Kogebøger: bagning, brød og kager

Vi elsker det søde. Kager, desserter og slik. Pandekager med syltetøj, fløderand med karamelsovs og Matadormix foran fjernsynet lørdag aften.At spise sødt er en årtusinder gammel lyst, men sukker er ikke bare sukker. Der findes rørsukker og roesukker, og der findes et utal af gamle sødestoffer fra honning og ahornsukker til frugtsaft.Den lille søde dykker ned i det hvide guld og fortæller fascinerende historier om dengang Danmark producerede rørsukker i Vestindien til roesukkeret tog over. Bogen rummer desuden et leksikon over søde sager fra a-z og er spækket med lækre opskrifter: Fra brunsviger, karamelrand og kransekage til æbleflæsk og sukkerbrunede kartofler.Kort sagt: sukkerets historie fra roe til knald.

Welkom in de wereld van soufflés, waar u kunt genieten van de lichte, luchtige en verrukkelijke creaties die perfecte maaltijden of desserts vormen voor elke gelegenheid. Dit kookboek is je ultieme gids voor het maken van de meest hemelse soufflés, of je nu een doorgewinterde kok bent of een beginnende kok. Binnenin vind je 100 verrukkelijke recepten voor allerlei soorten soufflés, van klassieke kaas- en spinaziesoufflés tot zoete lekkernijen zoals chocolade- en frambozensoufflés. Elk recept is vakkundig gemaakt om ervoor te zorgen dat uw soufflés perfect rijzen en een fluweelzachte textuur hebben die smelt in uw mond. Naast de recepten vind je handige tips en trucs om keer op keer de perfecte soufflé te maken. Van elk recept vind je ook prachtige gekleurde afbeeldingen, zodat je precies kunt zien hoe jouw soufflé eruit moet zien. Of je nu een etentje organiseert of gewoon op zoek bent naar een geruststellend dessert, het Soufflé-kookboek heeft alles wat je nodig hebt om keer op keer de perfecte soufflé te maken.

Of je ze nu pinwheels of roll-ups noemt, er is iets aan dit feestelijke voorgerecht dat ervoor zorgt dat je terug wilt gaan voor meer. De gevulde spiralen zien er niet alleen prachtig uit op elk kerstvoorgerecht, maar ze vormen ook een smakelijke aanvulling op je achtervolgingsrecepten, vakantiepotjes of worden zelfs geserveerd als een naschoolse snack. Ze zijn makkelijk. Je kunt ze vooruit maken. Er is niets ingewikkelds aan hen. Daarom hebben we voor elke gelegenheid de beste pinwheel-recepten verzameld. Genieten.

"Hemelse Taarten: Creatieve Recepten voor Onweerstaanbare Verwennerijen" is een betoverend kookboek dat je meeneemt op een zoete reis vol smaaksensaties en verleidelijke lekkernijen.In dit boek vind je een uitgebreide verzameling cake recepten die je zullen inspireren om je bakvaardigheden naar een hoger niveau te tillen. Sophie Van den Berg, een gepassioneerde thuisbakker, deelt haar geheimen en geeft je praktische tips om de perfecte cake te creëren.Laat je verleiden door de heerlijke geuren die uit je keuken komen terwijl je deeg mixt en de cake langzaam in de oven bakt. Ontdek een wereld van smaakvariaties, van klassieke chocoladetaarten tot fruitige taarten en verrassende combinaties die je gasten versteld zullen doen staan."Hemelse Taarten" is niet zomaar een kookboek, het is een bron van inspiratie en creativiteit. Leer verschillende decoratietechnieken, van eenvoudige glazuurlagen tot prachtige fondantontwerpen. Creëer taarten die niet alleen smaakvol zijn, maar ook een lust voor het oog.Of je nu een ervaren bakker bent of net begint aan je bakavontuur, dit boek biedt voor elk wat wils. Met duidelijke instructies en stapsgewijze foto's word je begeleid bij elke stap van het bakproces.Verwen jezelf en je dierbaren met de lekkerste taarten die je zelf hebt gemaakt. Met "Hemelse Taarten: Creatieve Recepten voor Onweerstaanbare Verwennerijen" wordt bakken een plezierige en bevredigende ervaring.

