisky. Næste dag trækker shinto-templernes stilhed. Onsen-badenes hede vand lukker sig om kroppen. I horisonten hviler vulkanen Fuji. Turen Går Til Japan dækker storbyerne Tokyo, Osaka, Nagoya og Hiroshima. Desuden beskrives kulturelle hotspots som Kyoto og Nara, og naturattraktioner i baglandets bjerge og på øerne langs kysten. Fold omslagets flap ud og se bogens områder.

23. januar 1951 lægger hospitalsskibet Jutlandia fra kaj i København. Ombord er den unge Molly Dahl, som er en af de toogfyrre sygeplejersker, der er sluppet gennem nåleøjet og blevet antaget til tjeneste på skibet.Med sig har Molly erfaringer fra operationsgangen på Odense Sygehus, hvor hun på dagen for Danmarks befrielse har taget imod døende og hårdt sårede skudofre. Men befrielsen har også givet Molly tunge, personlige oplevelser med i bagagen.I Korea har elleveårige Yun mistet bogstavelig talt alt. Mens napalmflammerne æder hendes hjem, hendes familie og den landsby i Nordkorea, hvor hun er vokset op, flygter hun sammen med to andre børn mod syd, ind midt i slagmarkens ragnarok.Både Molly og Yun lægger deres liv bag sig i håbet om at finde et nyt og bedre i Sydkorea. Men for begges vedkommende bliver rejsen lang og uforudsigelig.I den sydkoreanske havneby Pusan flettes deres skæbner sammen. Men kan Molly redde Yun? Og hvem skal redde Molly?  

Kina har i al stilhed taget et kvantespring og gennemgår i disse år en vild tech-revolution, som rykker ved magtbalancen i verden og kommer til at påvirke os alle.Kinesiske virksomheder er allerede globalt førende inden for flere af de vigtigste nye teknologier, som droner, solceller, fintech, sociale medier, e-handel og sandsynligvis også kunstig intelligens. Åbenheden og lysten til at afprøve nye teknologier – ansigtsgenkendelse og dronelevering – er stor, og kinesiske virksomheder er ikke underlagt de samme etiske dilemmaer og lovgivningsmæssige begrænsninger, som vi kender i Europa og USA.Hvorfor er det vigtigt for dig?Fordi det er et spørgsmål om tid, før kinesiske teknologiselskaber for alvor begynder at ekspandere uden for Kina, og fordi Kina på mange måder er blevet et vindue til fremtiden – på godt og ondt.En fremtid, hvor man kan betale med sit ansigt, og hvor staten ved hjælp af massiv overvågning uddeler point til borgerne for deres opførsel på de sociale medier og i den fysiske verden.

Over 650 detaljerede smagsnoter og afbildninger af de mest spændende maltwhiskyer, blends og grains fra hele verden. Hoveddelen er opdelt i lande. Den beskriver mærkerne i alfabetisk orden hos hovedproducenterne i Skotland, Irland, USA, Canada og Japan efterfulgt af whiskyer fra andre dele af Europa, Sydasien, Australien og Afrika. Ikke alene dækker den produktionen hos både små og store whiskydestillerier, men den omfatter også et bredt udvalg af blendede whiskyer. Ind i mellem oversigterne over verdens whiskyer er der artikler om produktionsprocesser og de forskellige whiskytyper, portrætter af bestemte destillerier og ’guidede ture’, der går gennem whiskyregionerne i Skotland, Irland, USA og Japan. For ingen oplevelse forstærker nydelsen af whisky så meget som et besøg på et destilleri i aktion, hvor man kan nyde duftene, få en fornemmelse af den dygtighed, dedikation og tid, der skal til for at fremstille den udsøgte spiritus, og naturligvis at smage en dram lige ved kilden.

I DINE ØJNE er en storslået slægtskrønike om dansk-kinesiske Erik og hans families liv gennem hundrede år i Danmark. I 1930 bliver Gudrun mor til Erik, som hun føder på et mødrehjem i København. Hendes graviditet er årsag til hån og spot, fordi faren til barnet er kineser. Kort efter fødslen giver Gudrun Erik fra sig, men opsøger ham senere uden at afsløre, at hun er hans mor, og flere år senere henter hun ham hjem, da hun bliver en gift kvinde. Eriks far kom til København i 1902, hvor han blev udstillet i Tivoli. Han er nu tryllekunstner og gift, men han vil ikke stå ved sin uægte søn. Erik vokser op som udstødt og anderledes, og derfor vælger han, at hans egen datter ikke må kende til Eriks ophav. Han skammer sig over den, han er, men hans datter har et helt andet syn på sine anderledes og spændende aner. I DINE ØJNE behandler temaer som identitet, etnicitet og behovet for at høre til – både i familien og i samfundet.

