Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Nutrition - Julian E. Spallholz - Bog

- CHEMISTRY AND BIOLOGY, SECOND EDITION

Bag om Nutrition

offers information on food sources of nutrients, effects of cooking, approved carbohydrate and fat substitutes, applications of nutritional therapy, and dietary recommendations. This book offers an overview of the chemistry and physiology of nutrition designed for students majoring in the areas of nutrition, food science, and exercise.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780849385049
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 360
  • Udgivet:
  • 8. december 1998
  • Udgave:
  • 2
  • Størrelse:
  • 242x162x24 mm.
  • Vægt:
  • 644 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 16. januar 2025
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan ikke leveres inden jul.
    Køb nu og print et gavebevis

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Nutrition

offers information on food sources of nutrients, effects of cooking, approved carbohydrate and fat substitutes, applications of nutritional therapy, and dietary recommendations. This book offers an overview of the chemistry and physiology of nutrition designed for students majoring in the areas of nutrition, food science, and exercise.

Brugerbedømmelser af Nutrition



Find lignende bøger
Bogen Nutrition findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.