Fun Cakes for Every Boy and GirlPhoto of Every RecipeKids will love the 20 cakes here. There are pretty cakes, including the Butterfly Cake and the Rainbow Angel Cake; sporty cakes like the Soccer Ball Cake and the Roller Coaster Cake; and ones that are just plain fun, such as the Monster Cake or the Gum Ball Machine Cake. Whatever type of cake your kid likes, you'll be celebration ready with this great collection of recipes!

"Sald¿s Saj¿tas: K¿ku Receptes, Kas Rot¿ Dv¿seles" ir aizraujöa un ori¿in¿la gr¿mata, kas aicina tevi iek¿pt sald¿juma m¿kslinieciskaj¿ pasaul¿.¿aj¿ gr¿mat¿ atrad¿si ne tikai klasiskas un inovat¿vas k¿ku receptes, bet ar¿ dz¿vesprieku un sald¿juma m¿ksliniecisko izteiksmi. Zane Z¿l¿te, pasion¿ta konditore un talant¿ga autore, dal¿sies ar tevi sav¿s labi p¿rbaud¿taj¿s recept¿s, lai pie¿¿irtu taviem gar¿as k¿rpi¿¿m un dv¿selei ¿päas baudas.Izbaudi saldu m¿kslu, kur katra k¿ka ir k¿ radös glezniec¿bas darbs. Katrs k¿kas gabali¿¿ ir iesp¿ja izteikt sevi, rad¿t prieku un rad¿t skaistumu. "Sald¿s Saj¿tas" aicina tevi izmantot savu radöumu, eksperiment¿t ar gar¿u un tekst¿ru kombin¿cij¿m, lai rad¿tu neaizmirstamus sald¿juma br¿¿us.No maz¿m un glaimojö¿m cepumiem l¿dz smalkiem un greznajiem k¿ku sl¿¿iem, ¿¿ gr¿mata ir ce¿vedis sald¿juma izcil¿bai. Neatkar¿gi no t¿, vai esi pieredz¿jis konditors vai tikai s¿c savu ce¿u k¿ku pasaul¿, "Sald¿s Saj¿tas" sniegs tev iedvesmu un prasmju att¿st¿bu.Dodieties ce¿ojum¿ caur saldu radöumu un baudiet to, ko k¿kas pasaul¿ pied¿v¿. ¿auj "Sald¿s Saj¿tas: K¿ku Receptes, Kas Rot¿ Dv¿seles" b¿t tavam pavadöam ¿aj¿ sald¿juma ce¿ojum¿, kur katrs k¿kas gabali¿¿ ir m¿kslas darbs un katrs k¿ku br¿dis ir ¿päs.

"The Art of Baking Bliss: Cake Recipes for Every Occasion" is a captivating cookbook written by the talented author Emma Sinclair. Step into the world of baking perfection and unlock the secrets to creating delectable cakes that will dazzle your taste buds and impress your loved ones.Within the pages of this book, you will find a treasure trove of irresistible cake recipes, carefully curated to cater to every occasion. From classic favorites like moist chocolate cake and velvety red velvet to unique creations such as zesty lemon drizzle and indulgent salted caramel, Emma Sinclair guides you through the art of cake making with precision and passion.Unleash your creativity as you explore a variety of cake styles, from layered masterpieces to elegant bundt cakes and whimsical cupcakes. Emma's expert tips and techniques will empower you to achieve bakery-worthy results in your own kitchen, whether you're a seasoned baker or a beginner.Indulge in the blissful world of baking as you embark on a journey of flavors, textures, and sweet delights. From birthdays to weddings, or simply a treat to brighten your day, "The Art of Baking Bliss" is your go-to guide for creating memorable cakes that will leave everyone wanting more.Discover the joy of baking and become a master of cakes with this comprehensive cookbook. Let your imagination soar, experiment with flavors, and elevate your baking skills to new heights. Join Emma Sinclair on a delectable adventure and unlock the art of baking bliss one slice at a time.

