Bøger af Richard Klein

Richard Klein was born in Rio de Janeiro in 1962 - two years before the military coup but the same year that the Rolling Stones and the Beatles recorded their first singles and the same year that Brazil would win its second FIFA world cup. Richard's British-Jewish parents, who had moved to a booming Rio de Janeiro in the wake of World War II, and who were soon to prosper. They would never, however, fully adapt to their new land - and certainly not to either football or rock n' roll. Richard, nonetheless, would grow up to love both. In fact, this is the heart of the story: the author's journey of discovery of the land of his birth, as well as adventuring into the brave new world of rock culture in the 1960s, 70s and 80s, all under the sinister shadow of the military dictatorship that ruled Brazil at this time. Lost Samba is part memoir, part document of the birth of the new Brazil - a fascinating first-person account of a dark, but exciting, period for the country. Richard tells of the bitter-sweet path taken by his generation. He shows, first hand, the enjoyment by the urban élite of the privileges secured for them by the military rule, then the crawling from under the claws of that regime and, ultimately, the unfolding of one of the worst economic disasters in Brazilian history. This book peers through the many clichés about Brazil, and surprises the reader with anecdotes, adventures, reflections and facts, while managing to be a useful resource for those wishing to understand this huge country. This is the fully revised, second edition, of Lost Samba. The book has also been re-designed and now has illustrations while the e-book now contains a plethora of links to help give the reader a comprehensive experience.

Bílá knoflíková houbaje jedlá houba, která má dva barevné stavy, zatímco nezralá - bílý a hn¿dý - oba mají r¿zná jména. Kdy¿ je zralá, je známá jako houba Portobello. Bílá knoflíková houba je nezralá a bílá odr¿da. Je nejb¿¿n¿j¿í a nejjemn¿j¿í ze v¿ech druh¿ hub.Kriminální houbataké známý jako houba Cremino, ¿výcarská hn¿dá houba, ¿ímská hn¿dá houba, italská hn¿dá houba, klasická hn¿dá houba nebo kätanová houba. Criminis jsou mladé houby Portobello, také prodávané jako baby portobellos, a jsou to jen dosp¿lej¿í bílé knoflíkové houby.Portobello houbaTaké známý jako: polní houba nebo houba s otev¿eným kloboukem. Houby Portobello mají hustou strukturu a bohatou chü. V Itálii se poüívají do omá¿ek a t¿stovin a jsou skv¿lou náhräkou masa. Také, pokud chcete náhräku housky, m¿¿ete dokonce poüít plochý klobouk houby. Jsou ideální na grilování a nádivku.Houba ShiitakeTaké známý jako: Shitake, ¿erný les, ¿erná zima, hn¿dý dub, ¿ínská ¿erná, ¿erná houba, orientální ¿erná, lesní houba, zlatý dub, Donko. Shiitake mají lehkou d¿evitou chü a v¿ni, zatímco jejich süené prot¿j¿ky jsou intenzivn¿j¿í. Jsou pikantní a masité a dají se poüít na vrchní masité pokrmy a k vylep¿ení polévek a omá¿ek. Shiitake lze nalézt jak ¿erstvé, tak süené.Hlíva úst¿i¿nájsou jedny z nejb¿¿n¿ji p¿stovaných jedlých hub na sv¿t¿. H¿ib královský je nejv¿t¿ím druhem rodu hlívy úst¿i¿né. Snadno se väí a nabízejí jemnou a sladkou chü. Poüívají se zejména ve smäení nebo soté, protöe jsou trvale tenké, a tak se budou väit rovnom¿rn¿ji ne¿ jiné houby.Houby Enokijsou k dispozici ¿erstvé nebo konzervované. Odborníci doporüují konzumovat ¿erstvé exemplá¿eenoki s pevnými, bílými, lesklými ¿epicemi, spí¿e ne¿ ty se slizkými nebo nahn¿dlými stopkami, kterým je lep¿í se vyhnout. Jsou dobré syrové a jsou b¿¿né v asijské kuchyni. Protöe jsou k¿upavé, dob¿e dr¿í v polévkách a hodí se do salát¿, ale m¿¿ete je poüít i do jiných jídel.Li¿ková houbajsou oran¿ové, ¿luté nebo bílé, masité a ve tvaru trubky. Protöe je obtí¿né je p¿stovat, jsou li¿ky obvykle shán¿ny ve volné p¿írod¿. N¿které druhy mají ovocnou v¿ni, jiné d¿evitou, zemitou v¿ni a dal¿í lze dokonce poväovat za köen¿nou.Porcini houbaje masitá houba podobná portobello, h¿íbky jsou druhy hub ¿asto poüívané v italské kuchyni. Jeho chü byla popsána jako öechová a lehce masová, s hladkou, krémovou texturou a výraznou v¿ní p¿ipomínající kynuté t¿sto.Houba Shimejim¿la by se v¿dy väit: není dobré podávat houbu syrovou kv¿li pon¿kud höké chuti. Jeho hökost väením úpln¿ zmizí a houby získají lehce öechovou chü. Jedná se o jeden z t¿ch druh¿ hub, které dob¿e fungují ve smäených pokrmech, v polévkách, düených pokrmech a omá¿kách.Smr¿ová houbamá na ¿epici vzhled plástve. Smr¿e jsou cen¿ny gurmánskými kuchäi, zejména ve francouzské kuchyni, protöe jsou velmi chutné a chutné

