Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Ramen - Tove Nilsson - Bog

- japanske nudler og småretter

Bag om Ramen

Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små fedtperler, nudlerne er spændstige og toppet med chashumarineret svinebryst eller kylling, et vuggende sojamarineret æg og andre toppings. Allerede fra den første mundfuld er du godt på vej til at blive afhængig. Ramen består af over 70 opskrifter med fokus på hjemmelavede fonder og ramennudler, men også retter som soba- og udonnudler, gyoza, okonomiyaki og tempura.

Vis mere
  • Sprog:
  • Dansk
  • ISBN:
  • 9788702222562
  • Indbinding:
  • Indbundet
  • Sideantal:
  • 152
  • Udgivet:
  • 31. Januar 2017
  • Udgave:
  • 1
  • Størrelse:
  • 199x248x22 mm.
  • Vægt:
  • 682 g.
  På lager
Leveringstid: 1-2 hverdage
Forventet levering: 3. April 2024

Beskrivelse af Ramen

Det hele begynder med, at du får serveret en stor skål fyldt til randen med rygende varm fond. Der er smæk på smagen, fonden har en perfekt overflade med små fedtperler, nudlerne er spændstige og toppet med chashumarineret svinebryst eller kylling, et vuggende sojamarineret æg og andre toppings. Allerede fra den første mundfuld er du godt på vej til at blive afhængig.

Ramen består af over 70 opskrifter med fokus på hjemmelavede fonder og ramennudler, men også retter som soba- og udonnudler, gyoza, okonomiyaki og tempura.

Brugerbedømmelser af Ramen

  • Sofie R. 24. April 2020

    Super lækkert design - og uden tvivl en kogebog, der indeholder mad med kvalitet. Overskueliggør "kunsten" at lave ramen, på en måde som jeg ikke har oplevet før :-)


Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.