Over 100 chocolate baking recipes for cookies, cakes and bakes that are guaranteed to hit all the right notes of nostalgia and deliciousness!

Sumérgete en el mundo dulce de la repostería con el libro "Dulces Delicias: Recetas Irresistibles para Repostería Creativa", escrito por la autora Carolina Gómez. En esta obra, encontrarás una colección cautivadora de recetas de pasteles y panaderías que despertarán tu creatividad culinaria.Desde suaves y esponjosos bizcochos hasta exquisitos postres glaseados, cada receta ha sido cuidadosamente seleccionada para deleitar tus sentidos y satisfacer tus antojos más dulces. Carolina Gómez comparte sus mejores secretos y técnicas para que puedas convertirte en un experto en el arte de la repostería.Con instrucciones claras y consejos prácticos, este libro te guiará en cada paso del proceso de creación, desde la selección de ingredientes hasta las técnicas de decoración más impresionantes. Ya sea que quieras sorprender a tus seres queridos en una ocasión especial o simplemente disfrutar de un capricho dulce en casa, "Dulces Delicias" te brindará la inspiración y las herramientas necesarias para crear deliciosas obras maestras en tu propia cocina.Explora tu lado más creativo y descubre el placer de la repostería con "Dulces Delicias". Déjate seducir por los aromas tentadores y los sabores irresistibles de los pasteles y panaderías caseros, y convierte tus momentos dulces en experiencias inolvidables.

"Söta Frestelser: Läckra Recept för Smaskiga Tårtor och Bakverk" är en bakbok skriven av författaren Klara Johansson som tar dig med på en resa till bakningens förtrollade värld av ljuvliga tårtor och bakverk. Denna bok är fylld med kreativa och läckra recept som kommer att inspirera dig att skapa magiska tårtupplevelser.Genom att använda en mängd olika ingredienser som choklad, bär, nötter, kryddor och mycket mer kan du skapa smaskiga tårtor och bakverk som kommer att få dina smaklökar att dansa av glädje. Klara Johansson delar med sig av sina bästa tips och trix för att lyckas med bakningen och ger dig verktygen för att skapa fantastiska bakverk som imponerar på både öga och gom.Boken innehåller ett brett utbud av recept som sträcker sig från traditionella tårtklassiker till moderna och innovativa skapelser. Här hittar du även recept på muffins, cupcakes och andra läckra bakverk som kommer att vara en hit på varje fest eller fika.Låt ditt bakande bli en konstform och skapa tårtor och bakverk som är som små konstverk på tallriken. Med "Söta Frestelser" får du verktygen och inspirationen för att förvandla dina bakverk till verkliga mästerverk.Ge dig själv möjligheten att utforska bakningens magiska värld och skapa smaskiga tårtor och bakverk som kommer att förgylla varje tillfälle.

