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Nationale og regionale køkkener

Her finder du spændende bøger om Nationale og regionale køkkener. Nedenfor er et flot udvalg af over 1.000 bøger om emnet.
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  • af Elaine J. Cotten
    144,95 kr.

    Introducing "The Little Book of Cooking for Young Chefs: Fun and Easy Recipes for Children, Food Preparation, Kitchen Skills, for Kids Ages 4-10" - a delightful cookbook specially crafted for budding chefs! Packed with colorful pages and exciting recipes, this cookbook is a fantastic journey into the world of cooking tailored for little hands and big imaginations.Inside this culinary adventure, young chefs ages 4-10 will discover a treasure trove of recipes designed to ignite their passion for cooking while developing essential kitchen skills. From breakfast delights to sweet treats, savory delights, and festive creations, this cookbook features a wide array of mouthwatering recipes that cater to the diverse tastes of young palates.Embark on a pancake flipping adventure, create delicious churros, whip up a healthy instant noodle bowl, and master the art of making an omelette. Dive into the world of homemade pancakes, blend vibrant mango smoothies, and explore crispy fried chicken with five exciting variations. Unleash creativity with Halloween Mummy Rolls, whip up festive Christmas cookies, or savor the warmth of a pumpkin soup on a chilly day.From breakfast to lunch, snacks to desserts, "The Little Book of Cooking for Young Chefs" is a culinary playground where kids can explore simple and tasty recipes. Each dish is accompanied by step-by-step instructions, vibrant illustrations, and kid-friendly tips to make cooking an enjoyable and educational experience.Discover the joy of cooking with recipes like creamy avocado toast, easy chocolate chip cookies, matcha latte, and even a magical gingerbread cookie adventure. Encourage healthy eating with recipes like Brussel sprout salad, smoothie bowls, and chicken stir-fry.Whether your young chef is a pancake pro or a beginner in the kitchen, this cookbook is a perfect companion for inspiring a lifelong love of cooking. "The Little Book of Cooking for Young Chefs" makes culinary magic accessible and fun, creating delightful memories in the heart of every young chef's kitchen. Let the cooking adventures begin!

  • af Laura Maru¿i¿
    323,95 kr.

    Dobro döli u "Vodi¿ za osnovnu azijsku ugodnu hranu", väu putovnicu za 100 okusa koji ¿e zadovoljiti düu iz srca azijske ugodne kuhinje. Ovaj vodi¿ slavi bogatu, utje¿nu i raznoliku kulinarsku tradiciju koja definira ugodnu hranu Azije. Pridrüite nam se na putovanju koje nadilazi poznato, pozivajüi vas da isträite toplinu, nostalgiju i radost koja dolazi sa svakim jelom.Zamislite kuhinju ispunjenu primamljivim mirisima kuhanih juha, mirisnih zäina i cvr¿anjem ugodnih pr¿enih krumpiri¿a. "OSNOVNI VODI¿ ZA UDOBNU AZIJSKU HRANU" vi¿e je od puke zbirke recepata; to je isträivanje sastojaka, tehnika i kulturnih utjecaja koji azijsku ugodnu kuhinju ¿ine tako duboko zadovoljavajüom. Bez obzira vüete li korijene iz Azije ili jednostavno cijenite okuse azijske kuhinje, ovi su recepti osmi¿ljeni kako bi vas nadahnuli da ponovno stvorite dirljive okuse koji donose utjehu düi.Od klasi¿nih juha s rezancima do düevnih jela od ri¿e i slatkih poslastica, svaki recept je slavlje utje¿nih okusa i kulinarskih tehnika koje definiraju azijsku ugodnu hranu. Bilo da träite utjehu u zdjeli phoa, prepütate se jednostavnosti congeea ili üivate u slatköi deserta nadahnutih Azijom, ovaj vodi¿ je vä izvor za döivljaj cijelog spektra ugodne azijske kuhinje.Pridrüite nam se dok zaranjamo u srce azijske ugodne hrane, gdje je svaka kreacija dokaz topline i nostalgije koje ovi okusi koji zadovoljavaju düu donose na stol. Dakle, navucite svoju pregäu, prihvatite ugodne arome i krenimo na okusno putovanje kroz "Vodi¿ za osnovnu azijsku udobnu hranu".

  • af Vida Rupnik
    323,95 kr.

    Dobrodöli v "Vodniku po osnovni azijski udobni hrani", väem potnem listu do 100 okusov, ki zadovoljijo düo, iz osr¿ja azijske kulinarike. Ta vodnik je praznovanje bogatih, toläilnih in raznolikih kulinari¿nih tradicij, ki opredeljujejo udobno hrano v Aziji. Pridrüite se nam na potovanju, ki presega poznano in vas vabi, da razi¿¿ete toplino, nostalgijo in veselje, ki prihajajo z vsako jedjo.Predstavljajte si kuhinjo, napolnjeno z mamljivimi aromami vrejöih juh, di¿e¿ih zäimb in cvr¿anjem toläilnega ocvrtega krompir¿ka. "OSNOVNI VODNIK ZA UDOBNO AZIJSKO HRANO" je ve¿ kot le zbirka receptov; gre za raziskovanje sestavin, tehnik in kulturnih vplivov, zaradi katerih je azijska udobna kuhinja tako globoko zadovoljiva. Ne glede na to, ali imate korenine v Aziji ali preprosto cenite okuse azijske kuhinje, so ti recepti oblikovani tako, da vas navdihnejo, da ponovno ustvarite prisr¿ne okuse, ki prinäajo toläbo düi.Od klasi¿nih juh z rezanci do ¿ustvenih ri¿evih jedi in sladkih dobrot, vsak recept je praznovanje toläilnih okusov in kulinari¿nih tehnik, ki opredeljujejo azijsko udobno hrano. Ne glede na to, ali i¿¿ete toläbo v skledi phoja, se prepustite preprostosti congeeja ali üivate v sladkosti sladic, ki jih navdihuje Azija, je ta vodnik vä glavni vir za izkünjo celotnega spektra udobne azijske kuhinje.Pridrüite se nam, ko se poglobimo v osr¿je azijske udobne hrane, kjer je vsaka kreacija dokaz topline in nostalgije, ki ju na mizo prinäajo ti okusi, ki zadovoljijo düo. Torej, nadenite si predpasnik, sprejmite toläilne arome in se podajte na okusno popotovanje skozi Vodnik po osnovni azijski udobni hrani.

  • af Kelly Johnson
    169,95 - 184,95 kr.

  • af Faye Fisher
    201,95 kr.