Kløvedals tur med "Nordkaperen" til Kina (vist på tv) hang i lang tid i en ikke så lang og tynd tråd; fem ministerier og tolv provinsguvernører skulle give tilladelse til rejsen på Yangtze, og to lodser var påkrævet om bord på hele turen. Men som landets gæster blev besætningen behandlet pænt og ordentligt, og var noget forbudt, kunne det ofte alligevel lade sig gøre med den beredvillige tolks hjælp. Her er Kløvedals beretning om turen gennem det ene storslåede og fremmedartede område efter det andet og en indføring i dansk-kinesisk søfartshistorie gennem 250 år samt om Kinas prægtige kultur og historie. Lydbogen er indlæst af Peter Bollerslev.

Da en mand findes død af forgiftning i sit hjem, ligger det ligefor at mistænke hans kone, Ayane, som har indtil flere motiver. Problemet er bare, at Ayane på drabstidspunktet var hundredvis af kilometer borte og har et vandtæt alibi.Drabsefterforsker Kusanaki bliver så betaget af Ayane, at hans unge kollega Utsumi frygter, han har mistet sin professionelle dømmekraft. Så Utsumi gør, som Kusanagi har gjort i årevis, når han har været kørt fast: Hun kontakter professor Yukawa – for kun et geni kan finde rundt i den labyrint, som politiet er havnet i. Men selv Yukawa får svært ved at få virkeligheden til at passe med teorien. DEN OPHØJEDE MORDER foregår i det moderne Japan, stadig præget af ældgamle æresbegreber og en særlig høflighed. Keigo Higashino skriver overraskende og bedragerisk spænding, og han fik sit gennembrud med bestselleren DEN HENGIVNE HR. X. Keigo Higashino, født 1958, er en af Japans mest populære forfattere. Hans gennembrud kom med romanen DEN HENGIVNE HR. X, og siden har hans bøger solgt mere end 25 millioner eksemplarer alene i Japan. Higashinos bøger udkommer verden over, flere er filmatiseret, og han har modtaget en lang række priser, blandt andet den prestigefyldte Naoki Prize, som er Japans svar på Bookerprisen. "Man skal læse Higashino for hans æstetiske, strengt komponerede og høfligt krævende tilgang til krimigenren. Han løfter den." Berlingske ★ ★ ★ ★ ★ ”Nervepirrende og hjernevridende... Han giver appetit på mere, den gode Higashino." Jyllands-Posten ★ ★ ★ ★ ★ "En elegant og logisk udredning af den fuldkomne forbrydelse." Politiken ★ ★ ★ ★ ★ "Keigo Higashinos anden krimi på dansk er perfekt underholdning til hjernen og regnvejret...Oversætterne Mette Holm og Jonas Steno Olsen skal roses for et sprog, der er lige så præcist, som handlingen er logisk. Og morsom. Og tankevækkende. Og meget japansk på den psykologisk høflige måde." Horsens Folkeblad ★ ★ ★ ★ ★ ”Keigo Higashino leverer igen et brag af en mordgåde, der kun kan løses med logikkens og videnskabens hjælp.” Weekendavisen ”Bogen er en intens, intelligent, fascinerende og spændende rejse ind i en gådefuld stemning.” Drustrups bogblog ”Opklaringen lader vente på sig til de allersidste sider, og igen er det lykkedes for Keigo Higashino at udtænke et plot, der helt lever op til Den hengivne hr. X, som udkom på dansk sidste år. Det er befriende med krimier, der ligger så langt væk fra skandinavisk noir, men i stedet er bygget op om japanske dyder som høflighed og gamle æresbegreber.” Bogpusheren.dk, 5 stjerner "Higashino er en blændende japansk krimiforfatter, der sidste år sendte Den hengivne Hr X ud på det danske marked. Den var fantastisk, det er derfor jeg med spænding åbner denne nye bog. Den indfrier min forventninger." Godbog.dk