"Slatke Kreativnosti: Recepti za ¿arobne Koläe i Poslastice" je kuharica napisana od strane autorice Ane Koväi¿ koja ¿e vas inspirirati da otkrijete ¿aroliju stvaranja iznimnih koläa i poslastica. Ova kuharica je ispunjena kreativnim i ukusnim receptima koji ¿e vas voditi kroz putovanje slatkog üitka.Kroz upotrebu razli¿itih sastojaka poput ¿okolade, vöa, oräastih plodova i zäina, möi ¿ete stvarati koläe koji ¿e öarati väe nepce i odüeviti sve oko vas. Ana Koväi¿ dijeli svoje najbolje recepte i tajne za uspjeh u pripremi savr¿enih slastica.U ovoj kuharici ¿ete pronäi ¿irok izbor recepata, od klasi¿nih torti i sönih muffina do elegantnih koläi¿a i raskönih desertnih kreacija. Svaki recept je päljivo osmi¿ljen kako bi vam prüio iskustvo slatkog zadovoljstva i kreativne izräajnosti.Stvaranje slastica je umjetnost koja pokre¿e mätu i ¿iri radost oko nas. S "Slatkim Kreativnostima" dobit ¿ete inspiraciju i alate za stvaranje ¿arobnih koläa i poslastica koji ¿e odüeviti sve väe ¿ula.Otkrijte ¿aroliju slatkog stvaralätva i dajte si priliku da iznenadite svoje najdräe s neodoljivim slatkim kreacijama iz "Slatkih Kreativnosti: Recepti za ¿arobne Koläe i Poslastice".

This Cookbook has been prepared to meet the large and ever increasing demand for a guide to wholesome and palatable home cooking. The young housewife will find here complete simple directions for making delicious cakes and other culinary delights. Experienced cooks and those more skilled in the art will find here many of their favorite recipes and in addition helpful suggestions, especially in the matter of saving eggs and other expensive materials. Every recipe has been tested many times and all have been found excellent. Baking is used in all recipes in which a leavening agent is required, and the biscuits, muffins, griddle cakes, doughnuts, cakes and pastry prepared by its use are unequalled in texture and healthfulness. Imparts a fine appearance, and a particularly good flavor to the food. Failures in baking often result from the use of sour milk and soda, or even home made mixtures of cream of tartar and soda, because of inability to determine the uncertain strength of such materials and hence the proper proportions to use.

In 'Cake Mastery: Delighting in the Art of Cake Creation', Julia Hawthorne, renowned baker and cake artist, invites you to join her on a delectable journey through the world of cake making. The book goes beyond simply providing recipes; it unravels the stories, traditions, and emotions intertwined with the art of baking cakes. Julia, with her decades of experience, reveals the secrets behind successful cake baking and decorating, demonstrating that everyone can create delicious and beautiful cakes. She guides readers to understand the core principles of baking, enabling them to craft their own masterpieces. From comforting classics to innovative creations, 'Cake Mastery' highlights the versatility and delight that cakes bring to our tables and celebrations. This book is more than just a guide-it is a testament to the transformative power of baking, encouraging you to explore, experiment, and most importantly, enjoy the process. 'Cake Mastery' is an essential addition to every baker's library, inspiring both novices and seasoned bakers to create and share their own edible works of art.

Candy-Making at Home is a wondrous how-to guide about a wide collection of candies that one can make with simple ingredients and kitchen appliances found in the household. Excerpt: I. General Directions for Candy-Making, Utensils, Ingredients, A Few Things the Candy-Maker Should Know, The Coloring and Flavoring, II. The Making of Fondant, Fondant, Chocolate Fondant, Maple Fondant, III. Hard Candies, Chocolate Chips, Cinnamon Jibb, Fig Brittle, Butter-Scotch, French Butter-Scotch."