    "Korean Cookbook" invites you on a culinary journey to explore the rich and diverse flavors of Korean cuisine. From savory barbecue dishes to spicy kimchi and comforting stews, this book showcases the essence of Korean cooking through a collection of traditional recipes passed down through generations.Discover Korean Cuisine: Immerse yourself in the vibrant world of Korean food and culture as you uncover a treasure trove of authentic recipes spanning appetizers, main courses, side dishes, and desserts, each bursting with unique flavors and textures.Easy-to-Follow Recipes: Master the art of Korean cooking with step-by-step instructions, accompanied by vivid photographs and helpful tips to ensure success in the kitchen, whether you're a novice or experienced cook.Traditional and Modern Twists: Experience the versatility of Korean cuisine with a blend of classic recipes and contemporary interpretations that cater to modern tastes and lifestyles, offering something for everyone to enjoy.Key Ingredients and Techniques: Learn about essential ingredients, spices, and cooking techniques integral to Korean cooking, empowering you to recreate authentic flavors and recreate the magic of Korean cuisine in your own home kitchen.Culinary Adventures Await: Embark on a culinary adventure filled with bold flavors, aromatic spices, and unforgettable dishes that celebrate the rich culinary heritage of Korea and inspire you to experiment with new flavors and ingredients.¿¿¿¿¿ Ready to bring the flavors of Korea to your table? "Korean Cookbook" provides everything you need to embark on a gastronomic journey through the diverse and delicious world of Korean cuisine. Whether you're craving classic comfort foods or seeking to explore new culinary horizons, dive into these recipes and savor the tastes of Korea in every bite! ¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿Top of FormBottom of FormChatGP

  • - Historier og opskrifter fra øen i midten
    af Claus Holm & Signe Ryge Petersen
    116,95 - 198,95 kr.

    Da Vorherre havde skabt Jorden, tænkte han: ”Kan jeg ikke gøre det lidt bedre?” Heldigvis var der kort fra tanke til handling, og så skabte han Fyn – og ikke nok med det; han sagde det videre til englene, for fynsk blev jo netop det sprog, de taler om søndagen.Her på øen i midten har vi det dejligt. På Fyn får man de bedste kartofler, de sødeste æbler, den dejligste øl og verdens skønneste rygeost. Fyn er fin, ja mere end det; Fyn hopper i sjælen, i hjertet og i smagsløgene.I Smag på Fyn samler Claus Holm de bedste egnsretter fra Danmarks smørklat og fortæller, hvad der gør hver enkelt opskrift til noget ganske særligt. Det spænder vidt: fra boghvedegrød og æblesuppe over æggekage og kertemindetorsk til klassikeren over dem alle: brunsvigeren. Og så fortæller Signe Ryge om det særlige ved den fynske madkultur og de mennesker, der gennem generationer har holdt liv i egnsretterne.En uundværlig gave for fynboen, der har alt eller den frafaldne, der er flyttet fra fødeøen og som lever i ufrivilligt eksil og som længes efter smagen af barndom.

  • af Kelly Johnson
    171,95 kr.

    Embark on a gastronomic adventure through the vibrant and diverse culinary landscape of Vietnam with "55 Vietnamese Recipes for Home." This captivating cookbook invites you to explore the rich tapestry of Vietnamese cuisine, celebrated for its balance of flavors, fragrant herbs, and unique cooking techniques.Inside, you'll discover a meticulously curated collection of authentic recipes that showcase the essence of Vietnamese cooking. From the iconic Pho and aromatic Banh Mi to lesser-known regional specialties, each recipe is thoughtfully crafted to bring the distinctive tastes of Vietnam to your kitchen.Immerse yourself in the culinary traditions passed down through generations, as "55 Vietnamese Recipes for Home" shares not only recipes but also the stories and cultural significance behind each dish. This cookbook captures the visual appeal of Vietnamese cuisine and serves as a visual feast for the eyes.Whether you're a seasoned home cook or a culinary enthusiast eager to expand your repertoire, this cookbook is designed for everyone. With easy-to-follow instructions and accessible ingredients, you can recreate the magic of Vietnamese flavors in the comfort of your own home."55 Vietnamese Recipes for Home" is not just a cookbook; it's a passport to the heart of Vietnam's culinary heritage. Allow the enticing aromas and mouthwatering tastes to transport you to the bustling street markets and cozy family kitchens of this enchanting Southeast Asian country. Add this cookbook to your collection and savor the irresistible tastes of Vietnam with every turn of the page.

  • af Kelly Johnson
    184,95 kr.

    Embark on a culinary adventure through the diverse and rich tapestry of the Western United States with our "55 Western States Recipes for Home" cookbook. This collection of recipes celebrates the unique flavors, traditions, and ingredients that define the western culinary landscape.From the iconic flavors of California's vibrant and fresh produce to the hearty and comforting dishes of the Rocky Mountains, this cookbook captures the essence of the Western states. Discover the bold and spicy Tex-Mex delights of Arizona and the Pacific Northwest's seafood bounty, all the way to the traditional cowboy-inspired dishes of Wyoming.Featuring over 50 carefully curated recipes, each page invites you to savor the authentic tastes of the West. Whether you're a seasoned home chef or a culinary explorer, our cookbook provides step-by-step instructions and tips to master the art of Western cooking.

  • af María Rosa Cano
    323,95 kr.

    Maligayang pagdating sa "ANG MAHAHALAGANG GABAY SA PAGKAIN NG KOMPORTA NG ASYA," ang iyong pasaporte sa 100 mga lasa na nagbibigay-kasiyahan sa kaluluwa mula sa puso ng Asian comfort cuisine. Ang gabay na ito ay isang pagdiriwang ng mayaman, nakakaaliw, at magkakaibang tradisyon sa pagluluto na tumutukoy sa mga comfort food ng Asia. Samahan kami sa isang paglalakbay na higit pa sa pamilyar, na nag-aanyaya sa iyong tuklasin ang init, nostalgia, at kagalakan na kasama ng bawat ulam. Isipin ang isang kusinang puno ng nakakaakit na amoy ng kumukulong mga sabaw, mabangong pampalasa, at sitsit ng nakakaaliw na mga stir-fries. Ang "ANG MAHAHALAGANG GABAY SA PAGKAIN NG KOMPORTA NG ASYA" ay higit pa sa isang koleksyon ng mga recipe; ito ay isang paggalugad ng mga sangkap, diskarte, at kultural na mga impluwensya na ginagawang lubos na kasiya-siya ang lutuing kaginhawaan ng Asia. May pinagmulan ka man sa Asya o pinahahalagahan lamang ang mga lasa ng pagluluto ng Asya, ang mga recipe na ito ay ginawa upang magbigay ng inspirasyon sa iyong muling likhain ang mga nakakaantig na panlasa na nagdudulot ng ginhawa sa kaluluwa.Mula sa mga klasikong sopas ng noodle hanggang sa mga lutuing kanin at matatamis na pagkain, ang bawat recipe ay isang pagdiriwang ng mga nakakaaliw na lasa at mga diskarte sa pagluluto na tumutukoy sa Asian comfort food. Kung ikaw ay naghahanap ng aliw sa isang bowl ng pho, nagpapakasawa sa pagiging simple ng congee, o tinatangkilik ang tamis ng Asian-inspired na dessert, ang gabay na ito ay ang iyong mapagkukunan para maranasan ang buong spectrum ng Asian comfort cuisine. Samahan kami sa pag-aaral namin sa puso ng Asian comfort food, kung saan ang bawat likha ay isang testamento sa init at nostalgia na hatid ng mga lasa na ito na nagbibigay-kasiyahan sa kaluluwa. Kaya, isuot ang iyong apron, yakapin ang mga nakakaaliw na aroma, at magsimula tayo sa isang masarap na paglalakbay sa pamamagitan ng "ANG MAHAHALAGANG GABAY SA PAGKAIN NG KOMPORTA NG ASYA."

