Erindringer om arbejdslivet på landet - Annie Brydegaard Danielsen - E-bog

”Gennem enkeltstående kapitler og mange fotografier samles erindringer fra arbejdslivet på landet gennem 4 slægtsled. De unge i ældste slægtsled i Taastrup Huse og Ordrup ved Merløse flyttede ikke sammen for at nyde den første forelskelse. De havde derimod giftet sig med det mål for øje, at opbygge et fælles livsværk til forsørgelse af familien, hvor børn var en del af arbejdskraften.
Hvad enten efterkommerne boede i Nakke, Hvalsø, Sneslev eller på Grønland, så var de gennem breve eller fysisk samvær fælles om glæder, sorger og traditioner. Selv da skibet Hans Hedtoft forliste formåede familien at stå sammen.
Husmødrenes arbejde omfattede ikke blot børnepasning, madlavning, slagtning og rengøring af hus og have; men også opdræt af fjerkræ. Frugt, bær, og grønsager blev henkogt og syltet til vinterforråd. Da røremaskine, tuttifrutti og dybfryser blev opfundet blev alt meget nemmere. Strikning, lapning og syning af tøj var henlagt til aftenens fritimer. Pengene fra ægsalget blev sat i spare foreningen Julens Glæde, for så kunne det ikke gå helt galt til jul.
Under ombygningen af Brydegaard kan man se tækkemændene fra Rørvig i arbejde. Gennem erindringer, annoncer og billeder følger vi arbejdet med køerne, svinenes vej til Odsherred Slagteri og indkøb af foderstoffer hos Carl Jensen i Nykøbing. Det hårde slid i marken, fra såning til høst med heste foran redskaberne, var glemt, når Else og Daniel samlede medarbejderne til høstgilde.”