V knjigi "¿arobnost Sladic: Raziskovanje Ustvarjalnosti s Slastnimi Recepti za Torte" vas avtorica Maja Kovä vabi na ¿arobno potovanje, kjer boste odkrili brezmejno ustvarjalnost in slastne okuse sveta tort.Ta privläna in izvirna kuharska knjiga vas popelje v svet slä¿ic, predstavljajö vam ¿irok nabor receptov za torte, ki vas bodo navdüili s svojo vsestranskostjo in slastnostjo. Maja Kovä raziskuje razli¿ne okuse, teksture in tehnike, ki vam bodo omogöile, da ustvarjate torte za vse prilönosti in po svojem okusu.Od tradicionalnih receptov, kot je söna ¿okoladna torta, do inovativnih kombinacij okusov, kot je torta z eksoti¿nim sadjem, vsak recept v tej knjigi je skrbno zasnovan, da öara väe brbon¿ice in zadovolji väo slä¿i¿arsko ¿ilico.S podrobnimi navodili in prakti¿nimi nasveti v knjigi "¿arobnost Sladic" boste pridobili znanje in ve¿¿ine, potrebne za pripravo osupljivih tortnih kreacij. Odkrijte svojo ustvarjalnost in se preizkusite v razli¿nih okusnih kombinacijah, ki bodo navdüile väe goste in vam prinesle sladko zadovoljstvo.Vstopite v svet ¿arobnosti sladic in pustite, da vam knjiga "¿arobnost Sladic" razodene skrivnosti slä¿i¿arske umetnosti. Izrazite svojo kreativnost in ustvarjajte torte, ki bodo navdüile vse okuse in praznovanja.

I 'Søde Fryd: En Verden af Kageopskrifter', forvandler den anerkendte danske konditor og madskribent, Charlotte Nielsen, det almindelige køkken til et vidunderland af himmelske kager. Nielsen formår at formidle sin passion og ekspertise inden for bagning og tilbyder læserne en samling af opskrifter, der er både velsmagende og umulige at modstå.'Søde Fryd' er ikke blot en opskriftsbog, men en hyldest til kunsten at bage. Fra enkle hverdagskager til luksuriøse festkager, Nielsen dykker dybt ned i bagningens videnskab og viser, hvordan enhver kan mestre det søde køkken. Hun udforsker forskellige bagemetoder, ingrediensers rolle og forholdet mellem temperatur, tid og teknik i processen.Denne bog vil inspirere dig til at tage dine kageopskrifter til det næste niveau, uanset om du er en nybegynder eller en erfaren hjemmebager. 'Søde Fryd' er en skatkiste af vidunderlige opskrifter, tips og tricks og dybdegående forståelse, der vil tage dig på en spændende kulinarisk rejse.For Charlotte Nielsen er bagning ikke kun en kulinarisk disciplin, men også en form for meditation og selvudfoldelse. Med 'Søde Fryd' inviterer hun læserne til at opdage glæden ved at skabe smukke, lækre kager og deler sine bedste råd for at skabe uimodståelige desserter, der vil glæde familie og venner.

Bienvenue dans "Le Royaume des Gâteaux: Délices Sucreés pour Moments Magiques", une création de Claire Lavallée, maître pâtissière reconnue. Avec cet ouvrage, Claire vous ouvre les portes de son monde sucré, où chaque recette est un voyage sensoriel, une célébration de la gourmandise.Plongez dans un univers de douceurs et laissez-vous guider par Claire à travers le merveilleux monde de la pâtisserie. De l'élégant opéra à la tarte tatin chaleureuse, chaque recette est un trésor d'amour et de passion, conçu pour éveiller vos sens et vous donner une satisfaction inégalée.Plus qu'un simple livre de recettes, "Le Royaume des Gâteaux" est un témoignage de l'amour de Claire pour la pâtisserie. Elle vous partage non seulement ses recettes les plus précieuses, mais aussi son savoir-faire et ses astuces pour réussir à chaque fois. Claire vous emmène dans les coulisses de la pâtisserie, vous révélant les secrets des grands pâtissiers pour transformer des ingrédients simples en créations culinaires spectaculaires."Le Royaume des Gâteaux" est un véritable livre de passion, destiné à inspirer et à éduquer. Il invite tous les amateurs de gâteaux, des novices aux experts, à expérimenter, à créer et à déguster. Avec l'aide de Claire Lavallée, faites entrer la magie de la pâtisserie dans votre cuisine.