  • af The Write One
    228,95 kr.

    Med 30 veloplagte madklummer og endnu flere opskrifter tager Signe Wulff læseren på en rejse i det gastronomiske landskab, hvor hun har fundet inspiration hos blandt andre Odysseus, Picassos muse, Asterix, Karen Blixen og Frida Kahlo, der forstod, at mad var en vigtig nøgle til kærligheden. Det er også det, der er denne bogs budskab: Hvor der er hjemmelavet mad, er der hjertevarme.Bogen indeholder opskrifter på alt fra parisisk ærtesuppe, friterede hesterejer, karamelliseret tomattærte, grillet blæksprutte og ratatouille over kalvekæber i rødvin, forloren skildpaddesuppe, kylling med klementiner og pastis, gazpacho og dampede blåmuslinger til en lang række pastaopskrifter, de lækreste pizzaer, Escoffiers røræg til Sarah Bernhardt og en menu inspireret af de tre vise mænds rejse gennem Levanten. Og meget mere end det. Signe Wulff (f. 1979), cand.mag. i fransk og moderne kultur & kulturformidling, er journalist, forfatter og foredragsholder. Hun skriver om mad, vin og kultur i bredere forstand til Weekend- avisen og en række andre danske og internationale medier. Signe Wullf er forfatter til den anmelderroste I køkkenet med Karen Blixen og har tidligere beskæftiget sig med gastronomiens verden gennem sit arbejde som forlagsredaktør og kommunikationschef for restaurantkæden Cofoco.

  • af Dianne Bibby
    229,95 kr.

    Bibby's - More Good Food embraces approachable food made with thoughtful consideration. Devoid of intimidating complexities, the recipes are for the most part appealingly simple, versatile and straightforward. Many of the recipes are plant-centric without being exclusively vegetarian. Expect an abundance of textural contrast and funky flavor enhancers.The book is divided into nine vibrantly fresh chapters, influenced largely by Middle Eastern and Mediterranean flavors. The author advises on what constitutes a well-stocked pantry and how to maximize its potential to the fullest. The business of weekdays is balanced with slower weekends, when a few gentler hours in the kitchen are just what's needed. The doors are thrown open to hospitality, marrying food and creative tablescapes, setting the tone for intimate at-home gatherings. Meticulously crafted menus ensure a seamless transition from start to finish, with classy cocktails, traditional breads, resplendent mains and swoon-worthy desserts.All the recipes are beautifully styled and photographed by the author herself. If you're after food less ordinary, this is the book for you.

  • af Chuck Hughes
    253,95 kr.

    Celebrity chef and TV host Chuck Hughes shares sure-fire advice and 85 of his favourite recipes to cook at home for friends and family.These days, cooking at home is a top priority for beloved chef and TV host Chuck Hughes. Compared to the hectic pace of his restaurant—where cooking on the line requires lightning speed and expert precision—cooking at home is all about taking things slow, having a good playlist, and knowing a few sure-fire techniques to make meals quick and easy, especially during those busy weekdays.Chuck’s Home Cooking features Chuck's favourite go-to recipes to cook for his family, whether it's an easy weeknight dinner, a delicious weekend treat, or a dish to impress on special occasions. One thing is for sure: they’re all on steady rotation in Chuck's home. Juggling work and a young family, Chuck knows first-hand that the hustle of everyday daily life can make mealtime feel like a chore—but with his simple planning and prep-ahead methods, delicious dishes with bold flavours come together with ease! Inside you'll find quick-and-delicious recipes to start the day; easy to make every day breads including biscuits, loaves, and bagels; soups and stews; pastas; make-your-own pizza dough with delicious pizza variations; and mouthwatering desserts. Packed with plenty of dishes for dinner, including Fried Chicken with Hot Pepper Maple Glaze; Boiled Chicken Stew with Dumplings; Meat Pie with Fruit Ketchup; Braised Beef Short Ribs; Sausage and Pepperoni Lasagna; Swordfish Kebobs; and Fish Burgers. Chuck's Home Cooking is a celebration of cooking at home, rich with Chuck's favourite family recipes, seasonal classics, and even a cabane à sucre (sugar shack) feast.

  • af Elena Herrero
    327,95 kr.

    Sa bawat kusinang Indian, ang kahon ng masala ay higit pa sa koleksyon ng mga pampalasa; isa itong sagradong sisidlan na nagtataglay ng susi sa isang kayamanan ng mga lasa, isang symphony ng mga aroma na sumasayaw sa hangin, at isang pasaporte sa isang paglalakbay sa pagluluto na sumasaklaw sa haba at lawak ng subcontinent.Habang binubuksan natin ang mga pahina ng cookbook na ito, isipin ang mataong mga pamilihan ng pampalasa ng Old Delhi, kung saan ang hangin ay binuhusan ng nakakalasing na amoy ng cumin, coriander, at cardamom. Isipin ang mga kusina ng mga lutuin sa bahay sa buong India, kung saan ang sining ng paggamit ng mga pampalasa ay naging perpekto sa paglipas ng mga siglo, na lumilikha ng mga pagkaing kasing sari-sari gaya ng bansa mismo. Ang "ANG PINAKAMAHUSAY INDIAN MASALA KAHON AKLAT NG LUTUIN" ay ang iyong tiket sa kaleidoscopic world of tastes na ito, na nag-aalok ng 100 flavorful recipes na kumukuha ng esensya ng Indian culinary traditions. Sa aming paggalugad, ipinagdiriwang namin hindi lamang ang Mga Sangkap kundi ang mga kuwento, tradisyon, at kultural na mga nuances na ginagawang natatanging pagpapahayag ng mayamang pamana ng India ang bawat ulam. Mula sa nagniningas na mga kari ng Timog hanggang sa mabangong biryanis ng Hilaga, ang bawat recipe ay isang testamento sa pagkakaiba-iba ng culinary na nagbubuklod sa malawak at dynamic na subcontinent na ito.Isa ka mang batikang chef na sabik na makabisado ang mga intricacies ng Indian cooking o isang home cook na handang magsimula sa isang masarap na pakikipagsapalaran, ang cookbook na ito ay iyong kasama. Samahan mo ako sa pagtuklas ng mga sikreto ng kahon ng masala, kung saan binabago ng alchemy ng mga pampalasa ang mga hamak na sangkap sa mga pambihirang likha. Suriin natin ang puso ng mga Indian kitchen, kung saan ang bawat pagkain ay isang pagdiriwang, at ang bawat ulam ay isang pagpupugay sa kasiningan ng paghahalo ng spice. Kaya, sa pamamagitan ng namaste at mainit na pagtanggap, simulan ang paglalakbay-isang paglalakbay sa makulay na mga pamilihan, mataong kalye, at mga kusina kung saan nabubuhay ang mahika ng masalas. Nawa'y mapuno ang iyong kusina ng sigla, init, at hindi malilimutang lasa na ginagawang walang hanggang kasiyahan ang lutuing Indian. Maligayang pagluluto!

