Udvidet returret til d. 31. januar 2024

Food Analysis - Bog

Bag om Food Analysis

This fifth edition provides information on techniques needed to analyze foods for chemical and physical properties.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783319833712
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 649
  • Udgivet:
  • 13. september 2018
  • Udgave:
  • 52017
  • Størrelse:
  • 210x279x0 mm.
  • Vægt:
  • 1665 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 14. november 2024

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Food Analysis

This fifth edition provides information on techniques needed to analyze foods for chemical and physical properties.

Brugerbedømmelser af Food Analysis



Find lignende bøger
Bogen Food Analysis findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.