Vi bøger
Trustpilot
Levering: 1 - 2 hverdage
Hjælp
Login
  1. Forside
  2. Bøger
  3. Business og læring
  4. Videnskab
  5. Science of Chocolate

Science of Chocolate - Stephen T Beckett - Bog

af Stephen T Beckett
Science of Chocolate af Stephen T Beckett
Bag om Science of Chocolate

Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.

Vis mere
  • Sprog:
  • Engelsk
  • ISBN:
  • 9781788012355
  • Indbinding:
  • Paperback
  • Sideantal:
  • 304
  • Udgivet:
  • 15. November 2018
  • Udgave:
  • 3
  • Størrelse:
  • 228x153x17 mm.
  • Vægt:
  • 444 g.
  • Ukendt - mangler pt..

Normalpris

Medlemspris

Prøv i 30 dage for 45 kr.
Herefter fra 79 kr./md. Ingen binding.

Bag om Stephen T Beckett

Vis alle bøger af Stephen T Beckett

Beskrivelse af Science of Chocolate

Now in its third edition,The Science of Chocolate leads the reader to an understanding of the complete chocolate making process and includes the ways in which basic science plays a vital role in its maufacture, testing and consumption.

Brugerbedømmelser af Science of Chocolate



Andre købte også..
Find lignende bøger
Bogen Science of Chocolate findes i følgende kategorier:

Gør som tusindvis af andre bogelskere

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få gode tilbud og inspiration til din næste læsning.