Vi bøger
Levering: 1 - 2 hverdage
Forlænget returret til d. 31. januar 2025

Principles of Food Science - Janet D Ward - Bog

Bag om Principles of Food Science

The Lab Manual/Workbook that accompanies Principles of Food Science includes instructor-created activities to help students recall, review, and apply concepts introduced in the book. The text experiments are included, plus two additional experiments per chapter.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781645645689
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 352
  • Udgivet:
  • 28. januar 2021
  • Udgave:
  • 21005
  • Størrelse:
  • 214x20x278 mm.
  • Vægt:
  • 839 g.
  • Ukendt - mangler pt..
Forlænget returret til d. 31. januar 2025
  •  

    Kan formentlig ikke leveres inden jul

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Principles of Food Science

The Lab Manual/Workbook that accompanies Principles of Food Science includes instructor-created activities to help students recall, review, and apply concepts introduced in the book. The text experiments are included, plus two additional experiments per chapter.

Brugerbedømmelser af Principles of Food Science



Find lignende bøger
Bogen Principles of Food Science findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.