  • af John Takiudin
    327,95 kr.

    Di setiap dapur India, kotak masala adalah lebih daripada sekadar koleksi rempah; ia adalah kapal suci yang memegang kunci kepada harta karun perisa, simfoni aroma yang menari di udara, dan pasport untuk perjalanan masakan yang menjangkau panjang dan luas benua kecil.Semasa kami membuka halaman buku masakan ini, bayangkan pasar rempah ratus yang sibuk di Old Delhi, di mana udara diselitkan dengan bau jintan, ketumbar dan buah pelaga yang memabukkan. Bayangkan dapur tukang masak rumah di seluruh India, di mana seni menggunakan rempah ratus telah disempurnakan selama berabad-abad, mencipta hidangan yang pelbagai seperti negara itu sendiri. "BUKU MASALAH KOTAK MASALA INDIA MUKTAMAD" ialah tiket anda ke dunia citarasa kaleidoskopik ini, menawarkan 100 resipi berperisa yang menangkap intipati tradisi masakan India.Dalam penerokaan kami, kami meraikan bukan sahaja Bahan-bahan tetapi juga cerita, tradisi dan nuansa budaya yang menjadikan setiap hidangan sebagai ekspresi unik warisan India yang kaya. Daripada kari berapi di Selatan hingga biryani aromatik di Utara, setiap resipi adalah bukti kepelbagaian masakan yang menyatukan benua kecil yang luas dan dinamik ini.Sama ada anda seorang tukang masak berpengalaman yang ingin menguasai selok-belok masakan India atau tukang masak di rumah yang bersedia untuk memulakan pengembaraan yang lazat, buku masakan ini adalah teman anda. Sertai saya sambil kami membongkar rahsia kotak masala, di mana alkimia rempah mengubah ramuan sederhana menjadi ciptaan yang luar biasa. Mari kita mendalami nadi dapur India, di mana setiap hidangan adalah perayaan, dan setiap hidangan adalah penghormatan kepada kesenian pengadunan rempah ratus.Jadi, dengan namaste dan sambutan hangat, biarkan perjalanan bermula-perjalanan melalui pasar yang meriah, jalanan yang sibuk dan dapur tempat keajaiban masalas menjadi hidup. Semoga dapur anda dipenuhi dengan kemeriahan, kehangatan dan perisa yang tidak dapat dilupakan yang menjadikan masakan India nikmat yang kekal. Selamat memasak!

  • af Lise Andersen
    428,95 kr.

    Dyk ned i den fortryllende verden af ¿¿"Den Kinesiske Gastronomi", en spændende rejse gennem en af verdens mest berømte og alsidige køkkener. Skrevet af den erfarne madentusiast Lise Andersen, er denne bog din nøgle til at opdage de hemmeligheder og skatte fra det kinesiske køkken."Den Kinesiske Gastronomi" er mere end blot en kogebog; det er en kulturel odyssé gennem Kinas rige madtraditioner, historie og regionale forskelle. Lise Andersen tager dig med på en rejse gennem smagernes verden, hvor du vil opleve alt fra de intense og krydrede retter fra Sichuan-provinsen til de forførende søde og sure smage fra Kinas sydøstlige kystområder.Med en blanding af autentiske opskrifter og personlige anekdoter giver "Den Kinesiske Gastronomi" dig et dybtgående indblik i de kulinariske teknikker og traditioner, der har formet det kinesiske køkken gennem århundreder. Uanset om du er interesseret i at mestre wokkens kunst eller udforske de delikate smagskombinationer af kinesisk te, vil denne bog inspirere dig til at gå på opdagelse i det kinesiske køkkens uendelige mangfoldighed.Tag med på en kulinarisk rejse gennem Kinas smagfulde landskab med "Den Kinesiske Gastronomi" af Lise Andersen. Lad dig fortrylle af de rige smage, aromaer og kulturelle skatte fra det kinesiske køkken, og opdag en helt ny verden af madoplevelser.

  • af Anne Nielsen
    423,95 kr.

    Tag med på en uimodståelig kulinarisk rejse gennem "Middelhavets Smagsoplevelser", en smuk præsentation af det varierede og smagfulde køkken fra Middelhavsregionen. Skrevet af den passionerede madentusiast Anne Nielsen, er denne bog din guide til at udforske de fortryllende smage og traditioner, der kendetegner det middelhavske køkken."Middelhavets Smagsoplevelser" inviterer dig til at fordybe dig i de rige kulinariske skatte fra landene omkring Middelhavet, herunder Grækenland, Italien, Spanien, Tyrkiet og mange flere. Anne Nielsen tager dig med på en sensorisk rejse gennem duftende olivenlunde, solmodne tomater og friske urter, der definerer den autentiske smag af Middelhavet.Denne bog præsenterer en bred vifte af opskrifter, der spænder fra klassiske retter som græsk moussaka og italiensk pasta til spændende nye variationer og fusioner af smage. Anne Nielsen deler også historier, traditioner og madkultur fra regionen, der giver et dybere indblik i Middelhavets rige kulinariske arv.Uanset om du er en erfaren kok eller bare begynder at udforske det middelhavske køkken, vil "Middelhavets Smagsoplevelser" inspirere dig til at skabe uforglemmelige måltider med autentiske smage og friske ingredienser. Lad dig fortrylle af Middelhavets smagsoplevelser og bring solen og havet ind i dit eget køkken med denne enestående kogebog af Anne Nielsen.

  • af Dragica Pavlin
    323,95 kr.

