La mosaique du chou-fleur - Joël Cogneau - Bog

Joe, spécialiste en génétique, perd sa femme à la suite d'une maladie brutale, dégradante et inconnue rappelant la maladie de la vache folle.
Dévasté par le deuil, il cherche à comprendre quels liens s'établissent entre ce décès, son propre travail au sein d'une start-up américaine manipulant l'ADN pour produire des OGM, mais aussi, d'autres cas de la même maladie qui apparaissent ailleurs dans le monde.