Livsmedel och cancer - Joachim Bonsack - Bog

I "Food and Cancer: How convenience foods can jeopardise health and what to do about it" fördjupar vi oss i sambandet mellan moderna kostvanor och den ökande förekomsten av cancer. Den här boken avslöjar hur vardagliga livsmedel, särskilt färdigmat, kan öka risken för cancer och andra kroniska sjukdomar avsevärt. Boken är fylld med vetenskapligt baserade rön och utforskar de dolda farorna med tillsatser, konserveringsmedel och andra kemiska ämnen som finns i många livsmedel i snabbköpet. Men den stannar inte vid att diagnostisera problemet. Författaren erbjuder praktiska, konkreta lösningar för att minimera dessa risker genom medvetna kost- och livsstilsförändringar. Denna bok är en oumbärlig guide för alla som tar sin hälsa på allvar och vill vidta aktiva åtgärder för att förebygga cancer. "Mat och cancer" är mer än bara en bok; det är en väckarklocka till handling, utrustad med den kunskap som behövs för att göra välgrundade val för bättre hälsa. Näringslära har aldrig varit så viktigt som nu, och denna bok visar på ett kraftfullt sätt varför.