Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

French Food - Lawrence R. Schehr - Bog

- On the Table, On the Page, and in French Culture

Bag om French Food

French Food offers a smorgasbord of topics on cuisine in modern France, from the invention of French cuisine in the early 1800s to the McDonaldization of that national emblem, the French fry.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780415936279
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 268
  • Udgivet:
  • 8. august 2001
  • Størrelse:
  • 152x229x24 mm.
  • Vægt:
  • 563 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. januar 2025

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af French Food

French Food offers a smorgasbord of topics on cuisine in modern France, from the invention of French cuisine in the early 1800s to the McDonaldization of that national emblem, the French fry.

Brugerbedømmelser af French Food



Find lignende bøger
Bogen French Food findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.