Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage

Handbook of Antioxidants - Bog

Bag om Handbook of Antioxidants

Covers antioxidants in beverages and herbal products, nitric oxide and selenium. This book highlights research on food-derived antioxidants and biomarkers; vitamins E and C; coenzyme Q; carotenoids, flavoroids and other polyphenols; antioxidants in beverages and herbal products; and, the thiol antioxidants glutathione and lipoic acid.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780824705473
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 736
  • Udgivet:
  • 26. oktober 2001
  • Udgave:
  • 2
  • Størrelse:
  • 264x189x41 mm.
  • Vægt:
  • 1630 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 12. november 2024
På lager

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Handbook of Antioxidants

Covers antioxidants in beverages and herbal products, nitric oxide and selenium. This book highlights research on food-derived antioxidants and biomarkers; vitamins E and C; coenzyme Q; carotenoids, flavoroids and other polyphenols; antioxidants in beverages and herbal products; and, the thiol antioxidants glutathione and lipoic acid.

Brugerbedømmelser af Handbook of Antioxidants



Find lignende bøger
Bogen Handbook of Antioxidants findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.