Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug

Vinen til maden er Berlingske Tidendes mad- og vinskribent Søren Franks bud på, hvordan man matcher vin og mad, så begge dele kommer bedst til udtryk og den samlede oplevelse bliver så harmonisk som muligt - det lykkelige ægteskab mellem vin og mad. Forfatteren gennemgår først vinens smagselementer og de overordnede retningslinjer for, hvad der passer sammen. Dernæst følger i bogens hoveddel en gennemgang af råvarer og retter med gode råd om, hvilke vine som egner sig til. Alle de almindeligt kendte råvarer er der - og en hel del af de mere sjældne og eksotiske. Retterne spænder fra det dagligdags med frikadeller og brun sovs til det mere eksklusive.

Smuk, gennemillustreret bog om hvordan - og med hvad - du bedst behandler dit gamle hus.Utallige gamle huse har op igennem tiden været underlagt forskellige modeluner og er blevet forsynet med forsænkede lofter, elementkøkkener, plastikvinduer osv. I de seneste årtier er der kommet langt mere fokus på at istandsætte på den "rigtige" måde."Huse med sjæl" handler om nogle grundlæggende restaureringsprincipper, der sikrer, at man ikke ødelægger huset i forhold til dets oprindelige udseende og den håndværksmæssige kvalitet. Ovenikøbet er der tale om principper, der gør istandsættelsen langt billigere end ellers.I et engageret, underholdende og letforståeligt sprog formidler Søren Vadstrup sin store både håndværksmæssige og kulturhistoriske viden, der bygger på årelang forskning i "nænsom bygningsbevaring". "Landets mest vidende mand, når det gælder restaurering af gamle bygninger, har skrevet en stor værdifuld håndbog om nænsom istandsættelse og bevaring af aldrende huse ... Alle de, der gerne vil bevare deres huse og de gedigne gamle materialer og sætte dem i stand på så at sige husets, og ikke byggemarkedes, præmisser, har fået en stor håndsrækning. Og alle interesserede en voldsomt inspirerende bog." Politiken

En solid håndbog om at dyrke og fremstille vin under kølige himmelstrøg. Indeholder kapitler om egnede sorter, beskæring og opbinding, vindyrkning i et køligt klima, sygdomme og skadedyr, vingården, vinfremstilling og vinteknikker.

Havealmanak - Økologisk have måned for måned giver et overblik over, hvad der skal gøres i haven måned for måned samt en række ideer og praktiske anvisninger til arbejdet. Havealmanakken er også en notesbog med god plads at skrive på. Efter hver måned er der mulighed for at skitsere og føre notater. Året efter kan man stadig se, hvad der gik godt eller skidt året før. Hermed bliver kalenderen en uundværlig følgesvend og et praktisk arbejdsredskab i mange år frem. Læs også om kompostering, såtider, sådybder samt række- og planteafstande, vanding, gødning, formering, høst, opbevaring og meget mere. Her er også en lang række tips om f.eks. forkultivering i vindueskarm eller om drivhus med minimale omkostninger til lys og varme. Havealmanak er skrevet af de erfarne selvforsynere Jens Juhl og Sølva Falgren, forfattere til Økologisk Have – Selvforsyning til husbehov, der allerede få år efter udgivelsen har opnået klassikerstatus. Tegnerne Peter Nielsen og Kirsten Tind står for almanakkens illustrationer, hvilket er med til at gøre almanakken til et både æstetisk og uundværligt arbejdsredskab. Formatet bliver 25 x 20,5 cm. Firfarve-illustrationer.

