Gør som tusindvis af andre bogelskere
Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.
Ved tilmelding accepterer du vores persondatapolitik.Du kan altid afmelde dig igen.
Inulin-Type Fructans - Marcel (Universit¿ Catholique de Louvain Roberfroid - Bog
- Functional Food Ingredients
indgår i Modern Nutrition serien
- Indbinding:
- Hardback
- Sideantal:
- 388
- Udgivet:
- 28. oktober 2004
- Størrelse:
- 163x238x26 mm.
- Vægt:
- 690 g.
- 2-4 uger.
- 28. januar 2025
På lager
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
Normalpris
Medlemspris
Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.
Bag om Marcel (Universit¿ Catholique de Louvain Roberfroid
Vis alle bøger af Marcel (Universit¿ Catholique de Louvain RoberfroidBeskrivelse af Inulin-Type Fructans
A monograph that describes inulin and oligofructose as functional ingredients, highlighting their relationship to lipid metabolism, carcinogenesis, mineral absorption, and the immune system and how they are used in food products. It presents data showing their behavior as resistant carbohydrates and prebiotics.
Brugerbedømmelser af Inulin-Type Fructans
Giv din bedømmelse
For at bedømme denne bog, skal du være logget ind.Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Inulin-Type Fructans findes i følgende kategorier:
Du kan altid afmelde dig igen.
© 2024 Tales.dk Esromgade 15, 3. | 2200 København N | Danmark | CVR: DK43351621