"An elegant display of prose. . . . [Klein's] polemic is bravely cranky. The book is important for . . . situating the act of smoking in Western culture and telling us addicts, without condescension, what kind of dance we're doing 10 or 20 times a day."--Laura Mansnerus, "New York Times Book Review" "[A] wise and timely book: it is also sly, funny, and peculiarly seductive. . . . [A] remarkable achievement."--John Banville, "New York Review of Books"

Inhaltsangabe:Einleitung: Durch die ständig wachsende Flut von Informationen im Internet und anderen Kommunikationsmedien wird der Ruf nach immer schnelleren Übertragungsmedien lauter. Während im Festnetz die drahtgebundenen Datenübertragungsraten immer weiter zunehmen, ist auf dem Gebiet der mobilen Funk-Übertragung noch lange nicht eine vergleichbare Geschwindigkeit möglich. Die heutigen digitalen Mobilfunkstandards (zweite Generation der mobilen Telekommunikation) basieren auf Schmalbandtechniken, die entwickelt wurden, um die elementaren Anforderungen an Sprach- und Datendiensten abdecken zu können. Diese etablierten Funkstandards basieren auf dem CDMA- (Code Division Multiple Access) oder FDMA-Verfahren (Frequency Division Multiple Access) Um die Anforderungen der erwartenden Dienste für die nächste Generation zu erfüllen, ging von der International Telecommunication Union (ITU) ein offizieller Aufruf zur Einreichung von Vorschlägen für die Übertragungstechnik zukünftiger Mobilfunksysteme im Rahmen des International Mobile Telecommunications (IMT-) 2000-Programms aus. Der europäische Vorschlag für IMT-2000, der von European Telecommunications Standards Institute (ETSI) vorbereitet wird, ist das Universal Mobile Telecommunications System (UMTS). Innerhalb dieses Vorschlages wurden die grundlegenden Anforderungen für UMTS und UTRA (UMTS Terrestrial Radio Access) festgelegt. Für die Erarbeitung dieser Vorschläge/Spezifikationen haben sich mehrere Firmen und Interessengruppen zusammen geschlossen, dem 3GPP (3rd Generation Partnership Project). Wesentliche Anforderungen sind eine minimale Datenrate von 144kBit/s für ländliche Regionen bei einer maximalen Geschwindigkeit von ca. 500 km/h. Im Vorstadt-Bereich sollten bei einer Geschwindigkeit von bis zu 120 km/h immer noch 384 kBit/s angeboten werden. Die höchste Geschwindigkeit von 2 Mbit/s ist in Gebäuden oder in Innenstädten angestrebt, wobei hier die Geschwindigkeit nur noch bei Schrittgeschwindigkeit (unter 10 km/h) liegt. UMTS soll verschiedene Trägerdienste, echtzeitfähige und nicht echtzeitfähige Dienste, leitungsvermittelte und paketorientierte Übertragungen und viele unterschiedliche Datenraten anbieten. Dabei soll die Übergabe nicht nur zwischen UMTS-Zellen möglich sein, sondern auch zwischen UMTS und GSM. Außerdem sollte das System in gewissen Maße rückwärtskompatibel zu GSM-, ATM-, IP- und ISDN-basierten Netzen sein. Gang der Untersuchung: Im Rahmen dieser Diplomarbeit werden [¿]