Hvis du er sælger, eller godt kunne tænke dig at leve af at være sælger, så kan det altså godt betale sig at få fingrene i "En sælgers vej til succes". Denne bog giver dig alle de råd, du har brug for i dit arbejde. Uanset om du sælger huse, annoncer, IT, design, ideer eller noget helt andet, er denne bog til dig. Den vil gi dig anvisninger, eksempler og på inspirerende vis hjælpe til fremgang i dit salgsarbejde og dit forhold til andre mennesker. Uanset om du står overfor at skulle arbejde professionelt med salg, er erfaren sælger eller ønsker at forstå, hvordan du opnår succesrigt salg, vil Bettger’s erfaringer og anbefalinger være guld værd for dig. Når du har læst bogen vil du forstå ”kraften af ​​entusiasme” – ”sådan overvinder du frygt” – ”sådan skaber du troværdighed omkring dit produkt og budskab”, ”nøgleordet for at gøre en skeptisk klient til en entusiastisk køber” - ”den hurtigste måde at vinde tillid”, sådan leverer du et overbevisende salgsbudskab - til ”syv gyldne regler for at lukke et salg " Bogens forfatter deler de sælgende hemmeligheder, der førte til uovertruffen succes og berømmelse som en af ​​de højest betalte sælgere i Amerika!! Han deler instruktive anekdoter og trinvise retningslinjer for, hvordan man udvikler stil, ånd og tilstedeværelse af en vindende sælger. Efter udgivelsen er bogen blevet anerkendt i hele verden som et af de absolut vigtigste værker til at forstå og eksekvere professionelt salg. Her hjemme i Danmark er bogen nu udgivet i 11. oplag. En sælgers bibel til sælgere og forretningsfolk der vil forså kunsten at opnå succesrigt salg.

Find din indre bonderøv frem og bliv en pioner indenfor moderne madkultur. Du behøver ikke eje en bondegård for at holde spisekaniner. En have eller en altan er rigelig med plads til at forsyne dig og din familie med sundt, klimavenligt og velsmagende kaninkød. Du vil hurtigt opdage, at din fascination af disse dejlige dyr vil smitte af på dine børn og dine omgivelser. Især hvis du involverer dem og gør det til en hyggelig proces at finde frem til jeres første avlsdyr, bygge burene og passe dyrene i det daglige. Det er en beskæftigelse, der vil bringe jer i tættere kontakt med naturen og give jer et ansvar for, hvordan dyrene har det, inden de havner på middagsbordet. Denne bog guider dig trygt og sikkert i mål som Urban Farmer. 12 gode grunde til at holde kaninValg af raceByg et bur Den daglige pasningSlagtningKaninkød på menuenRigt illustreret med flotte billeder fra hverdagen i kaningården og detaljerede illustrationer af en række vilde urter og foderplanter. Om forfatteren:TINE KORTENBACH er agronom og journalist. Hun er vokset op med duften af kaninstald og er selv blevet en erfaren og passioneret avler. Tine Kortenbach skriver enkelt, ærligt og sobert om såvel udfordringen som glæden ved at være selvforsynende med spisekaniner.

Den nye grundbog om biavl fortæller bl.a. om: bier i byen og bier i haven, den sunde bigård, året rundt med bier, pasning og honninghøst.En ny generation af biavlere fokuserer på selvforsyning og bæredygtighed. Bogen udgives i samarbejde med Danmarks Biavlerforening.

Baking Yesteryear is a delightful culinary journey penned by the talented B. Dylan Hollis. Published in 2023 by Dorling Kindersley Ltd., this book is a must-have for all baking enthusiasts. The book takes the reader back in time, exploring the traditional baking methods of yesteryears. B. Dylan Hollis, a renowned author in the genre of cookbooks, beautifully intertwines history and baking, providing a unique perspective on the evolution of baking techniques. The recipes in the book are not just a set of instructions, but a story told through the author's engaging writing style. Baking Yesteryear is more than just a cookbook; it's a celebration of the art of baking. Published by Dorling Kindersley Ltd., known for their high-quality publications, this book is a valuable addition to any kitchen library.

***SOON TO BE A MAJOR HOLLYWOOD FILM DIRECTED BY CHRISTOPHER NOLAN***WINNER OF THE PULITZER PRIZE FOR NONFICTION 'Reads like a thriller, gripping and terrifying' Sunday TimesPhysicist and polymath, as familiar with Hindu scriptures as he was with quantum mechanics, J. Robert Oppenheimer - director of the Manhattan Project that developed the atomic bomb - was the most famous scientist of his generation. In their meticulous and riveting biography, Kai Bird and Martin J. Sherwin reveal a brilliant, ambitious, complex and flawed man, profoundly involved with some of the momentous events of the twentieth century.

