Udvidet returret til d. 31. januar 2025

Smokehouse Handbook - Jake Levin - Bog

Bag om Smokehouse Handbook

A comprehensive guide to cold-smoking, hot-smoking, and pit-roasting techniques from a master butcher who provides expert advice on every aspect of selecting, preparing, and cooking meat, fish, and vegetables.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781635860115
  • Indbinding:
  • Hardback
  • Sideantal:
  • 200
  • Udgivet:
  • 30. april 2019
  • Størrelse:
  • 209x261x16 mm.
  • Vægt:
  • 792 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

  • BLACK WEEK

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Beskrivelse af Smokehouse Handbook

A comprehensive guide to cold-smoking, hot-smoking, and pit-roasting techniques from a master butcher who provides expert advice on every aspect of selecting, preparing, and cooking meat, fish, and vegetables.

Brugerbedømmelser af Smokehouse Handbook



Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.