Udvidet returret til d. 31. januar 2024

Sicilian Street Foods and Chemistry - Michele Barone - Bog

- The Palermo Case Study

Bag om Sicilian Street Foods and Chemistry

This book reviews the authenticity of certain Street Food specialties from the viewpoint of food chemists.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9783030557355
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 81
  • Udgivet:
  • 4. september 2020
  • Udgave:
  • 12020
  • Størrelse:
  • 155x235x0 mm.
  • Vægt:
  • 454 g.
  • 8-11 hverdage.
  • 20. november 2024
På lager

Normalpris

  • BLACK NOVEMBER

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Sicilian Street Foods and Chemistry

This book reviews the authenticity of certain Street Food specialties from the viewpoint of food chemists.

Brugerbedømmelser af Sicilian Street Foods and Chemistry



Find lignende bøger
Bogen Sicilian Street Foods and Chemistry findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.