Bøger udgivet af Bloody Amateurs

1900 Til bordsBEST IN WORLD ved World Cookbook Awards 2019Det originale danske landkøkkenRibs- og hindbærsyltetøj på nybagteboller. Hjem til velanrettet frokost. Lagkager til kaffen – hver dag. Kampen omden bedste leverpostej. Festmiddage med romfromage. Duften af natmad, når dukommer sent hjem. Min madglæde er grundlagt ved et dansk spisebord. Det stod iOdense – men det kunne faktisk have stået hvor som helst i kongeriget.Det var dansk mad, fra før vi helthavde lært at hente inspiration fra andre landes køkkener og krydderier. Lavetaf kvinder, som blev glade, når familie og gæster rundt om spisebordet også varglade. Kokkepigen på herregården, der tryllede med brændefyret komfur ogknofedt. Den unge husfrue af det bedre borgerskab – og en af Danmarks førstekvindelige læger – som arrangerede fester og lavede månedsplaner medhverdagsmenuer. Også under 2. verdenskrig.Der opstod livretter - og retter, man så frem til at spise påbestemte tidspunkter af året. Retter, som jeg stadig kan huske. Plus en helmasse andre, som jeg aldrig har smagt før nu. De kommer nemlig fra min oldemorsopskriftsbog. Hendes søsters opskriftsbog – og min farmors. Et samlettidsbillede på maden og vanerne i Danmark mellem 1902 og 1970.Velkommen til min families danskelandkøkken.

Er det OK at blive rasende over sin mands utroskab, når man selv har haft sidespring … som han dog ikke ved noget om? Eller gør han måske alligevel? Og er det så bedst at lade som ingenting? Kan man - eller kan man ikke blive sammen, når man nu ved ægtemanden har været utro … med én, der ovenikøbet er meget yngre og mere veltrimmet?Maria er gift med Jakob og bliver ufrivilligt fanget i et trekantsdrama, der truer med at løfte sløret for hendes mest private hemmeligheder og ødelægge hendes ægteskab. Med hjælp fra sine let utilregnelige venner Nikolaj og Helene forsøger Maria at navigere sig vej udenom fælder og landminer.TREKANT er en roman, hvor intet er, som det plejer at være. Hvor livet bliver taget op til overvejelse. Hvor grænser bliver flyttet … helst over et blændende glas vin.Om UDSPRING – første bog i serien:Line Baun Danielsen: "Det fede og overraskende ved bogen er, udover historien, at den er skrevet af en mand. Godt nok en reklamemand,der sikkert kan alle sine arketyper både blandt mænd og kvinder. Men skrevet og ramt lige på kornet. Som jeg skrev til ham i går: Hvornår kommer den næste?Maria Montell: "Jeg var underholdt og overrasket – og bogen er så autentisk og livagtig, at jeg elsker, hader, føler og spekulerer med personerne. Den erotiske tone, krimistrejfet og det fede fokus på, hvor let vi sætter vores parforhold på vippen – jeg strøg gennem bogen."bogrummet.dk: "Er du til moden chick lit om parforhold, erotik og utroskab fortalt med både humor og stor menneskekundskab, så kan jeg kun anbefale ”Udspring”. Jeg var i hvert fald godt underholdt hele vejen."

DAMERKonen er skredet med en anden efter 24 år. Lars nyder faktisk at være sig selv. Men familie og venner synes han skal have en kæreste. Og de er fulde af forslag ... også katastrofale.Mød gennem Lars yoga-lærerinden, den nærige, advokaten, keramikeren, moderen til de uopdragne børn, rigmandskonen, den ældre, den yngre, den børnehungrende, træningsnarkomanen, dramatikeren, og mange flere.DAMER er historien om den krævende søgen i kærestejunglen, når man er på den anden side af 50. Det er historien om at genopdage sig selv og nå ind til, hvad man som mand egentlig tænder på efter to årtier med den samme. Og det er fortællingen om, hvorvidt der overhovedet er én derude, som man vil opgive sin frihed for.

Grænseoverskridende beskidt og ærlig debutHer er mit fantastiske liv. Er mine venner ikke bare skønne? Ser jeg ikke bare for lækker ud på det her billede? Er min kæreste ikke bare for hot? Sådan er det billede langt de fleste unge mennesker desperat forsøger at bilde omverden ind. Derfor er Chano Jørgensens debutudgivelse EPIKRISE så befriende. Her viser han et kæmpe mod ved at fortælle om den side, der hedder svigt, utroskab, had og depression. En skyggeside, som alle kender, men ingen tør dele af frygt for ikke at blive opfattet som en succes her i livet.Et ødelagt forhold som 21-årig efterlod ham med gennembankede følelser, og kombinationen af dem og hans medfødte tvangstanker sendte ham en tur ind om psykiatrisk skadestue.”Da jeg var allerlængst nede, begyndte jeg at skrive mine tanker og følelser ned. I samme tidsrum blev jeg bevidst om, at jeg havde brug for hjælp til mit liv og mine tanker. Jeg gik til lægen og startede hos en psykolog. De skrev alle vores samtaler ned. De samtaler hedder en epikrise. Jeg syntes, ordet var så smukt, og det passede præcis på alle de tanker og følelser, jeg havde skrevet ned.”Fortællingen i EPIKRISE er sammensat af digtene og citater fra patientjournalen. Den går fra mistanken og stalkningen af kærestens facebook til turen ned i de sorteste mentale huller – og frem til solen begynder at skinne igen. Utilsløret hævntøst, nedtur, gråd, onani, ensomhed og tilbagevendende livslyst fylder siderne.I EPIKRISE blotter Chano sin sjæl og tanker på hidtil uhørt vis. Ikke for at underholde. Men fordi han synes, at det er vigtigt.”Jeg er vokset op – som mange andre, tror jeg – med oplevelsen af, at mænd ikke viser følelser. Det skal drenge heller ikke. Et knus mellem mænd er noget, hvor man stift og lidt akavet klapper hinanden på ryggen. Det er også bedst, hvis jeg ikke græder. Vi skal bare nøjes med at have de hårde følelser. Lidt Clint Eastwood, ikke? Så allerede fra 8 års-alderen har jeg til tider siddet alene med mine følelser og tvangstanker ... og i gymnasiet blev jeg endnu mere indelukket, fordi det var klart, at følelser skulle man ikke tale om. Det ville være fedt, hvis mænds bløde følelser også bliver okay at snakke om.”OM FORFATTEREN:Chano Jørgensen (f. 1995 i Sydhavnen, opvokset i Karlslunde) har brugt smaddermange penge på damer. Og har prøvet lidt af hvert i sit relativt korte liv. En heftig drøm om et liv som stand-up komiker blev skubbet til side af velmenende forældre … og tilfældighederne og damejagt lod ham testkøre karrierer så varierede som universitetsstuderende, tøjekspedient, konditor, musiker og nu kok på Guldkroen.Det generer ikke Chano, at han ikke nødvendigvis har den korrekte baggrund for at træde til i et job. Så lærer han det sgu bare! Kører lidt på charmen. Gå-på-mod savner han ej. Og så alligevel. Tourette-agtige insta-stories bliver holdt frem for at se reaktionerne hos omverdenen og bliver også brugt som skjold for en forbløffende skrøbelig og følsom sjæl. Den sjæl bliver blandt andet udsat for jobbets pågående SoMe-attitude, hvor intet er hverken hemmeligt eller privat, og alt kan gøres grin med. Det gør han også selv.