This new Sogang Korean series is an updated version of its predecessor with the following changes:- new Grammar textbook- Information on social and cultural context updated and modernized- New illustrations and more effective layout- Complete guide for Korean language learning, covering grammar, reading, speaking, listening and writingDescription of the original Sogang Korean series:The objective of this book is to assist readers to improve their communication skills in the Korean language. The format of the textbook and the workbook allows the learner to select and focus on any of the four language skills (speaking, listening, reading, and writing). These skills are connected by a common learning objective in each lesson, enabling the student to build on each through new situations and repetition.The students learn specific language functions through meaningful practice dialogues. Ultimately, students are able to create their own original conversations. Relevant illustrations accompany each lesson to provide visual context and to heighten student interest. In addition, lesson objectives and tasks have been written in English to facilitate the learning process for beginners. To further assist independent study, the book also includes English explanations of Korean grammar, scripts for each CD, complete translations for each lesson, and a glossary of terms.

Bogen dækker Beijing, Xi'an og Den Gule Flod, Shanghai, Hongkong og Macao, Guangzhou, Guilin og Lijiang-floden, Yunnan, Chengdu, Chongqing og Yangtze-floden, Silkevejen og Tibet.Fold den forreste flap ud og se områderne. I højhastigheds tog fra Beijing til Shanghai. Med elevator til verdenshøjest beliggende bar. På cykel ad 16-sporede veje og gennem basarer, hvor gadekøkkener sætter smagsløg på prøve. Stik til søs på Yangtze floden, oplev Silkevejens magiske landskaber, snup Himmelekspressen til Tibet og se Den Store Mur og Det Gule Bjerg i gode travesko.

Næste år skal Tokyo være olympisk værtsby for anden gang. År efter år tiltrækker storbyen flere og flere danske turister. TOKYO – en smeltedigel af gammelt og nyt er journalisten og forfatteren Asger Røjle Christensens personlige bog om den storby, hvori han har boet i tolv år af sit liv. Han introducerer en fascinerende by for sine læsere. Den er relevant, og det er interessant læsning, uanset om man har planer om at besøge byen, eller om man blot har fattet interesse for den via tv-skærmen. Bogen er velfortalt og beretter underholdende om forskellige Tokyo-bydeles historie og kulturhistorie, alle krydret med forfatterens egne oplevelser og iagttagelser. Ifølge forfatteren er Tokyo et fabelagtigt sted at bo og arbejde – og besøge. Her er tryghed i hverdagen, og her er ordentlighed mellem mennesker. Her foregår storbyens kaos på en ikke-kaotisk måde. Tokyo er som helhed bestemt ingen smuk by, men den rummer mange smukke ting. Det fascinerende ved det Tokyo, der præsenteres i Turbines nye bog om storbyen, er netop byens mange skamløse sammenstød mellem smukt og grimt, mellem æstetisk og effektivt – og mellem gammelt og nyt.

This new Sogang Korean series is an updated version of its predecessor with the following changes:- new Grammar textbook- Information on social and cultural context updated and modernized- New illustrations and more effective layout- Complete guide for Korean language learning, covering grammar, reading, speaking, listening and writingDescription of the original Sogang Korean series:The objective of this book is to assist readers to improve their communication skills in the Korean language. The format of the textbook and the workbook allows the learner to select and focus on any of the four language skills (speaking, listening, reading, and writing). These skills are connected by a common learning objective in each lesson, enabling the student to build on each through new situations and repetition.The students learn specific language functions through meaningful practice dialogues. Ultimately, students are able to create their own original conversations. Relevant illustrations accompany each lesson to provide visual context and to heighten student interest. In addition, lesson objectives and tasks have been written in English to facilitate the learning process for beginners. To further assist independent study, the book also includes English explanations of Korean grammar, scripts for each CD, complete translations for each lesson, and a glossary of terms.

Med japanske Keigo Higashinos krimier sker der noget helt særligt med én som læser. For selv om det er japansk krimi og foregår i japansk samfund og kultur, skriver Higashino i klassisk europæisk tradition, hvorfor man lader sig suge ind i det eksotiske og det velkendte på én og samme tid. Læg dertil fantastiske plot, som folder sig ud i stram logik og ovenikøbet leverer grundviden om forskning og logisk tænkning - Higashino er det mest spændende, der er sket på krimisiden, siden du opdagede de svenske krimidronninger. I En midsommerligning (Forlaget Modtryk) dumper vi lige ned i en ophedet debat om, om en falleret turistby skal reddes af udvinding af metaller fra havbunden, eller om man skal lade den fantastiske kyst blive ved med at være fantastisk. En forsker findes død, men hurtigt går det op for fysikeren Manabu Yukawa, at der må være tale om mord. Det her er en krimi, der læses, som du ser en Hitchcock-film, og giver dig kuldegysninger som et godt svensk mord, mens dialogen minder dig om franske krimier. Det er ganske enkelt perfekt.

