Barbacoa - Urbano Bustamante - Bog

Aprenda los conceptos básicos de la parrilla, desde elegir la parrilla adecuada hasta marinar y sazonar su comida. Este completo libro de cocina es la guía perfecta tanto para asadores principiantes como para profesionales experimentados.
Si la respuesta es sí, entonces, ¡enhorabuena, has encontrado la solución! ¡Simplemente mezcle algunas especias con aceite de oliva y verá cuánto puede mejorar el sabor de cualquier corte de carne!
Revelamos las recetas y técnicas esenciales de Pitmasters más utilizadas tanto por los jardineros como por los equipos de competencia. Esto es más que un libro de cocina. A veces el secreto está más en la técnica que en los ingredientes. Muchos de nosotros simplemente tiramos cosas a la parrilla y esperamos lo mejor. Con un solo clic, tendrá trucos fáciles de leer, paso a paso, a tiempo para asar esta noche, con The BBQ Blueprint.