En bog om højbede i private parcelhushaver, i byhaver og byzoner. Gennemgang af 7 forskellige, moderne højbeds-haver. Inspiration, design, anvendelse, materialer, konstruktioner, behandling, jordforhold, og beplantning.Alt om højbede fra A – Z. Nyttige links og adresser. Litteraturhenvisninger.Illustreret med godt ca. 210 inspirerende fotos fra ind- og udland samt en lang række instruktive tegninger.

Embark on a grand tour of Europe with the 'Europe - Tourist and Motoring Atlas (A4-Spiral)'! Published by Michelin Editions on January 19, 2023, this atlas is a must-have for any avid traveler or motor enthusiast. This comprehensive guide provides detailed maps and touring information, making it easy to plan your next European adventure. The A4 spiral binding allows for easy use and durability, making it the perfect travel companion. Whether you're planning a road trip through the scenic countryside or exploring bustling city streets, this atlas has got you covered. Don't miss out on this essential guide, brought to you by the renowned publisher, Michelin Editions. Navigate Europe like never before!

Hercules-flyet bliver ofte omtalt som Den store fugl af de mange mennesker, der på vidt forskellige opgaver har ladet sig transportere af det pålidelige fly. Når det danske forsvar sendes på missioner, er Hercules altid involveret som den trofaste arbejdshest, der får al materiel fragtet sikkert frem til opgaverne, uanset hvor i verden de skal løses. Med denne bog får vi for første gang et helt unikt indblik i Hercules' og dermed forsvarets mangeartede opgaver og kommer med helt tæt på konflikternes brændpunkter. Bogen er sammensat af flere end 40 øjenvidneberetninger og er rigt illustreret med helt unikke fotografier. Hercules - oplevelser på danske vinger fortæller hele historien om Den store danske fugl, og vi kommer bl.a. med på specialflyvninger, nødhjælpsflyvninger, ambulanceflyvninger, hemmelige krigsmissioner og fredelige nedkastninger af julegaver til Siriuspatruljen. Med forord af H.K.H Kronprins Frederik.

Denne bog sammenfatter mere end 20 års erfaring med nyere tids skovrejsning i Danmark og er uundværlig læsning for alle, der beskæftiger sig med, overvejer eller planlægger skovrejsning. Bogen viser, hvordan man rejser og udvikler nye skove, og giver også indblik i skovens historie, muligheder og flersidige formål. Bogen indeholder desuden et idékatalog, der skal give inspiration til anlæg af nye skove, og en tjekliste med de overvejelser, man bør gøre sig, når man anlægger en skov. Bogen er skrevet af eksperter i skovrejsning og -udvikling, Jørgen Nimb Lassen og Jørgen Bo Larsen. Siden Folketingets beslutningen i 1989 om at fordoble det danske skovareal har de to forfattere fulgt skovrejsningen i Danmark, og deres erfaringer viderebringes i denne ambitiøse, lærerige og rigt illustrerede bog. Bogen kan læses af alle med interesse i skovrejsning, træer, natur, skov og landskab og skal især medvirke til forbedret skovrejsning i Danmark. Se i øvrigt Landskabsværkstedets hjemmeside www.landskab.nu.

"This book highlights the foibles and failures of fictional and historical dads. Written in verse with humorous illustrations throughout"--

Darkness, air, water, and sky will come together . . . and shake the forest to its roots.The wild cat Clans have lived in peace and harmony for many moons, but now strange messages from their warrior ancestors speak of a terrifying new prophecy and a mysterious danger.Six cats, including young Brambleclaw of ThunderClan, must embark on an unprecedented journey, with the fate of the entire forest in their paws. The strength and courage of the greatest warriors will be put to the test as the prophecy unfolds?and the quest to save the Clans begins.

Samfundet har tilrettelagt uddannelserne på en måde, der i stigende grad adskiller den teoretiske viden om et emne fra den praktiske udførelse af håndværket, faget. Det afspejler sig på jobbet, hvor arbejdet ofte tilrettelægges af folk, der udelukkende har en boglig tilgang til arbejde, og det mærker så forskellige fag som pressefotografer, sygeplejersker og tømrersvende i deres dagligdag. Problemet for både samfundet og mennesket er, at hverken hænderne eller hovedet kan udvikle sig, hvis ikke de arbejder tæt sammen i gensidig respekt.I denne bog diskuterer Mattias Tesfaye velunderbygget og med stort overblik og skarp sans for både humor og logik påstanden om, at teori og praksis ikke er hinandens modsætninger, men tværtimod hinandens forudsætninger.