Da 18-årige Sui flytter hjemmefra, bliver Kai, der har opfostret hende alene, ramt af en livskrise. Kais koreanske far forlod ham, da han var barn, og han identificerer sig hverken med sine koreanske rødder eller med sine evner til at helbrede andre ved håndspålæggelse. Han beslutter sig for at rejse til et alternativt samfund i Indien for at genfinde sig selv, og Sui kører til Sverige for at besøge sin 70-årige verdenskendte mor. De har ikke set hinanden, siden Sui var 7 og Miriam vendte civilisationen ryggen. Moren er i gang med skabe sit livsværk; hun indhegner et skovområde bag en mur, så naturen kan udvikle sig uberørt af mennesker. Efter et uforløst møde rejser Sui videre for at opsøge sin koreanske bedstefar og ender på den sydkoreanske ø Marado i et lille matriarkat, der lever af at dykke efter perler. Ophav er en hverdagsodyssé om en familie på tre, der skilles og rejser ud i verden for at finde fred med sig selv og med hinanden. En eventyrlig fortælling om den kærlighed og smerte, der adskiller, men også knytter en familie sammen, om følelsen af hjemløshed og jagten på et meningsfuldt liv.

Sui forlader sin mand uden helt at kunne forklare hvorfor. Da hun modtager et brev om, at hendes ukendte bedstefar har ladet hende arve en hytte på Citronbjerget, beslutter hun sig for at rejse fra Danmark til Korea. Selvom Sui har rødder i landet, er alt fremmed. Selv hytten føles ubekvem, da den tårnhøje bedstefar har dimensioneret den efter sin egen krop. Kan hun overhovedet spejle sig i ham, når han er død? Hvem er den mand, der opsøger hende og påstår, at de kender hinanden? Og hvorfor ligger der bittesmå påfuglevifter i tændstikæsker i køleskabet? Da hyttens gartner anklages for mordbrand, og hans datter forsvinder, suges Sui ind i et familiedrama, der forankrer hende på bjerget og sætter hendes skilsmisse i et andet lys.CITRONBJERGET er et forunderligt sted og en roman om at miste fodfæstet og genfinde balancen. En fortælling om kærlighed – den man fravælger, den man mister og den, der blomstrer helt af sig selv.

VILDE SVANER fortæller Kinas historie gennem tre generationer: forfatterens, hendes mors og hendes bedstemors. Da Jung Changs bedstemor blev født i 1909, var Kina et feudalsamfund. Den lille piges fødder blev brækket og snøret, fordi liljefødder blev anset for at være smukt, og faderen solgte for en god pris den 15-årige som konkubine til en 52-årig general. Jung Changs mor voksede op under japansk og dernæst russisk overherredømme og gik siden aktivt ind i den kommunistiske undergrundsbevægelse, hvor hun forelskede sig i et ungt idealistisk partimedlem. Jung Chang er født i 1952 i Sichuan-provinsen og voksede op som medlem af den privilegerede kommunistiske elite. Hun bor nu i London. Pressen skriver: »En grusom, men meget smuk fortælling.« – Information »FORFATTEREN beskriver i et indtrængende og godt sprog tilblivelsen af Maos Kina… »Vilde svaner« er en af vor tids største familiefortællinger om tre døtre af Kina.« – Hans Christian Davidsen, Flensborg Avis

Efter en turbulent barndom på kostskole, børnehjem og i plejefamilie tog Jim Latrache-Qvortrup som 19-årig til Fremmedlegionen og blev faldskærmssoldat. Senere begyndte han at sælge narko og blev i 90’erne og 00’erne leverandør af kokain til det københavnske jetset, indtil han en dag blev fanget og sendt i fængsel. Dømt for 1,6 kilo kokain. Mødet med en kvinde mellem to fængselsophold gjorde, at han forandrede sit liv og sin tankegang radikalt. Han blev lovlydig forretningsmand og er i dag en succesfuld iværksætter med gang i flere forretninger og projekter i København. På sidelinjen har han i fire år været undercover i Nordkorea og spillet rollen som den falske forretningsmand Mr. James, som infiltrerer det lukkede regime i Mads Brüggers dokumentarfilm Muldvarpen – Undercover i Nordkorea.