    V vsaki indijski kuhinji je ¿katla masala ve¿ kot le zbirka zäimb; je sveta posoda, ki hrani kljü do zakladnice okusov, simfonije arom, ki ple¿ejo po zraku, in potnega lista za kulinari¿no popotovanje, ki se razteza po celini po dolgem in pöez.Ko odpiramo strani te kuharske knjige, si zamislimo ¿ivahne tr¿nice zäimb v starem Delhiju, kjer je zrak prepojen z omamnimi vonjavami kumine, koriandra in kardamoma. Predstavljajte si kuhinje domäih kuharjev po vsej Indiji, kjer se je umetnost uporabe zäimb izpopolnjevala skozi stoletja in ustvarjala jedi, ki so tako raznolike kot dr¿ava sama. ULTIMATNA KUHARSKA KNJIGA INDIJSKA MASALA ¿KATLA je väa vstopnica v ta kalejdoskopski svet okusov, saj ponuja 100 okusnih receptov, ki zajemajo bistvo indijske kulinari¿ne tradicije.Pri näem raziskovanju ne slavimo le sestavin, temve¿ tudi zgodbe, tradicije in kulturne nianse, zaradi katerih je vsaka jed edinstven izraz bogate indijske dedi¿¿ine. Od ognjenih karijev na jugu do aromati¿nih biryanijev na severu, vsak recept je dokaz kulinari¿ne raznolikosti, ki zdrüuje to ogromno in dinami¿no podcelino.Ne glede na to, ali ste izküen kuhar, ki ¿eli obvladati zapletenosti indijske kuhinje, ali domäi kuhar, ki se je pripravljen podati na okusno pustolov¿¿ino, je ta kuharska knjiga vä spremljevalec. Pridrüite se mi, ko bomo odkrivali skrivnosti ¿katle masala, kjer alkimija zäimb spreminja skromne sestavine v izjemne stvaritve. Poglobimo se v srce indijskih kuhinj, kjer je vsak obrok praznik, vsaka jed pa poklon umetnosti me¿anja zäimb.Torej, z namastejem in toplo dobrodölico, naj se potovanje zäne - potovanje po ¿ivahnih tr¿nicah, ¿ivahnih ulicah in kuhinjah, kjer öivi ¿arobnost masal. Naj bo väa kuhinja napolnjena z ¿ivahnostjo, toplino in nepozabnimi okusi, zaradi katerih je indijska kuhinja ve¿na poslastica. Veselo kuhanje!

  • af Olga Hrbá¿ková
    323,95 kr.

    Vítejte v "ZÁKLADNÍ PR¿VODCE POHODLNÝM ASIJSKÝM POTRAVINÁM", vá¿ pas do 100 düe uspokojujících chutí ze srdce asijské komfortní kuchyn¿. Tento pr¿vodce je oslavou bohatých, uklid¿ujících a rozmanitých kuliná¿ských tradic, které definují komfortní jídla Asie. Vydejte se s námi na cestu, která p¿esahuje známé, a zve vás k prozkoumání v¿elosti, nostalgie a radosti, které s sebou p¿iná¿í kädé jídlo.P¿edstavte si kuchyni plnou sv¿dných v¿ní väících se vývar¿, vöavého köení a sy¿ení uklid¿ujících smäených hranolk¿. "ZÁKLADNÍ PR¿VODCE POHODLNÝM ASIJSKÝM POTRAVINÁM" je více ne¿ jen sbírka recept¿; je to zkoumání ingrediencí, technik a kulturních vliv¿, díky kterým je asijská kuchyn¿ tak hluboce uspokojující. A¿ ü máte köeny v Asii, nebo prost¿ oce¿ujete chut¿ asijské kuchyn¿, tyto recepty jsou vytvöeny tak, aby vás inspirovaly, abyste znovu vytvöili h¿ejivé chut¿, které p¿iná¿ejí út¿chu na düi.Od klasických nudlových polévek ä po odüevn¿lá rý¿ová jídla a sladké pochoutky, kädý recept je oslavou uklid¿ujících chutí a kuliná¿ských technik, které definují asijské komfortní jídlo. A¿ ü hledáte út¿chu v misce pho, vy¿íváte se v jednoduchosti congee nebo si vychutnáváte sladkost dezert¿ inspirovaných Asií, tento pr¿vodce je väím hlavním zdrojem, jak zäít celé spektrum asijské komfortní kuchyn¿.P¿ipojte se k nám, kdy¿ se ponöíme do srdce asijského komfortního jídla, kde kädý výtvor je sv¿dectvím v¿elosti a nostalgie, kterou tyto chut¿ uspokojující düi p¿iná¿ejí na st¿l. Tak¿e si nasäte zást¿ru, p¿ijm¿te uklid¿ující v¿n¿ a vydejte se na cestu plnou chutí prost¿ednictvím "P¿írüky základního asijského komfortního jídla."

  • af Josipa Vuka
    323,95 kr.

    U öaravajüem carstvu "SKANDINAVSKA JELA OTKRIVENA", upüujemo srdäan poziv da uronite u zadivljujüe okuse sjevera, gdje umjetnost kuhanja koja je napravljena od ogrebotina pretvara svako jelo u kulinarsko remek-djelo. Ova kuharica slüi kao pristupnik za isträivanje bogate tapiserije skandinavske kuhinje, otkrivajüi tajne i tradicije koje su ove sjevernjäke üitke uzdigle u carstvo kulinarske fascinacije.Zamislite mirne fjordove, zelene ¿ume i intimne kuhinje Skandinavije, gdje je svaki obrok simfonija jednostavnosti, svje¿ine i duboke povezanosti s obilnim prirodnim blagom regije. "SKANDINAVSKA JELA OTKRIVENA" nije samo zbirka recepata; to je sveobuhvatan vodi¿ koji vas poziva da napravite 100 autenti¿nih skandinavskih okusa u udobnosti vlastite kuhinje - putovanje koje donosi bit sjevera izravno na vä stol.Dok se upütate u ovu kulinarsku odiseju, pripremite se da otkljüate puni potencijal svoje kuhinje. Odüevite se otkri¿em rada s lokalnim namirnicama , usavr¿avanjem dokazanih tehnika i ulivanjem topline i autenti¿nosti u svoje kreacije koje definiraju srce skandinavske domäe kuhinje. Bilo da vas privläi slana simfonija smørrebrøda ili slatka privlänost nordijskih poslastica, svaki recept na ovim stranicama portal je u samu düu Sjevera - mjesto gdje svaki zalogaj pripovijeda pri¿u o kulturnom bogatstvu i kulinarskom naslje¿u.Pridrüite nam se u otkrivanju tajni skrivenih u srcu skandinavske kuhinje. Svaka izgrebana kreacija iskrena je pöast trajnoj privlänosti nordijske gastronomije, gdje autenti¿nost vlada na vrhuncu. Neka väa kuhinja odjekuje ugodnom aromom kopra, nepogre¿ivom esencijom räi i ¿istim zadovoljstvom koje proizlazi iz izrade ovih autenti¿nih okusa vlastitim rukama.Dakle, neka se kulinarska avantura odvija. Neka "SKANDINAVSKA JELA OTKRIVENA" bude vä vodi¿, vode¿i vas kroz ¿uda okusa sjevera i neka väa kuhinja zauvijek bude pröeta duhom nordijskog gostoprimstva i bezvremenske privlänosti skandinavskih üitaka napravljenih od ogrebotina. Skål!