The essential guide to mental health from the bestselling author of THE SCHOOL OF LIFE. De Botton follows the arc from mental crisis and collapse to convalescence and recovery. Written with kindness, knowledge and sympathy, it is both a practical guide and a source of consolation and companionship in what might be our most anguished moments.

Spider-Man: Across the Spider-Verse: The Art of the Movie is an enthralling book by Ramin Zahed. Published by Abrams & Chronicle Books in 2023, this book provides a deep dive into the artistry and creativity behind the hit movie. The genre of the book is art and film, and it is a must-read for all Spider-Man and movie art enthusiasts. Zahed, known for his insightful and detailed approach, brings the Spider-Verse to life through this book. He takes the readers on a journey across the multiverse, showcasing the unique art styles and techniques used to create different Spider-Man universes. Published in 2023, this book is a testament to the evolution of film art over the years. Abrams & Chronicle Books, renowned for their high-quality publications, have ensured that the art and insights in this book are beautifully presented, making it a perfect addition to any fan's collection.

Lonely Planet's Costa Rica is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Find the perfect wave in Mal Pais and Santa Teresa, canoe through thick jungle in Parque Nacional Tortuguero, or hike around Volcan Arenal; all with your trusted travel companion. Get to the heart of Costa Rica and begin your journey now! Inside Lonely Planet's Costa Rica:Up-to-date information - all businesses were rechecked before publication to ensure they are still open after 2020's COVID-19 outbreak NEW pull-out, passport-size 'Just Landed' card with wi-fi, ATM and transport info - all you need for a smooth journey from airport to hotel Improved planning tools for family travelers - where to go, how to save money, plus fun stuff just for kids What's New feature taps into cultural trends and helps you find fresh ideas and cool new areas our writers have uncovered NEW Accommodations feature gathers all the information you need to plan your accommodations Color maps and images throughout Highlights and itineraries help you tailor your trip to your personal needs and interests Insider tips to save time and money and get around like a local, avoiding crowds and trouble spots Essential info at your fingertips - hours of operation, phone numbers, websites, transit tips, prices Honest reviews for all budgets - eating, sleeping, sightseeing, going out, shopping, hidden gems that most guidebooks miss Cultural insights give you a richer, more rewarding travel experience - history, people, music, landscapes, wildlife, cuisine, politics Covers San Jose, Central Valley, Highlands, Caribbean Coast, Northwestern Costa Rica, Arenal, Northern Lowlands, Peninsula de Nicoya, Central Pacific Coast, Southern Costa Rica, Peninsula de Osa, and more The Perfect Choice: Lonely Planet's Costa Rica, our most comprehensive guide to Costa Rica, is perfect for discovering both popular and off-the-beaten-path experiences. About Lonely Planet: Lonely Planet is a leading travel media company, providing both inspiring and trustworthy information for every kind of traveler since 1973. Over the past four decades, we've printed over 145 million guidebooks and grown a dedicated, passionate global community of travelers. You'll also find our content online, and in mobile apps, videos, 14 languages, armchair and lifestyle books, ebooks, and more. 'Lonely Planet guides are, quite simply, like no other.' - New York Times 'Lonely Planet. It's on everyone's bookshelves; it's in every traveler's hands. It's on mobile phones. It's on the Internet. It's everywhere, and it's telling entire generations of people how to travel the world.' - Fairfax Media (Australia)

What If? 2 is the highly anticipated sequel from the acclaimed author, Randall Munroe. Published in 2023 by Hodder And Stoughton Ltd., this book continues to explore the intriguing and often hilarious outcomes of hypothetical scenarios. Munroe, renowned for his unique blend of humor and scientific insight, once again captivates readers with his imaginative inquiries into the world of 'what ifs'. This book, like its predecessor, belongs to a genre all its own, combining elements of science, humor, and sheer unpredictability. Readers will find themselves laughing, pondering, and marveling at the endless possibilities of the universe. What If? 2 confirms Munroe's status as a master of imaginative storytelling and reaffirms Hodder And Stoughton Ltd.'s commitment to publishing thought-provoking literature. This book is a must-read for anyone who enjoys a good laugh while learning about the fascinating complexities of our world.