Smuk og betagende beretning om en jødisk families turbulente liv.I Haren med de ravgule øjne bruges 264 bittesmå, udskårne, japanske figurer – såkaldte netsuke – til at fortælle en usædvanlig og skæbnesvanger historie om den jødiske Ephrussi-familie, som levede et turbulent liv i Paris og Wien fra slutningen af 1800-tallet og frem gennem Anden Verdenskrig. Ephrussi-familien stammer fra Odessa, den jødiske by ved Sortehavet. Det var en af Europas rigeste og mest magtfulde familier. De ejede banker, rederier, store ejendomme og kontrollerede distribution og salg af korn i hele Europa.  Bogen begynder i Japan, hvor De Waal arver en usædvanlig smuk samling af netsuke af sin onkel. Samlingen har fulgt familien i mere end et århundrede. De Wall beslutter sig for at tage af sted på en mission med det formål efterforske og afdække historien bag de små netsuke-figurer og dermed også historien bag sin egen slægt. Romanen er den mest overraskende succeshistorie i den engelske bogbranche sidste år, og den vandt da også den prestigefulde COSTA AWARD 2011, og samtidig har den ligget på den engelske bestsellerliste i mere end seks måneder.  Haren med de ravgule øjne er Edmund de Waals debutroman. Han er en af verdens mest kendte keramikere.

Der arbejder fire personer i Nakanos genbrugsbutik. Der er hr. Nakano selv, den excentriske butiksejer med det udsvævende kærlighedsliv, hans kunstneriske storesøster Masayo og de to unge butiksmedarbejdere, den stille mand Takeo og den socialt akavede kvinde Hitomi. Omringet af genstande forsøger disse fire mennesker ihærdigt at komme hinanden nærmere.Hitomi forelsker sig i Takeo og søger råd hos Masayo, der udfærdiger en mildt sagt ukonventionel kærlighedsguide. Langsomt går det op for Hitomi, at kærlighed og begær kræver medfølelse, også over for både sagte og usagte hemmeligheder. Samtidig bevæger de mange brugte ting sig gennem butikken – alle genstande, som gemmer på lige så mange historier, glæder og smerter som de mennesker, hvis hænder de besøger.Hiromi Kawakami (f. 1958) er en af Japans mest elskede nulevende forfattere med en lang række romaner og novellesamlinger bag sig. På dansk er der udkommet romanerne Senseis mappe (2013) og Kvinden ved havet (2016) samt novellaerne At træde på en slange & Forsvindinger (2019). Hun har modtaget flere af Japans største litteraturpriser for sit forfatterskab og er blevet nomineret til priser som Man Asian Literary Prize og Independent Foreign Fiction Prize.

Lonely Planet Tokyo is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Spend all-night in a karaoke parlour in Shinjuku, walk the forest path to Tokyo's largest Shinto shrine, Meiji-jingu, or sample the delights of Mitsukoshi's food hall; all with your trusted travel companion.

Den banebrydende bog Sundhedsrevolutionen, som udkom i 2018 og blev en øjeblikkelig bestseller, udsprang af en global tendens, hvor folk søger en mere varig og sund livsstil. Siden da har den prisbelønnede videnskabsjournalist Maria Borelius fortsat sin personlige rejse og jagt på viden om emnet. Efter et tilbageslag med akutte rygsmerter bliver hun inspireret til grave dybere i spørgsmålet om, hvad en anti-inflammatorisk livsstil kan udvirke dybt inde i sjælen, og hun går på jagt efter de nyeste forskningsresultater på området. Turen derhen bringer hende til et stilheds-retreat i Wales, til den japanske ø Okinawa, hvis kvindelige indbyggere er dem, der lever længst i hele verden, samt på besøg hos en prisbelønnet pinot noir-producent i Californien. Hun møder også professoren, som har forsket i ny viden om det betændte sind, og en britisk psykiater, der lærer os at berolige vores indre chimpanse for indsigt og balance. I Bliss viser Maria Borelius, hvordan man kan udbygge den anti-inflammatoriske livsstil ved hjælp af realistiske hverdagsrutiner, som bringer harmoni og livsglæde. Bogen indeholder desuden 50 nye opskrifter, træningstips, et effektivt ugeskema samt masser af råd til at komme i gang - for mere bliss i livet.Maria Borelius, prisbelønnet videnskabs-journalist var 52 år, da hun begyndte at føle sig træt, nedtrykt og slidt. Hun havde ondt i ryggen, generende symptomer på overgangsalder og en følelse af, at livet bare drønede forbi. Det blev begyndelsen på en fire år lang, oplysende rejse, hvor hun langsomt, men sikkert, opdagede en helt ny livsstil – den anti-inflammatoriske – som forandrede hendes liv. BLISS -TRIN FOR TRIN Bliss er engelsk og betyder salighed. Men hvert bogstav kan også bruges til at huske, hvad Mario Borelius' anti-inflammatoriske livsstil går ud på i detaljer. B Boost din krop og hjerne med anti-­inflammatoriske fødevarer som grøntsager, bær, nødder, frø, fed fisk og probiotiske fødevarer som yoghurt . L Lavere mængder af mad som gluten, alkohol, transfedtsyrer og andre fødevarer, der øger inflammation i kroppen. I I gang. Bevæg dig hver dag, det heler krop og sind, alt fra en iskold morgendukkert til yoga, pulstræning og en rask gåtur virker. s Stilhed. Slap af i kroppen og i snakketøjet! Meditation, yoga, mindfulness og mini­faster, hvor tarmen også får en pause, er godt for både krop og sind. S Søg livets store og små øjeblikke - en solopgang, en fin lille blomst, en smuk melodi eller en sjov aften i byen. SSørg for at leve livet hver dag, og gør noget for dig selv.