  • af Jaromír Jansa
    438,95 kr.

    V kädé indické kuchyni je masala krabi¿ka víc ne¿ jen sbírka köení; je to posvátná nádoba, která dr¿í klí¿ k pokladnici chutí, symfonii v¿ní tan¿ících vzduchem a pas na kuliná¿skou cestu, která se rozprostírá po celé délce a ¿í¿ce subkontinentu.Kdy¿ otevíráme stránky této kuchäky, p¿edstavte si rüné trhy s köením ve Starém Dillí, kde je vzduch nasycen omamnou v¿ní kmínu, koriandru a kardamomu. P¿edstavte si kuchyn¿ domácích kuchä¿ v celé Indii, kde se um¿ní poüívání köení zdokonalovalo po staletí a vytvá¿ela jídla, která jsou tak rozmanitá jako zem¿ sama. ¿NEJLEP¿Í INDICKÁ KUCHA¿KA Z BOXU MASALA" je väí vstupenkou do tohoto kaleidoskopického sv¿ta chutí, který nabízí 100 chutných recept¿, které zachycují podstatu indických kuliná¿ských tradic.P¿i näem pr¿zkumu oslavujeme nejen ingredience, ale také p¿íb¿hy, tradice a kulturní nuance, díky nim¿ je kädé jídlo jedine¿ným vyjád¿ením bohatého d¿dictví Indie. Od ohnivých kari na jihu po aromatické biryanis na severu, kädý recept je sv¿dectvím kuliná¿ské rozmanitosti, která spojuje tento obrovský a dynamický subkontinent.A¿ ü jste ost¿ílený ¿éfkuchä, který toüí zvládnout slöitosti indické kuchyn¿, nebo domácí kuchä p¿ipravený vydat se na chüov¿ bohaté dobrodrüství, tato kuchäka je väím spole¿níkem. P¿ipojte se ke mn¿, kdy¿ odhalíme tajemství masala boxu, kde alchymie köení prom¿¿uje skromné ingredience do mimöádných výtvor¿. Poj¿me se ponöit do srdce indických kuchyní, kde je kädé jídlo oslavou a kädé jídlo je poctou um¿ní míchání köení.Tak¿e, s namaste a v¿elým p¿ivítáním, nechte cestu zäít - cestu p¿es pulzující trhy, rüné ulice a kuchyn¿, kde öívá kouzlo masalas. Nech¿ je väe kuchyn¿ plná ¿ivosti, tepla a nezapomenutelných chutí, díky kterým je indická kuchyn¿ v¿¿ným pot¿¿ením. Veselé väení!

  • af Élodie Chen
    388,95 kr.

    Bienvenue dans "Saveurs d'Asie", le livre de cuisine rédigé par la passionnée Élodie Chen. Ce livre n'est pas seulement un recueil de recettes ; c'est un voyage captivant à travers les délices orientaux, offrant une expérience gastronomique authentique et exotique.Élodie Chen, amoureuse de la richesse culinaire asiatique, partage son amour pour les saveurs uniques, les épices envoûtantes et les techniques traditionnelles de la cuisine d'Asie. Des plats aromatiques de la Thaïlande aux délices de la cuisine chinoise, "Saveurs d'Asie" vous guide à travers un monde culinaire où chaque bouchée est une invitation à explorer la diversité et la finesse des traditions asiatiques.Ce livre n'est pas seulement un guide de recettes ; c'est une invitation à découvrir et à apprécier la richesse culturelle et gustative de l'Asie. Élodie Chen partage des réflexions personnelles, des anecdotes et des conseils qui vous inspireront à embrasser la variété des saveurs asiatiques dans votre propre cuisine."Saveurs d'Asie" célèbre la passion, la diversité et l'art culinaire de l'Orient. Ce livre vous emmène à travers un périple gustatif, offrant non seulement des recettes, mais également une compréhension profonde et une appréciation pour la richesse culinaire de l'Asie. Découvrez la magie des saveurs asiatiques à travers les yeux et le c¿ur d'Élodie Chen.

  • af Esther Caballero
    438,95 kr.

    Bienvenido a "La guía esencial de comida reconfortante asiática", su pasaporte a 100 sabores que satisfacen el alma desde el corazón de la cocina reconfortante asiática. Esta guía es una celebración de las ricas, reconfortantes y diversas tradiciones culinarias que definen las comidas reconfortantes de Asia. Únase a nosotros en un viaje que va más allá de lo familiar, invitándolo a explorar la calidez, la nostalgia y la alegría que acompañan a cada plato.Imagine una cocina llena de los tentadores aromas de los caldos hirviendo, las fragantes especias y el chisporroteo de los reconfortantes salteados. "La guía esencial de comida reconfortante asiática" es más que una simple colección de recetas; es una exploración de los ingredientes, técnicas e influencias culturales que hacen que la cocina asiática reconfortante sea tan profundamente satisfactoria. Ya sea que tenga raíces en Asia o simplemente aprecie los sabores de la cocina asiática, estas recetas están diseñadas para inspirarlo a recrear los sabores reconfortantes que brindan consuelo al alma.Desde las clásicas sopas de fideos hasta conmovedores platos de arroz y dulces, cada receta es una celebración de los reconfortantes sabores y técnicas culinarias que definen la comida reconfortante asiática. Ya sea que esté buscando consuelo en un plato de pho, deleitándose con la simplicidad del congee o disfrutando de la dulzura de los postres de inspiración asiática, esta guía es su recurso de referencia para experimentar el espectro completo de la cocina reconfortante asiática.Únase a nosotros mientras nos adentramos en el corazón de la comida reconfortante asiática, donde cada creación es un testimonio de la calidez y la nostalgia que estos sabores que satisfacen el alma traen a la mesa. Entonces, póngase el delantal, abrace los reconfortantes aromas y embarquémonos en un sabroso viaje a través de "La guía esencial de comida reconfortante asiática".

  • af Công Danh
    433,95 kr.