"Symphonie Sucrée" est un joyau culinaire conçu par Madeleine Petit, une pâtissière renommée et experte en gâteaux. Ce livre est une invitation à un voyage savoureux à travers les délices sucrés et les saveurs incomparables des gâteaux. Madeleine vous guide à travers un univers de textures et de goûts, mettant en évidence les subtilités et les secrets qui transforment de simples ingrédients en chefs-d'¿uvre pâtissiers. "Symphonie Sucrée" est une aventure à travers le temps et l'espace, vous permettant de découvrir le c¿ur de la pâtisserie et ses merveilles gustatives. Avec ce livre, vous découvrirez l'art authentique de la pâtisserie, des gâteaux moelleux aux pâtisseries croustillantes et délicates. Immergez-vous dans ce voyage culinaire exquis et vivez l'art de la pâtisserie comme jamais auparavant.

În cartea "Tentäii Dulci: Descoper¿ Deliciile Prin Re¿ete Culinare Pentru Tarte ¿i Pr¿jituri", autoarea Laura Mih¿escu te invit¿ într-o c¿l¿torie gustoas¿ prin lumea deserturilor ¿i te învä¿ cum s¿ creezi pr¿jituri ¿i tarte delicioase, care vor fi pe placul întregii familii.Aceast¿ carte de bucate captivant¿ ¿i original¿ aduce în prim-plan arta prepar¿rii deserturilor ¿i î¿i prezint¿ o varietate de re¿ete pentru tarte ¿i pr¿jituri, concepute pentru a te r¿sf¿¿a cu arome diverse ¿i combinäii savuroase.De la pr¿jituri tradi¿ionale cu ciocolat¿ ¿i vanilie, pân¿ la tarte rafinate cu fructe proaspete ¿i creme delicate, fiecare re¿et¿ din aceast¿ carte este realizat¿ cu aten¿ie la detalii, pentru a ob¿ine rezultate uluitoare. Laura Mih¿escu î¿i împ¿rt¿¿e¿te secretele sale ¿i te încurajeaz¿ s¿ experimentezi cu aromele ¿i texturile pentru a crea deserturi de neuitat.Cu instruc¿iuni clare ¿i sfaturi practice, "Tentäii Dulci" te ajut¿ s¿ devii un expert în prepararea pr¿jiturilor ¿i tartelor, chiar ¿i f¿r¿ experien¿¿ anterioar¿ în buc¿t¿rie. Fie c¿ dore¿ti s¿ impresionezi la ocazii speciale sau s¿ te r¿sfe¿i într-o zi obi¿nuit¿, aceast¿ carte te va ghida pas cu pas pentru a crea opere dulci irezistibile.Bucur¿-te de savoarea ¿i frumuse¿ea deserturilor cu ajutorul c¿r¿ii "Tentäii Dulci". Descoper¿ arta prepar¿rii pr¿jiturilor ¿i tartelor ¿i bucur¿-te de momente dulci al¿turi de cei dragi.

W 'Czar Tortów: Przewodnik po ¿wiecie Wyj¿tkowych Ciast', czo¿owa cukierniczka Polski, Zofia Nowak, zaprasza do wspólnego odkrywania ¿wiata pieczenia tortów. Ksi¿¿ka nie jest tylko zbiorem przepisów, ale jest prawdziwym ¿ród¿em wiedzy o tajnikach i sztuce pieczenia. Nowak, z ogromnym do¿wiadczeniem i pasj¿, pokazuje jak pieczenie ciast mo¿e by¿ nie tylko satysfakcjonuj¿ce, ale tak¿e, jak mo¿e stä si¿ cz¿¿ci¿ naszych rodzinnych tradycji i wspomnie¿. Ta ksi¿¿ka jest nie tylko podr¿cznikiem, to tak¿e ¿ród¿o inspiracji, które zach¿ca do twórczego podej¿cia do pieczenia i odkrywania w¿asnego stylu. 'Czar Tortów' to klucz do ¿wiata, gdzie torty s¿ nie tylko pyszne, ale tak¿e pe¿ne mi¿o¿ci i troski.