Nordkorea er ubetinget verdens mest lukkede land, alligevel lykkedes det som den første udenlandske forfatter Kåre Bluitgen at bo og rejse i landet i over en måned og lave interviews og besøge institutioner og steder som den første. Jeg vil gerne klippes ligesom Kim Jong Un er som den første bog på dansk, der kommer rundt om mange aspekter ved det nordkoreanske samfund fra det historiske til de aktuelle tendenser i retning af religiøs tolerance og hastige økonomiske liberaliseringer. Kom med til frisøren i et land, der siges at have påtvungne frisurer, til fodboldlandskamp og på besøg hos et oppositionsparti. Og kom med til det enorme kunstakademi, forarmede landbrug og fabrikker, der står stille på grund af strømsvigt. Forfatteren har også besøgt fjerntliggende provinser, deltaget i en kristen gudstjeneste og verdens største militærparade, mødt buddhistiske munke og landets handicappede, der for få år siden officielt ikke eksisterede. Det er lykkedes at samle en række unikke indtryk fra dette ukendte land, der viser, at koreanske religioner og tusinde år gamle traditioner betyder langt mere end europæiske ideer som kommunisme og individualisme. Bogen afdækker også, at styret på ingen måde er irrationelt, som det ofte opfattes i Vesten, men tværtimod er dygtigt til at opnå gevinster ved højt spil og kold beregning i forhold til en omverden, der på grund af uvidenhed ofte ser ud til at blive taget ved næsen.

"New to cooking? Don't worry about it! You can cook Korean like a pro. If you've always wanted to make your favorite Korean dishes at home, Simply Korean is for you. With streamlined techniques, minimal ingredients, and clear instructions, you'll learn the easiest methods to make fried rice, bulgogi, kimchi, and more without sacrificing taste. Master the art of banchan and impress your guests with an epic K-BBQ party. Can't travel to Seoul? Recipes for tteokbokki and hotteok bring these street food favorites to your kitchen."--

På en isoleret ø begynder tingene langsomt at forsvinde. Pludselig en morgen vågner øboerne op til en verden uden fugle, uden roser, uden parfume. De mystiske mindejægere fra det hemmelige politi sørger for, at ikke kun tingene, men også alle minderne om dem, forsvinder.Da en ung forfatter finder ud af, at hendes redaktør er i fare for at blive anholdt af mindejægerne, sætter hun sin egen frihed på spil for at redde ham. Sammen med en gammel ven af familien skaber hun et skjulested i sit hus. Og mens glemslen hærger som en epidemi, og den snedækkede verden udenfor forsvinder for dem, kæmper de sammen mod overmagten for at forsøge at fastholde det forsvundne og afslutte hendes roman.De tabte minders ø er en håbefuld dystopi. En poetisk  og rå roman om mindernes kraft, livets største tab og den kærlighed, som ingen ondskab kan tage fra de elskende - skrevet af den japanske forfatter Yoko Ogawa, som fik sit internationale gennembrud med bogen, da den udkom på engelsk i 2019.