Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Historie og samfund
  4. The Essence of Japanese Cuisine

The Essence of Japanese Cuisine - Michael Ashkenazi - Bog

- An Essay on Food and Culture

af Michael Ashkenazi
The Essence of Japanese Cuisine af Michael Ashkenazi
Bag om The Essence of Japanese Cuisine

This text explores Japan through the topic of cuisine, it reflects on the social and cultural side of Japanese cuisine and examines how Japanese culture has been effected by food.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9780415759939
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 252
  • Udgivet:
  • 23. December 2014
  • Størrelse:
  • 232x158x22 mm.
  • Vægt:
  • 428 g.
  • 2-3 uger.
  • 3. Juli 2024
På lager

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Michael Ashkenazi

Vis alle bøger af Michael Ashkenazi

Beskrivelse af The Essence of Japanese Cuisine

This text explores Japan through the topic of cuisine, it reflects on the social and cultural side of Japanese cuisine and examines how Japanese culture has been effected by food.

Brugerbedømmelser af The Essence of Japanese Cuisine



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen The Essence of Japanese Cuisine findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.