Stile Di Vita Vegano - Mentes Libres - Bog

Cosa mangia un vegano? Un vegano non mangia nulla che sia di origine animale o derivato da animali.

Qui sotto potete vedere un esempio di cibi che un vegano mangia.

Ortaggi e prodotti della fattoria: lattuga, bietole, spinaci, bietole, asparagi, carote, porri, patate, patate dolci, carciofi, cavolfiori, broccoli, melanzane, zucchine, peperoni, pomodori, funghi, cipolle, aglio...

Cereali: avena, riso, frumento, grano, mais, farro, orzo, teff, segale, amaranto, miglio, quinoa, grano saraceno

Verdure: fagioli, lenticchie, ceci, piselli, fave, erba medica, carruba, fagioli mung, soia

Frutta e agrumi: pera, mela, banana, mango, papaia, kiwi, melone, pesca, ananas, fragole, albicocca, frutti di bosco, uva cocco, arancia, mandarino, limone, lime, pompelmo...

Frutta secca: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, arachidi, anacardi...

Semi: chia, quinoa, zucca, sesamo, sesamo, lino...

Carni vegetali: tofu, seitan, tempeh, soia testurizzata...

Ricordate che in qualsiasi dieta, per avere una dieta sana è consigliabile evitare o limitare il consumo di prodotti raffinati e trasformati.

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