    Trong th¿ gi¿i ¿¿y mê höc c¿a "Món ¿n Scandinavi ¿¿¿c ti¿t l¿", chúng tôi g¿i l¿i m¿i n¿ng nhi¿t ¿¿ b¿n ¿¿m mình trong nh¿ng h¿¿ng v¿ quy¿n r¿ c¿a mi¿n B¿c, n¿i ngh¿ thüt n¿u ¿n th¿ công bi¿n m¿i món ¿n thành m¿t ki¿t tác ¿m th¿c. Cün sách n¿u ¿n này ¿óng vai trò nh¿ m¿t cánh c¿a ¿¿ khám phá t¿m th¿m phong phú c¿a ¿m th¿c Scandinavia, làm sáng t¿ nh¿ng bí m¿t và truy¿n th¿ng ¿ã nâng nh¿ng món ngon mi¿n B¿c này lên thành m¿t v¿¿ng qüc ¿m th¿c ¿¿y mê höc. Hãy hình dung nh¿ng v¿nh h¿p thanh bình, nh¿ng khu r¿ng xanh t¿¿i và nh¿ng c¿n b¿p thân m¿t c¿a Scandinavia, n¿i m¿i b¿a ¿n là m¿t b¿n giao h¿¿ng c¿a s¿ ¿¿n gi¿n, t¿¿i mát và m¿i liên h¿ sâu s¿c v¿i kho báu thiên nhiên phong phú c¿a khu v¿c. "¿N TI¿NG SCANDINAVIA KHÁM PHÁ" không ch¿ ¿¿n thün là t¿ng h¿p các công th¿c n¿u ¿n; ¿ây là m¿t h¿¿ng d¿n toàn di¿n, m¿i g¿i b¿n ch¿ bi¿n 100 h¿¿ng v¿ Scandinavia ¿ích th¿c trong s¿ thöi mái ngay trong c¿n b¿p c¿a riêng b¿n - m¿t hành trình mang tinh hoa c¿a mi¿n B¿c tr¿c ti¿p ¿¿n bàn ¿n c¿a b¿n. Khi b¿n b¿t tay vào cüc phiêu l¿u ¿m th¿c này, hãy chün b¿ tinh th¿n ¿¿ khai thác toàn b¿ ti¿m n¿ng c¿a c¿n b¿p c¿a b¿n. Vui m¿ng khi khám phá ra cách làm vi¿c v¿i các nguyên li¿u có ngün g¿c ¿¿a ph¿¿ng , mài gi¿a các k¿ thüt ¿¿¿c tôn vinh theo th¿i gian và truy¿n vào s¿ sáng t¿o c¿a b¿n s¿ ¿m áp và chân th¿c, nh¿ng ¿i¿u t¿o nên c¿t lõi c¿a phong cách n¿u ¿n t¿i nhà c¿a ng¿¿i Scandinavi. Cho dù b¿n b¿ cün hút b¿i b¿n giao h¿¿ng th¿m ngon c¿a món smørrebrød hay s¿ quy¿n r¿ ng¿t ngào c¿a các món ¿n B¿c Âu, thì m¿i công th¿c trong các trang này ¿¿u là cánh c¿ng d¿n ¿¿n tâm h¿n c¿a mi¿n B¿c-n¿i mà m¿i mi¿ng ¿n ¿¿u k¿ l¿i m¿t câu chuy¿n v¿ s¿ phong phú v¿n hóa và di s¿n ¿m th¿c. Hãy cùng chúng tôi khám phá nh¿ng bí m¿t ¿n sâu trong n¿n ¿m th¿c Scandinavia. M¿i tác ph¿m ¿¿¿c t¿o ra t¿ ¿¿u là m¿t s¿ tri ân chân thành ¿¿n s¿c h¿p d¿n lâu dài c¿a ¿m th¿c B¿c Âu, n¿i tính chân th¿c ng¿ tr¿ t¿i cao. C¿u mong c¿n b¿p c¿a b¿n tràn ng¿p mùi th¿m d¿ ch¿u c¿a thì là, tinh ch¿t không th¿ nh¿m l¿n c¿a lúa m¿ch ¿en và c¿m giác hài lòng tuy¿t ¿¿i khi t¿o ra nh¿ng h¿¿ng v¿ ¿ích th¿c này b¿ng chính ¿ôi tay c¿a b¿n.Vì v¿y, hãy ¿¿ cüc phiêu l¿u ¿m th¿c m¿ ra. C¿u mong "¿N TI¿NG SCANDINAVIA KHÁM PHÁ" s¿ là ng¿¿i d¿n ¿¿¿ng, d¿n b¿n ¿i qua nh¿ng k¿ quan h¿p d¿n c¿a mi¿n B¿c, và c¿u mong c¿n b¿p c¿a b¿n mãi mãi th¿m nhün tinh th¿n hi¿u khách c¿a ng¿¿i B¿c Âu và s¿c h¿p d¿n v¿¿t th¿i gian c¿a nh¿ng món ngon Scandinavia nguyên g¿c. Skål!

  • af Carly Wright
    438,95 kr.

    I varje indiskt kök är masalalådan mer än bara en samling kryddor; det är ett heligt kärl som innehåller nyckeln till en skattkammare av smaker, en symfoni av aromer som dansar genom luften och ett pass till en kulinarisk resa som sträcker sig över subkontinentens längd och bredd.När vi öppnar sidorna i den här kokboken, föreställ dig de livliga kryddmarknaderna i Gamla Delhi, där luften genomsyras av berusande dofter av spiskummin, koriander och kardemumma. Föreställ dig huskockarnas kök över hela Indien, där konsten att använda kryddor har fulländats under århundraden och skapat rätter som är lika olika som landet självt. "DEN PERFEKTA KÖPBOKEN FÖR INDISKA MASALA" är din biljett till denna kalejdoskopiska värld av smaker, och erbjuder 100 smakrika recept som fångar essensen av indiska kulinariska traditioner.I vår utforskning hyllar vi inte bara ingredienserna utan de berättelser, traditioner och kulturella nyanser som gör varje maträtt till ett unikt uttryck för Indiens rika arv. Från de eldiga curryrätterna i söder till de aromatiska biryanierna i norr, varje recept är ett bevis på den kulinariska mångfalden som förenar denna stora och dynamiska subkontinent.Oavsett om du är en erfaren kock som är ivrig att bemästra indisk matlagnings krångligheter eller en hemmakock redo att ge dig ut på ett smakrikt äventyr, är den här kokboken din följeslagare. Följ med mig när vi avslöjar hemligheterna bakom masalalådan, där kryddornas alkemi förvandlar ödmjuka ingredienser till extraordinära skapelser. Låt oss gräva in i hjärtat av indiska kök, där varje måltid är en fest, och varje rätt är en hyllning till kryddblandningens konstnärskap.Så, med en namaste och ett varmt välkomnande, låt resan börja - en resa genom de livliga marknaderna, de livliga gatorna och köken där masalas magi blir levande. Må ditt kök fyllas med livfullhet, värme och oförglömliga smaker som gör det indiska köket till en evig fröjd. Glad matlagning!

  • af Rose Marie Donhauser
    223,95 kr.

  • af Achara Siripong
    398,95 kr.

