Olerikul'tura: - Dzhizel' Lopes dos Santos - Bog

Jeta kniga poswqschena wyraschiwaniü owoschej, w chastnosti podsemejstwa Allioideae, s akcentom na obschie harakteristiki, wyraschiwanie ot posadki do sbora urozhaq i neobhodimye standarty marketinga. V äto podsemejstwo whodqt sleduüschie owoschi: luk (Allium cepa L.), chesnok (Allium sativum L.), luk-porej (Allium ampeloprasum L. var. porrum), wesennij luk (Allium fistulosum i Schoenoprasum L.), shalot (Allium ascalonicum) i rakkio (Allium chinense L.). Awtory knigi proweli bibliograficheskij obzor statej, knig i tehnicheskih soobschenij po dannoj teme, chtoby sobrat' kak mozhno bol'she informacii ob ätih kul'turah.