Lonely Planet's Japan is our most comprehensive guide that extensively covers all the country has to offer, with recommendations for both popular and lesser-known experiences. Summit Mount Fuji, pay your respects at Buddhist temples in Kyoto, and have your fill of sushi and sake; all with your trusted travel companion.

"Peace has come to Pyrrhia... for now. The war between the tribes is finally over, and now the dragonets of the prophecy have a plan for lasting peace: Jade Mountain Academy, a school that will gather dragonets from all the tribes and teach them to live together, perhaps even as friends. Moonwatcher isn't sure how she feels about school, however. Hidden in the rainforest for most of her life, the young NightWing has an awful secret. She can read minds, and even see the future. Living in a cave with dozens of other dragons is noisy, exhausting--and dangerous. In just a few days, Moon finds herself overwhelmed by her secret powers and bombarded by strange thoughts, including those of a mysterious dragon who might be a terrible enemy. And when someone starts attacking dragons within the academy, Moon has a choice to make: Stay hidden and safe? Or risk everything to save her new friends?"--Provided by publisher.

"Originally published in different form in the United States by Rodale Books, an imprint of Random House, a division of Penguin Random House LLC, in 2016"--Title page verso.

Lonely Planet: The world's number one travel guide publisher* Lonely Planet's Cambodia is your passport to the most relevant, up-to-date advice on what to see and skip, and what hidden discoveries await you. Watch the sun rise over the magnificent temples of Angkor, hit boho bars in Phnom Penh, and find a tropical hideaway in the Southern Islands - all with your trusted travel companion. Get to the heart of Cambodia and begin your journey now! Inside Lonely Planet's Cambodia: Colour maps and images throughout Highlights and itineraries help you tailor your trip to your personal needs and interests Insider tips to save time and money and get around like a local, avoiding crowds and trouble spots Essential info at your fingertips - hours of operation, phone numbers, websites, transit tips, prices Honest reviews for all budgets - eating, sleeping, sightseeing, going out, shopping, hidden gems that most guidebooks miss Cultural insights provide a richer, more rewarding travel experience - covering history, people, music, landscapes, wildlife, cuisine, politics Covers Phnom Penh, Siem Reap, Temples of Angkor, South Coast, Northwestern Cambodia, Eastern Cambodia The Perfect Choice: Lonely Planet's Cambodia is our most comprehensive guide to the country, and is designed to immerse you in the culture and help you discover the best sights and get off the beaten track. Looking for just the highlights? Check out Pocket Siem Reap and the Temples of Angkor, our handy-sized guide featuring the best sights and experiences. About Lonely Planet: Lonely Planet is a leading travel media company and the world's number one travel guidebook brand, providing both inspiring and trustworthy information for every kind of traveller since 1973. Over the past four decades, we've printed over 145 million guidebooks and grown a dedicated, passionate global community of travellers. You'll also find our content online, and in mobile apps, video, 14 languages, nine international magazines, armchair and lifestyle books, ebooks, and more. TripAdvisor Travelers' Choice Awards 2012, 2013, 2014, 2015 and 2016 winner in Favorite Travel Guide category 'Lonely Planet guides are, quite simply, like no other.' - New York Times 'Lonely Planet. It's on everyone's bookshelves, it's in every traveller's hands. It's on mobile phones. It's on the Internet. It's everywhere, and it's telling entire generations of people how to travel the world.' - Fairfax Media (Australia) *Source: Nielsen BookScan: Australia, UK, USA, 5/2016-4/2017eBook Features: (Best viewed on tablet devices and smartphones) Downloadable PDF and offline maps prevent roaming and data charges Effortlessly navigate and jump between maps and reviews Add notes to personalise your guidebook experience Seamlessly flip between pages Bookmarks and speedy search capabilities get you to key pages in a flash Embedded links to recommendations' websites Zoom-in maps and images Inbuilt dictionary for quick referencing Important Notice: The digital edition of this book may not contain all of the images found in the physical edition.