    Sumérgete en la riqueza de "Sabores de Tailandia", el libro de cocina tailandesa escrito por la apasionada chef Achara Siripong. Este libro va más allá de ser simplemente una colección de recetas; es un viaje culinario que captura la esencia auténtica de la cocina tailandesa, ofreciendo recetas tradicionales para transportarte directamente a las calles bulliciosas de Tailandia.Achara Siripong, amante de la cocina tailandesa, comparte su profundo conocimiento y aprecio por las técnicas culinarias y los sabores únicos que definen la auténtica comida tailandesa. Desde aromáticos currys hasta platos picantes y exquisitas ensaladas, "Sabores de Tailandia" te guiará a través de una experiencia culinaria que trasciende las fronteras.Este libro no es solo un compendio de recetas; es una inmersión en la cultura y el arte culinario de Tailandia. Achara Siripong comparte historias personales, consejos prácticos y reflexiones que te inspirarán a explorar la riqueza de la cocina tailandesa en tu propia cocina, creando momentos de auténtico deleite."Sabores de Tailandia" es un tributo a la autenticidad y la diversidad de la cocina tailandesa, llevándote en un viaje culinario que estimulará tus sentidos y te transportará directamente a las mesas familiares de Tailandia. Descubre la magia de los sabores tailandeses a través de los ojos y el paladar de Achara Siripong.

  • af Giovanni Bianchi
    398,95 kr.

    Embárcate en un emocionante viaje culinario con "Delicias de Italia", el libro de cocina italiano escrito por el apasionado chef Giovanni Bianchi. Este libro va más allá de ser una simple colección de recetas; es un homenaje a la rica tradición culinaria italiana, donde cada plato cuenta su propia historia y cada bocado es una experiencia auténtica.Giovanni Bianchi, amante de la cocina italiana, comparte su devoción por los ingredientes frescos y las técnicas culinarias que han sido transmitidas a lo largo de generaciones. Desde las clásicas pastas y pizzas hasta los secretos de las salsas y postres tradicionales, "Delicias de Italia" te sumerge en la esencia de la cocina italiana, destacando los sabores intensos y la pasión que la caracteriza.Este libro no es solo un compendio de recetas; es una inmersión en la cultura y el estilo de vida italiano. Giovanni Bianchi comparte anécdotas personales, consejos prácticos y reflexiones que te inspirarán a llevar la magia italiana a tu propia cocina, creando momentos culinarios que perdurarán en el tiempo."Delicias de Italia" es un tributo a la pasión y la elegancia de la cocina italiana, guiándote a través de un viaje culinario que despertará tus sentidos y te transportará directamente a las mesas familiares de Italia. Descubre la auténtica cocina italiana a través de los ojos y el paladar de Giovanni Bianchi.

  • af Alessio Pasini
    408,95 kr.

    Wprowad¿ si¿ w fascynuj¿cy ¿wiat "Smaków W¿och", ksi¿¿ki kucharskiej autorstwa pasjonowanego kucharza Alessio Pasiniego. Ta ksi¿¿ka to nie tylko zbiór przepisów; to kulinarna odyseja, która przeniesie ci¿ do serca w¿oskiej kuchni, oferuj¿c autentyczne przepisy dla prawdziwych koneserów.Alessio Pasini, mi¿önik kuchni w¿oskiej, dzieli si¿ swoj¿ wiedz¿ i mi¿öci¿ do ¿wie¿ych sk¿adników oraz tradycyjnych smaków. Od klasycznych past, przez pizz¿, po sekrety tradycyjnych sosów i deserów, "Smaki W¿och" zabierze ci¿ w podró¿ przez esencj¿ kuchni w¿oskiej, podkre¿laj¿c bogactwo smaków i pasj¿, które j¿ charakteryzuj¿.Ta ksi¿¿ka to nie tylko przewodnik kulinarny; to zaproszenie do odkrywania ¿wiata möliwöci, jakie oferuje w¿oska kuchnia. Alessio Pasini dzieli si¿ osobistymi historiami, praktycznymi wskazówkami i refleksjami, które zainspiruj¿ ci¿ do przyj¿cia w¿oskich smaków do swojej w¿asnej kuchni, tworz¿c kulinarne doznania, które pozostan¿ w pami¿ci."Smaki W¿och" to höd dla pasji i sztuki kuchni w¿oskiej, prowadz¿cy ci¿ przez kulinarn¿ podró¿, która pobudzi twoje zmys¿y i przeniesie ci¿ bezpörednio na w¿oskie rodzinnego stöu. Odkryj bogactwo w¿oskiej kuchni oczami i podniebieniem Alessia Pasiniego.

  • af Luigi Penna
    388,95 kr.

    Sumérgete en la riqueza de la cocina italiana con "Sinfonía Italiana", la obra culinaria maestra del apasionado chef Luigi Penna. Este libro no es simplemente una recopilación de recetas, sino un viaje sensorial a través de los sabores auténticos y los secretos transmitidos de generación en generación en la cocina italiana.Luigi Penna, enamorado de la tradición culinaria italiana, comparte su experiencia y pasión por los ingredientes frescos y las técnicas que hacen que la cocina italiana sea única en el mundo. Desde la perfección de la pasta hasta la simplicidad sofisticada de los antipasti, "Sinfonía Italiana" te lleva de la mano, explorando la diversidad culinaria que caracteriza cada región de Italia.Este libro es mucho más que una guía de cocina; es una celebración de la herencia culinaria que ha convertido a Italia en un paraíso gastronómico. Luigi Penna comparte historias, consejos prácticos y anécdotas personales que te harán sentir como si estuvieras compartiendo la mesa con una auténtica familia italiana."Sinfonía Italiana" es un tributo a la pasión y el arte de la cocina italiana, invitándote a explorar la autenticidad de cada sabor y a vivir la experiencia de la comida italiana como nunca antes. Conviértete en un maestro culinario italiano en tu propia cocina con este libro que captura la esencia misma de la tradición gastronómica italiana.

  • af Javier Sánchez
    383,95 kr.

    Embárcate en un viaje culinario fascinante con "Sinfonía de Sabores Tailandeses", firmado por el apasionado chef Javier Sánchez. Este libro no es simplemente una recopilación de recetas, sino una oda a la riqueza de la cocina tailandesa, desvelando secretos que te transportarán a los vibrantes mercados y exquisitos sabores de Tailandia.Javier Sánchez, un amante de la gastronomía tailandesa, comparte su conocimiento profundo y aprecio por la autenticidad culinaria. Desde la complejidad equilibrada de los currys hasta la frescura de los platos de street food, "Sinfonía de Sabores Tailandeses" te guiará a través de los elementos esenciales de la cocina tailandesa, proporcionando no solo recetas, sino también historias que te conectarán con la cultura y la tradición del país.Este libro es una invitación a explorar la cocina tailandesa desde la comodidad de tu hogar, permitiéndote experimentar la mezcla única de sabores y aromas que caracteriza a esta cocina milenaria. Javier Sánchez te lleva de la mano, compartiendo consejos prácticos y anécdotas personales que hacen que cada plato cuente una historia."Sinfonía de Sabores Tailandeses" no es solo un libro de cocina, es una puerta de entrada a la autenticidad y la magia de Tailandia. Sumérgete en este festín sensorial que te llevará a descubrir una nueva dimensión de la cocina tailandesa, donde cada bocado es una experiencia culinaria inolvidable.

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